因得這次回來的時辰早,兩人在路上遇到不少熟人,大多都是在田販裡忙活計的,或是趕著黃牛犁田,或是揮著鋤頭在清理水溝。
“大剛,這段時間咋不見你和你媳婦兒咧?你倆在城裡開的鋪子生意還好?”
上次杜梨收菜的事情被王氏一鬨,在整個牛頭村裡引起不小的騷動,現在但凡認識他們兩個的,都知道杜梨和胡大剛在縣城裡開了鋪子。
“生意還行,勞煩李大哥惦記了。”
杜梨坐在板車上笑著回答。
聽到她的話,立刻有不少人從勞作中抬頭朝她和胡大剛看。因為隔得遠,杜梨也看不清這些人臉上的表情,但依然從中覺察到一些不太友善的目光。
杜梨可不管這些,依舊泰然自若坐在馬車上。她和胡大剛一不偷二不搶,靠自己的勞動賺錢,難道還怕這些人不成?
回到家,杜梨便先拿著鋤頭到菜園裡看了看。因為疏於照顧,她家菜園裡這段時間長出不少野草,新冒出的菜秧也又黃又瘦,顯然是得施肥了。
略一思索,杜梨便到院子的一角,把之前清理出來的灶灰鏟了一些,又到池塘邊挖了些腐葉土回來,和著灶灰一起攪拌均勻,然後挑到菜園裡倒在了那些菜畦裡。
胡大剛本一直在院裡裝犁和耙,看到杜梨挑著擔子忙上忙下,便也跟了過去。
“媳婦兒,這些活兒我來乾。”
望著杜梨忙得出了一層薄汗的臉,胡大剛抿抿唇道。
“沒關係,這些東西不重,再說我也快忙完了。”
杜梨抹了把額頭上的汗,朝他答著,看胡大剛聽完依然不肯走,這才停下手中的活計道:“胡大剛,你說我們是不是也該養些雞和鴨什麼的,要不然田地裡的肥就可沒有出處了。”
見她一停下動作,胡大剛立刻麻利地過去接過她手中的東西,把灶灰和腐葉土的混合物熟練地往地裡撒去。
邊撒邊答道:“行,這些事情都由你做主。”
杜梨點點頭,抹把汗從地裡站起來,在邊上一邊歇氣一邊跟他商量:“養了雞鴨的話,豬肯定也不能少,到時候我們得先建個圈子,免得他們到處亂跑。”
胡大剛在邊上點點頭:“嗯,我來建。”
“還有前麵這口池塘裡,我們這幾天得放點魚苗下去,到年關的時候才有魚吃。”
胡大剛照舊點頭。
這一忙就忙到了傍晚,杜梨看時辰差不多了,便先回屋把今日買的新鮮豬肉拿出來,取了些肥瘦相間的五花肉,切成兩指寬的塊狀,然後放進鍋裡用熱水一焯。
焯好的豬肉撈起瀝乾,放在一旁備用。趁這個空子,她又把從菜園裡摘了些蔥薑蒜回來,切好配些香料備在一旁。
豬肉瀝乾水後倒進熱鍋中翻炒,至顏色變得金黃滲出油脂時,加入適量檸檬醬去腥,然後將備好的薑蒜和香辛料一齊放入鍋中,和肉一起炒出香味,最後加適量清水燉煮。
杜梨做飯時,胡大剛一直坐地屋門口用削好的木料做犁。因為幫杜梨鋤地的緣故,他自己的活計還有好些沒乾,所以一直忙到現在。
直到天色快黑透的時候,他的犁才大功告成。將門口的木屑清掃乾淨,這才到門口的木盆裡淨了手,往灶屋裡走去。
杜梨的紅燒五花肉這時也差不多做好,鍋蓋一揭開,濃鬱的肉香便散得到處都是,聞得人食欲大開。
“你忙完了?快洗手過來吃飯,我今日做了紅燒五花肉。”
見他進來,杜梨一邊熟練地往鍋裡加入醬油和鹽末調味,一邊說。