這些綠豆是她按杜梨所說，泡了整整一夜，又用東西碾碎的，就為了做出杜梨那樣漂亮又可口的綠豆糕。
又一炷香後，胡玉枝終於把綠豆裡的碎皮挑乾淨了，興高采烈地捧著一篩白玉似的豆子湊到杜梨麵前：“嫂子，這樣可以麼？”
杜梨看一眼，點點頭，拍拍手上的點心沫兒起身道：“走，我教你接下來該怎麼做。”
胡玉枝屁顛屁顛地跟上。
看著姑嫂倆相攜朝灶屋走去的背影，坐在不遠處編東西的胡大剛動作頓了頓，接著又低下頭繼續乾活。
進屋後，杜梨先到灶下生了火，再將胡玉枝處理乾淨的綠豆放進缽子裡隔水蒸起來。少頃，綠豆蒸熟，可以拿出來碾成綠豆沙了。
在碾綠豆沙的過程中，加入適量茶油、紅糖和蜜糖調味，然後一邊加熱一邊不停地攪拌，至均勻後即可。
“真可惜，沒想到碾碎後隻有這麼一點。”
看到缽裡的綠豆沙，胡玉枝很是遺憾。
杜梨卻笑了笑，用手指沾了點綠豆沙送進嘴裡：“嗯，味道不錯。”
看到她的動作，胡玉枝忍不住也學著做了一遍，然後細細地砸吧了兩下舌尖上的那一點綠豆沙。大嫂說得沒錯，加了調料之後綠豆沙真的變好吃了呢！
“已經不少了，綠豆糕要做新鮮的才好吃，放久了就會變味兒。”除非放在冰箱裡……
當然，後麵這句話杜梨不可能真的說出來，心裡卻還是忍不住惋惜：沒有進過冰箱的綠豆冰糕味道果然大打折扣啊！
待攪拌好的綠豆沙涼透後，杜梨便用手將其揪成一個個的小團子，最後往模子裡一按，拓出來就成了一個個漂亮圓潤的綠豆糕了。
看到那小團子被模版一拓就變了樣，胡玉枝的小臉立刻滿是驚奇：“原來這個形狀和花紋是這樣做出來的啊，可真漂亮！”
杜梨低頭輕笑：“這可是你大哥的功勞。”
說著，她帶笑的目光微微往外一瞟，正好與胡大剛抬頭望過來的眼神相接。兩人互相看了一眼便又各自低頭，像什麼都沒發生一樣繼續乾手裡的活。
胡玉枝聽了更是詫異，轉頭朝自家大家埋首乾活的身影看了看，道：“這個模子難道是我大哥刻的？”
杜梨就著垂首的姿勢輕點了下頭，心裡卻驕傲得很。她家男人可能乾著呢！
看著她笑而不語的模樣，胡玉枝機靈的眼珠子轉了轉，目光在杜梨和胡大剛兩人之間流連一番，也跟著抿嘴笑了起來。
她雖是個未出閣的姑娘，但大哥和大嫂之間那微妙的眼神交流卻已經被她敏銳地捕捉到了。若是以後成了家，她和相公定也要像大哥和大嫂這般相處。
當然，這些話胡玉枝隻敢在心裡想想，沒出嫁的黃花閨女，說出這種話是會招來是非的。
綠豆糕做好，杜梨信手裝了一盤，和一大碗蜂蜜檸檬水一起送到了胡大剛旁邊的小桌上。然後又把剩下的用芭蕉葉包著，讓胡玉枝帶回了胡家。
這丫頭一走，杜梨也空了下來，趁著午飯前的一點時間，把昨日從和食軒帶回來的菜單拿出來看了看。