“柱子，外麵的事情都忙完了？”
聽到杜梨的聲音，正仰頭往嘴裡灌水的柱子立刻嗯了一聲，而後把空碗扔到一邊轉頭看向杜梨，等著她的吩咐。
杜梨看他一眼：“你去幫我把海峰叫進來。”
柱子領命而去。
少頃，海峰便捧著一本帳本腳步輕快地走了進來：“梨姐，你找我？”
杜梨點點頭：“今日的帳就不用算了，你報給我聽聽！”
海峰得令，麻利地將帳本翻到今日的那頁：“今日的楊梅湯一共賣出一百二十碗，得錢九百六十文，除去買冰和沙糖的四百五十文，淨賺五百一十文……”
說到這，他又把視線從帳本移向杜梨的臉上，道：“當然，還有人工和柴火費沒算進去，不過也算不少了。”
杜梨微微頷首，繼而又蹙眉道：“賣得雖不錯，但這楊梅結果的時節並不長，目前果樹的數量也太少，隻怕堅持不了幾日。”
海峰似是有些意外。在他心中，杜梨在製作美食上幾乎就像神仙一樣無所，但巧婦也難為無米之炊，若是沒了材料，任是如何能乾的人也做不出來呀！
“剩下那半楊梅你們今日先彆煮，放到地窖裡留到明日中午用。”
海峰聞言點點頭，麵上卻有些鬱色。這有錢不能賺，也是件愁人的事！
將楊梅的事情都吩咐下去，杜梨又把海燕叫來問了問後廚的情況。得知蕨菜和菇子近段時間都賣得很好，她親手傳授給海燕的那幾樣特色菜在和食軒也很受歡迎，倒是其它飯莊裡普遍有的那些菜色，客人們反而不太常點。
杜梨點著頭將她說的話一一記在心裡，又著長安到地窖裡把庫存的蕨菜和菇子都清點了下，這才叫海峰取了近日的帳本過來，打算和胡大剛一道回家去。
和食軒的生意現在已經基本上了正軌，再加上海峰、海燕和秋生他們都是老人，要操心的地方也不多，杜梨也覺得可以慢慢對和食的管理放手，以後隻需隔段時間看看帳目即可。
回去之前，杜梨又讓胡大剛趕著馬車去了趟集市。
氣溫越來越高，她得給自己和男人添置些夏衫了，還有家裡的涼席也沒有備好，今日正好和豬肉、蔬菜之類的一齊采買了。
下午到家時，天還早。
胡大剛歸置好東西就在院子裡忙著做衣櫃了，杜梨心裡裝著事情，坐在屋簷下一邊看帳本一邊思索著，目光時不進朝屋後那片荒地瞟一眼。
過了良久，帳本終於看完了，杜梨似乎也下好了決心，站起來朝胡大剛道：“胡大剛，我想跟你商量個事情。”
男人聞言停下手中的活兒，抬頭看著她道：“什麼事？”
“我想買地。”
杜梨說著伸手向後指了指：“把屋後這一片，全買下來。”
胡大剛聞言似乎征了下，但很快又反應過來，點頭道：“這些地離家近，買下來是方便些，你想種什麼？”
杜梨沒想到男人這麼懂她的心思，揚唇笑了笑，走過來看著他道：“種果樹，還有大棚蔬菜。這樣以後我們就不用再為食材發愁了。”