第296章桂花的妙用(1 / 2)

“這是個模型,把壓好的紫薯山藥泥用這個模型一拓,就成了一個個的小圓餅。不過在拓之前還是要記得在模具邊緣上摸少許油,這樣才能保證做出來的點心外形美觀。”

海燕乖順地點點頭,把磨具從杜梨手裡接過去仔細看了看。

雖然已經不是第一次跟杜梨學著用模具做點心,但她還是忍不住有些好奇,這些奇妙的點子,梨姐究竟是怎麼想出來的呢!

蘸過油的竹筒往鋪好的山藥紫薯泥上一壓,很容易便拓出一個紫白相間的小圓餅。因為用油水潤滑過,圓餅的底部和邊緣都是又光滑又整齊的,再把杜梨親手做的桂花糖撒一點在上麵,顏色又好看,聞起來也香,實在是一道不可多得的美食呢。

“梨姐,我可以試試嗎?”

看到最後做出的成品,海燕忍不住吞著口水朝杜梨問道。

“當然可以。”

杜梨笑著點頭。這桂花糖她方才已經試過了,甜味十足,又滿是桂花的香氣,吃到嘴裡不光口腔裡是香的,連周圍的空氣也變得好聞了。

“嗯,真的很好吃!”

海燕一口點心還沒吞下去,就迫不及待地評價道。

聽著她囫圇不清的聲音,杜梨也笑著拿起另一個模具在鋪好的山藥紫薯泥上摁了幾下。刹時,幾個圓溜溜的小圓餅便被她從竹編裡分了出來,再用工具細心地夾到白瓷盤子裡,撒上桂花糖,一道完整的桂花紫薯山藥粒便完成了。

“往後這道點心的份量便以這個為準。”

她一邊說一邊向海燕展示她手裡盤子。

海燕這時也終於舔著唇將嘴裡的點心咽下,認真朝點心的份量看一眼點頭應下。

旁邊的長安自始至終都在旁邊看著,在看到杜梨把整份的桂花紫薯山藥糕呈現出來時,也露出驚豔的神色。

自從杜梨和胡大剛上回從天海樓作客回來後,他已經察覺對方對他的疏遠,所以今日他雖在邊上看著,卻並未出聲或是動手,直到看杜梨端著盤子走出去後,這才到案板前學著海燕的樣子,做了個桂花紫薯山藥糕出來嘗味道。

杜梨拿了東西從廚房出來,自然是要送給胡大剛吃的。雖然素知對方不喜愛吃甜食,但她還是忍不住在每做出一樣新東西時,拿著成品向他展示。

今日這桂花紫薯山藥糕的賣相不錯,算得上她來這裡後做出的最漂亮的一樣點心了,怎麼能錯過向男人炫耀的機會呢!

心裡美滋滋的想著,杜梨也端到盤子來到院中,朝閉目坐在椅子上練習內息的男人看了看。

不過她乍在胡大剛麵前停下,對方便立刻睜開了眼睛。

杜梨揚起嘴角朝他露出一抹笑:“嘗嘗我做的點心吧,味道肯定比以前那些要好吃哦,不信你試試!”

聽著自家媳婦帶著期盼和誘哄的聲音,胡大剛沉靜的眼神漾起一絲波瀾,不過這波動轉瞬即逝,快得旁人根本看不清。

直到看他默默地用叉子叉了一塊散發著桂花清香的點心送進嘴裡,杜梨才有些迫不及待地往前湊了湊:“怎麼樣?味道還可以吧?是不是很香?”

男人看她一眼,將嘴裡的東西囫圇吞下,點頭道:“嗯,好吃。”

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