“你說的也有道理，那昨天你吃我做的那些鹵味的時候，覺得什麼東西最好吃？啥好吃咱們就先賣啥。”
徐宏偉聞言仔細的回想了一下，掰著手指頭一個一個點名道：“要說好吃，那肯定是豬蹄子最好吃，肉多解饞呀。其次雞肝、雞蛋、雞脖、雞爪也都行。乾豆腐和花生米可能是第一鍋出的時候沒多少油水，剛吃的時候感覺還行，後麵吃了雞貨豬蹄啥的就感覺差點意思了。還有那做的肉皮凍，那個也好吃，感覺特彆下酒。”
“你這不是把我做的都說了嘛，也沒有啥意見呀。”
徐宏偉搔搔頭：“反正就是都好吃。”
李桂榮：······
“算了，不指望你了，我自己掂量著來。既然豬蹄最好吃，那是一定要做一些的，乾豆腐便宜，花生米家裡麵就有，這兩樣也做一些。雞蛋現在少又貴，就先不做，雞爪價格相對較貴，也先不做，雞脖雞肝在加上一盆肉皮凍，應該差不多了。”
把想要鹵製的幾樣東西找出來，在心裡麵計算了一下本錢，拿著鑰匙打開炕櫃的鎖，從裡麵翻出一百塊錢遞給丈夫道：“你一會就去鄉上買一些雞貨豬皮乾豆腐回來，我先試著做一些，正好明天是南皋大集，帶過去試一試。”
徐詩夢背著書包放學回家的時候，滿院子瓢的都是鹵貨的香味。
她進屋的時候，李桂榮正掀開鍋蓋，徐詩夢就看見他們家那直徑差不多能有一米的大黑鍋裡麵，滿滿登登的燉了一大鍋的東西。
“媽，你這是要把冬至祭祖的東西一起都鹵出來嗎？”徐詩夢目瞪口呆。
“祭祖的有，咱們自己吃的也有，剩下的我尋思著讓你爸帶到集市上去，看能不能換一點活錢回來。”
“爸媽，你們要支攤賣東西？”徐詩夢驚訝的問。
“這不是貓冬嘛，大家夥都得閒就找點事情做，能賺著錢更好，賺不到就當是鍛煉手藝了。”給灶台底下填了一把柴火的李桂榮回到。
徐詩夢聞言斜過頭去看她爸，正在給爐子填煤的徐宏偉回了閨女一個無奈的眼神，意思是我管不了你媽，她想乾啥就乾啥吧。
當天晚上，徐家西廂房的一家三口睡的都有些不□□穩。
在那濃鬱的鹵汁香氣中，徐宏偉想著明天到了集市上要怎麼開口，碰到熟人咋說話，東西一定要好賣，他也想給家裡能多賺一些錢。
徐詩夢想著希望那一大鍋鹵味能製作順利，美味又好吃，這樣她媽就會很開心。
李桂榮翻來覆去的在火炕上烙餅，期望明天丈夫帶著鹵味去集市能夠售賣順利，這樣他們家就能找到一條來錢的道兒，不用再這麼吃苦受窮了。
就這麼想著盼著，堂屋內那一大鍋的鹵貨，帶著一家人的期待，慢慢的在湯汁中煒製成熟。
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