第43章 【實力碾壓】“請指教。”……(1 / 2)

昝仲顯沒想到自己的拿手菜竟會出種結果。

一共五位評委,他原本以為會得到驚歎誇讚,甚至還能入了刁的眼。

結果前麵三位評委有一個選了桑永安,謝璽也選了桑永安。

昝仲腦海裡隻閃過一個念頭:謝璽和桑永安相處三天,肯定心是偏的,更何況,謝璽一個行,怎麼能得出到底他的菜好在哪兒?

無論是刀工擺盤還是做菜的材料,都堪稱極品。

結果他麼一道顯不知高出桑平安多少的水準,卻輸給桑永安平平無奇一碗湯?

甚至隻是尋常的一碗排骨湯。

【小年輕怎麼表情?】

【不是吧?他對個結果不服氣?】

【其實我也有點不太懂,按理說桑永安第一天的時候做的菜應該很一般,否則刁也不會乾脆棄權。雖第二天瞧著好了不少,但光從擺盤還是刀工,甚至昝仲之前各種視頻的做飯水準來看,顯兩人不是一個級的。尤其是兩道菜,其實的確瞧著昝仲更勝一籌。】

【我相信謝璽,畢竟謝師也很會做菜,當時綜藝裡饞死個人,他投票給桑永安肯定有道理。】

【有沒有個可能,昝仲做的是高檔菜,但謝璽平時接觸會的隻是家常菜,所以口味更偏好於桑永安的排骨湯?】

【前麵開玩笑吧,謝璽前兩天點評都很不錯啊,刁都覺得很到位的。】

【但之前的嘉賓顯也隻是做的家常菜,你們敢說之前的嘉賓刀工有比得過昝仲的?】

直播間的觀眾也忍不住分成兩派,畢竟桑永安的廚藝從三天來看,著實處於不錯但也不到高手的地步。

昝仲成名靠的是刀工和一手廚藝,每次做菜都能看得出水準,所以有一部分觀眾比較偏向於昝仲怎麼會輸給桑永安?

所以前麵的彈幕倒是得到認,覺得也許是口味的差異。

也許謝璽的口味更偏於家常菜。

昝仲顯年輕氣盛,對個結果不太滿意,如果謝璽的一票能讓他依贏,那謝璽投誰無所謂,可謝璽一票卻讓兩人成了平局。

一旦刁依棄權,那昝仲豈不是要和桑永安個野路打成平手?

他的拿手菜和一碗平平無奇隨處可見每個家庭幾乎都能隨意燉出來的排骨湯沒有區,傳出去,他不僅給師父丟臉,也讓他下不來台。

加上昝仲更擔心刁和謝璽交好,一旦刁被謝璽影響,萬一也給謝璽麵選了桑永安,他豈不是要敗給一個半路出家的野路?

昝仲今天來之前已經報名,所以也關注兩天的直播,甚至師父也專打電話說刁很看好個謝璽,甚至要刁先生給謝璽開後讓他代言刁氏的品牌。

昝仲昨天臨時補了謝璽過去做飯的視頻,全都是鍋菜家常菜,視頻裡眾人吃得麼香,說不定隻是給麵。

或者隻是劇本罷了。

昝仲深吸一口氣,在主持人開口前,突道:“謝師,我想知道我輸給桑師哪裡?”

謝璽從說完投票給桑永安能感覺到一股不太舒服的目光,他麵上不顯,顯猜到種可能性。

不過謝璽既選桑永安,自有他的道理。

【臥槽,不是吧?昝仲真的敢當麵問?不是讓人下不來台?】

【是啊,雖我也覺得也許是口味的偏好問題,但小夥直接麼問,不是明顯告訴人,他覺得結果不公平,覺得謝璽的實力不夠點評他?】

【嘖,初生牛犢不怕虎,也太自負了。】

【對啊,好歹謝璽做的飯很香啊,當時看直播真的是分分鐘想鑽熒幕裡。】

主持人包括在場的所有人都一愣,顯沒想到人麼虎。

刁眉頭也皺了起來,但很快鬆開,隻是望著昝仲個徒弟的徒孫,斂下的眼底滿是失望。

技不如人不算什麼,但太過自負目中無人卻是人品問題。

主持人想圓場,謝璽已經拿起話筒:“既昝師麼問了,我來說說。”

【哈哈哈來了來了謝璽帶著他的毒舌點評走來了!】

【不過次應該不好毒舌,昝仲的刀工怎麼看都算是拔尖的。】

【指不定是花架,畢竟咱們漢看熱鬨,內行人看道。】

昝仲既已經衝動開了口,開局沒有回頭箭,他看似客氣謙卑:“請謝師指教。”

謝璽道:“從顏色擺盤賞心悅目來看,的確是昝師略勝一籌,香味兩位師都絲毫不差,但如果單從個味道來看,昝師單單道菜來說,的確不如桑師。”

昝仲聽著謝璽的點評,腦嗡的一下炸開,他覺得謝璽是看不起他,什麼叫從擺盤隻是略勝一籌?

是隻超過一點點嗎?味道來說他敢說自己做的口味極佳,一碗排骨湯能好喝到哪裡去?

但自己的色香味中的色卻是高出麼多,怎麼在其餘兩樣算相差不多的情況下,反是選了桑永安?

【哇,看來真的是味道不如桑永安的,那做飯肯定從味道來看,把我支持謝璽。】

【對對,飯一般,擺盤好看也沒用啊。】

【可真的味道能差麼多嗎?我覺得好歹昝仲也是廚教出來的,不會麼差吧?】

昝仲覺得謝璽種隻會幾道菜的野路,壓根不知道他道菜到底用了多少刀工多少心血,因為味道不符合謝璽的口味被判了死刑?

昝仲深吸一口氣:“謝師,我覺得既都說色香味,那色,也重要。”

連主持人也沒忍住微微變了臉色,顯沒想到嘉賓麼較真。

是什麼意思,覺得他們節目組請來的評委不夠格點評他?

刁都氣笑了,剛要開口,謝璽卻按住他的手,依是麵無表情:“那昝師是覺得色香味中色為重?”

昝仲道:“我沒麼說。”

【臥槽,不會打起來吧?】

【個什麼仲的格局小了,既節目組把人請過來,那算口味有差異也是他剛好趕上了,也不能不服結果直接開口,怎麼著謝璽坐在評委席上那也是前輩。】

主持人頻頻往後台看,副導也頭疼,怎麼還請來一個刺頭?他們節目拍了麼多期,不會要出直播事故吧?

副導甚至都想直接跟攝像說,不行一旦鬨起來直接轉廣告。

譚導卻是朝主持人搖搖頭,他的角度剛好看到謝璽按住刁拿話筒的手,他想等等。

謝璽聽著昝仲話,麵上依沒表情:“所以昝師想怎麼說?覺得一碗排骨湯比不上你做的道高上費時費力費食材的菜?”

【666硬剛啊。】

【哈哈哈果是敢直接直播手撕前男友的,要剛他,小年輕不壓壓,要上天啊。】

【看來是沒接受過社會的毒打】

昝仲次氣到了:“謝師覺得我菜費時費力費食材?我所花費的時間和精力都隻為了呈道美食。美食謝師知道嗎?既是美食,既要瞧著好看,也要口味絕佳。謝師你沒有做過種菜係,怎麼能體會到我們的努力和全身心投入到道菜的心血?所以一句話否定了嗎?”

主持人一聽要遭,趕緊圓場轉移話題:“讓我們接下來……”

謝璽卻是抬抬手,主持人哭笑不得,隻能硬生生停了下來。

暗叫一糟糕。

【哎呀我暴脾氣,小夠狂啊,他話不等於直接說,謝璽不會做他種高檔菜所以不配評價他道菜?】

【也太井底之蛙了吧?】

【算不會做,可品味道總能吧?麼多美食評論家,誰都要會做每道菜?】

【是沒遇到厲害的,要不他分分鐘被虐。】

【好氣,所以丫是知道謝璽做不出他手裡種難度高的菜才故意的吧?所以是我輸了也不能讓你好過?】

謝璽時開了口:“所以昝師覺得如果不會做你做的菜,不能點評你的菜?”

昝仲會兒冷靜下來也有些後悔,但話出口都樣了,他垂下眼:“我沒麼說,是謝師誤會了。”

謝璽卻沒打算麼算了:“行吧,既如此……主持人,我能請示複原一下昝師的道菜嗎?既昝師說不會做不配點評,那我隻能做了之後,點評,樣昝師能服氣了吧?”

昝仲聽到話猛地抬起頭,氣笑了:“謝師好的口氣,複原我道菜?謝師知道我道菜光是刀工了多久嗎?”

謝璽卻看也沒看他,隻是看著主持人。

主持人趕緊瘋狂暗示譚導。

譚導在後台給他比了個ok的手勢。

主持人趕緊道:“自可以,謝師可以隨便使用。”

【???】

【臥槽真的假的?我怎麼覺得跟看戲似的?謝璽真的會種高檔菜?雖昝仲話聽著氣人,但刀工的確不是一時半會兒能會的。】

【不知道為什麼我有種預感……】

【我也……】

謝璽已經站起身,淡定朝做飯的隔間走去,桑永安也有些自責,顯沒想到竟鬨成樣。

謝璽經過他身邊時朝他搖搖頭,經過昝仲身邊時,對上昝仲顯壓根不信的目光,麵無表情收回視線。

謝璽到的是昝仲所在的隔間。

昝仲今天比賽要做的菜是早報上去的,所以食材也是節目組提前準備好的,因為怕不夠所以有剩餘。

食材都是成的。

謝璽站到台後麵,在一旁洗淨雙手。

譚導雙眼放光興奮的差點蹦起來,他相信謝璽絕不是說話的人,既敢應下,絕對有個本事。

說不定事的發展絕對超乎所有人的預料。

譚導讓鏡頭直接去對準謝璽近前,不要管人了。

於是直播間的鏡頭直接對準了謝璽麵前的台閣以及謝璽麵無表情站在那裡的身形。

靜靜垂下的眼睫長密,完美的五官讓人覺得簡單的隔間頓時有種蓬蓽生輝的感覺。

【嗚嗚嗚絕美!】

【我擔心萬一複原不了什麼辦?擔心死我了,光是其中的千絲豆腐要是沒點底都辦不成啊。】

【雖但是,剛剛昝仲道菜用了兩個小時,我們豈不是能看到玉哥哥神顏兩個小時?】

【哇,被前頭麼一說,突覺得還不錯?】

【白送的兩個小時!!】

昝仲站在不遠處,冷冷瞧著一幕,因為沒了鏡頭,他幾乎沒掩飾自己的不信。

他看過綜藝,雖謝璽身手不錯,做飯的手藝熟練,但都是尋常的菜色,光是擺盤謝璽絕對複原不出來。

昝仲嘴角帶著笑看著謝璽等下出醜。

如果是一個年紀的他也許會信,但謝璽才二十多歲,和他差不多。

但他家裡是廚藝世家,後來因為關係拜到師父名下習,他光是廚都了十年才有刀工。

隻是昝仲嘴角的笑隨著謝璽漫不經心隨意拿起一塊豆腐後消失了。

謝璽將豆腐浸潤在水中,白皙的一隻手,手指修長骨節分明,泡在水裡托著一塊豆腐,攝影師鏡頭推過去,一時間美如畫。

直播間的人竟是不知到底是手更嫩還是豆腐更好吃。

隻是下一刻,鏡頭前仿佛殘影一晃,謝璽那麼麵無表情拿著削鐵如泥的匕首刀刃在豆腐間穿梭。

甚至因為速度太快,刀刃行走間仿佛能出殘影。

【……】

【麻了,一手,我有種預感,昝仲輸了。】

【看得我頭皮發麻,好擔心謝師手一抖傷到那白生生的手怎麼辦?麼好看的手要是留下刀疤怎麼辦?】

【我想看看昝仲的表情……一定很精彩!】

攝像師也覺得是,但望著眼前的刀工,不舍得轉開鏡頭。

鏡頭的昝仲原本得意的表情在看到謝璽的刀工時傻了眼,他難以置信瞪了眼,甚至往前走了一步,壓根不相信。

他腦海裡有根弦直接崩斷了,渾身都忍不住顫抖起來。

不,不一定的,也許是、是炫技,壓根不可能,謝璽麼年輕……

但饒是昝仲也用了十分鐘才弄好的千絲豆腐,在謝璽手裡不到兩分鐘完成了。

隨著謝璽放下匕首,左手輕輕那麼在水中一抖,頓時升級版的千絲豆腐花出在水中。

甚至比昝仲的更加細密,瞧得所有人傻了眼。

刁不知何時已經站在攝像師身旁,一雙眼瞧著謝璽剛剛的刀工,眸光亮得驚人。

他知道他看到謝璽第一眼覺得有緣是有理由的。

刀工,甚至分毫不差,一點錯都沒有,可謂是登峰造極。

鏡頭前的所有人屏住呼吸瞧著一幕,生怕錯過任何一幀。

謝璽搞定豆腐後,直接開始切的擺盤配菜,蘿卜在他手中那麼匕首輕輕一轉幾下過去,一隻栩栩如生的兔出了。

刀鋒在掌心一轉,薄如蟬翼的薄片出,很快無數的薄片最後彙聚成一朵芙蓉花。

如果不是顏色不對,逼真得仿佛近在咫尺。

【我死了,瞧著也太流暢太視覺享受了,我能看一百遍!】

【啊啊啊不知道說什麼好,喊一表達我的激動!】

不到十分鐘,在昝仲手裡需要近一個小時才能完成的擺盤已經完成。

雖是複原,但怎麼看都更像是原版,昝仲的瞧著像是稍遜一籌的仿品。

【結果……是我萬萬沒想到的,突明白謝師之前說的費時費力是什麼意思了。】

【也好看已,既你覺得色香味重在色,那給你瞧瞧什麼叫做頂級之色吧。】

【麻了麻了,什麼叫打臉?你不是覺得勞資不會做不配點評嗎?那勞資比你做得更好點評,問臉疼不疼?】

昝仲臉都綠了,他仿佛能感覺到所有人都在嘲笑的看他。

他怎麼也想不到,謝璽不是野路,竟真的會,還是那種刀工深厚的隱藏師。

隻是昝仲還不死心,謝璽說是複原,可昝仲是先把食材燉上才開始雕刻的,可謝璽在都沒開始燉湯頭,要知道湯頭才是重中之重,否則味道怎麼出的來?

可誰知,謝璽壓根沒碰那些花銷不菲的食材,等擺盤完,隻是選了幾樣很簡單普通可見的,以肉眼可見的速度將其切成絲,最後拿出一個小碗,開始調湯汁。

昝仲在一旁瞧得咬牙,謝璽想乾什麼?他不會覺得憑些普通的菜能比得上他高級的食材吧?

謝璽卻仿佛沒察覺到他的視線,有條不紊把各種配料混合在一起,最後開火,熱鍋,隨著油嘩啦一下淋下去,也不知謝璽湯汁怎麼調的,往鍋裡一澆,頓時濃鬱的香氣撲麵襲來。

霧氣蒸騰上來,讓因為忍不住口舌生津沒察覺到往前湊的攝像師鏡頭蒙上一層。

【啊啊啊攝像師在乾啥!】

【哈哈我聽到攝像師在吞口水了,還有誰?麼清楚,特麼靠得也太近了吧?】

【影響我看了,角度絕了,當初在綜藝裡可沒待遇!】