第六七四章治大國,若烹小鮮(1 / 2)

陳守信就覺得應該給自己戴個口罩,省得成天瞎得得,要不然早晚會出事。

不管咋說,光一個排骨燉小白菜可不成。好歹也是大周朝的皇帝,今天還是皇子皇女齊聚,最少得一人弄一個菜才行。

不過這個也不愁,在後世時常吃的菜,在大周朝都是稀罕物。這兩年各種蔬菜沒少劃拉,現在的暖棚那邊就是個大菜籃子。

其實他也是有意磨蹭,就是給那一家子留出來足夠多的時間來談心。至於說能談咋樣,就不是他關心的了。

六個菜兩個湯,忙活了一個多時辰,這才陸續的端了上去。現在的天氣已經暖和了,坐在庭院中吃飯正好。

“好了,將你的那幾位夫人也都叫出來吧。沒有外人,跟朕也不用講那麼多規矩。”永平帝笑著說道。

“謝陛下。”

陳守信道了謝,這才到屋裡邊將準媳婦們都給叫了出來。還彆說,看著一堆媳婦們,蠻有成就感。

永平帝是最大的那一個,抓起勺子先舀了一勺燉排骨的湯嘗了一下。很滿意,爽口得很,卻一點都不膩。

“父皇、父皇,這個好吃。”榮福共主捅了捅永平帝又指著蚶子燉豆腐那盆說道。

“你經常吃?”永平帝笑著問道。

“嗯嗯,這些都是從海邊運來的。不過路太遠了,裡邊的那個蚶子經常會死掉,會很臭,留下得很少。”榮福公主點了點頭。

永平帝舀了一勺,送進嘴裡仔細的品嘗了一下,“鮮啊,比吃蝦都要鮮好多。”

“陛下,其實這個蚶子啊,是有些上不得台麵的菜。今天是實在沒彆的菜了,才給您湊個數。”陳守信笑著說道。

“嗯嗯,我知道,這個是吃泥巴的。每次做之前都要用鹽水再泡一泡,讓它們將吃下去的泥巴給吐出來。”榮福公主再次舉手發言。

“看來認識一個好吃之人還是很不錯的,最少能夠飽一飽口福。這個叫做蚶子的海鮮,回頭給宮裡拿一些,我得給皇後嘗嘗。還有怎麼個烹飪法,也給朕寫下來。”永平帝說道。

“陛下,其實簡單得很。”陳守信笑眯眯的說道。

“熱油炸鍋,豆腐丟進鍋裡去,隨意的斬成小塊,添湯、少加一點點鹽。待煮熟後將這些洗淨的蚶子丟鍋裡邊,待它們開了殼,再撒些香菜,就可以出鍋了。”

“老陳,你跟父皇說有啥用啊,總不能讓父皇再告訴禦膳房那邊吧?”榮福公主看了他一眼說道。

陳守信笑而不語,給柚子夾了一些肝尖兒。

“嫣然,這是守信看出來父皇有意親自給母後烹一道羹湯。”鵬公子插嘴說了一句。

“哇,父皇,真的麼?”榮福公主有些不可思議的問道。

永平帝老臉一紅,瞪了榮福公主一眼,也算是默認了這個事情。

今天的菜式還是很不錯的,大家的胃口也必須得好

。吃了一會兒後,榮福又抬起頭,看向了陳守信。

“你又要問啥?”陳守信鬱悶的問道。