第一零九五章貼餅子,熬大魚(1 / 2)

其實韓穀還真的有些冤枉陳守信了,現在的他心思根本都沒在這上麵。剛剛說的那些,也是隨口而說。

如果要是真正的攤開來講,恐怕以後大周朝十幾二十多年,都沒有個消停的日子。隻不過這個不消停,是對於周邊其餘國家來講。

任何一個國家都會很熱衷於擴張自己的領土,大周朝也不例外。到時候自己才會真正頭疼呢,不能讓大周朝一下子變成窮兵黷武的大周朝,要有序的擴張才行。

中午是在皇宮裡吃的不錯,不過為了逗永平帝和皇後開心,吃得也有些油膩。雖然說不管是回鍋肉還是蒸肉的肉都沒有那麼膩,吃得多了也是一個小問題。

稍稍琢磨了一下,今天晚上得吃得清淡一些,那就做個鐵鍋燉大魚吧。

沒有看差,在他的心裡邊燉魚可不是太油膩的菜式。而燉魚,還是很下飯的菜呢。

讓鐵牛到外邊找大魚去,他則是帶著小囡囡在廚房裡忙活起來。要是單純的隻燉魚,那也就沒啥期待了,今天要做的也更加的彆致一些。

收拾食材的時候,他又有些懷念後世的生活了。要是放在後世,燉魚的時候放幾瓶啤酒,那個才是最好的湯汁。不僅僅味道好,還能夠去魚腥。

可是在這邊就不行了,他能夠鼓搗出烈火燒,但是他整不出來啤酒。隻能看以後的運氣是不是能好點,也不知道現在西方有沒有人研究出啤酒怎麼釀造。

茄子,都是直接洗完手撕的。土豆是小囡囡幫著洗,然後他去皮。豆腐就放在那邊控水,等燉的時候再往裡放。

鐵牛也沒讓他失望,從外邊回來的時候,提回來一條一米來長的大草魚。也不知道這條魚活了多久,今天遇到了要它命的閻王。

“給姬昊鯤還有鵬公子也都喊過來吧,不差他們兩家人。”用鏟刀去魚鱗的時候陳守信隨口說了一句。

鐵牛點了點頭,然後就跑了出去。

小囡囡對於這條大魚也非常感興趣兒,蹲在邊上仔細的研究起來,小手還不時的摸一下。也不知道是不是在幻想著,一會兒吃的時候會有啥味道。

魚大,清理起來倒是很輕鬆。收拾好的魚,陳守信也拎著斧頭,給剁成了小塊兒。得讓魚肉入味啊,要不然這麼大的魚,得燉好久呢。

其實燉魚的吃法,在家也吃了好多次。隻不過從來沒有弄過這麼大的魚,等姬昊鯤他們過來以後,也圍在灶台旁看他怎麼弄。

其實做法也挺簡單,前邊的那些工序都差不多,隻不過這次陳守信添的湯多了一些,還往裡邊舀了幾勺大醬,然後就直接蓋上鍋蓋燉了起來。

“要不要我幫忙燜米飯?”姬昊鯤興趣兒十足的問道。

“不用,咱們貼餅子吃。到時候蘸著魚湯,那個味道可是非常棒的。”陳守信笑著說道。

這邊燉著,他在那邊也和起了玉米麵。

隻不過讓他沒有想到的是,今天這個小飯桌,好像還有擴大的趨勢。他這邊的麵還沒和完呢,永平帝這兩口子也趕了過來。

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