() 幸平創真抓住乾日向子課題規則裡的漏洞，搶走她視若珍寶的茶點碾碎作為麵衣，最後端上一道天婦羅，順利通過乾日向子的審核。
醃製的時間一到江雲楓立刻掀開倒扣的玻璃碗，找來一隻日料慣用的漆器作為餐具，開背青蝦一隻挨一隻整齊排列漆盤正中間，滿載膏黃最具賣相的蟹殼放置在青蝦上方，兩隻蟹鉗和劈開的螃蟹軀體分布四周。
擺盤的形製雖然公正但還達不到日料的精致和意境，時間上已經不容許江雲楓再做修改，隻能淋上玻璃碗裡醃製的料汁，硬著頭皮往上送。
“久等了，日向子前輩，請品嘗生醃河鮮。”江雲楓努力讓自己保持從容淡定。
乾日向子沒有注意江雲楓異樣，而是盯著盤中料理左瞅瞅右瞧瞧，然後疑惑的問道“江同學，你確定這個能吃嗎？”
“日向子前輩，能吃！而且請儘快食用。”
“那我應該先吃什麼呢？”
“我建議從蟹殼裡的膏黃開始。”
乾日向子依照江雲楓的建議，捏起蟹殼並沒有馬上品嘗而是先聞一下確認沒有奇怪的異味，才用配送的竹片挖出蟹殼中的肥美柔軟的膏黃。刺身是日料的一大特色但原料都是海鮮，對於生吃淡水河鮮乾日向子還是有些接受不了。
醃製時間已經超過半個小時，醬料的滋味和河鮮自身的風味也達到頂峰，錯過了這個時機生醃依舊會很好吃，但是沒有那股新鮮的甜美。江雲楓心裡很焦急，但他不能催促乾日向子，隻得耐心等待。
猶豫了一下乾日向子還是鼓起勇氣將膏黃送入口中。
爆炸！！！
醃製的料汁裡不僅有蒜和薑還有大量勁爆的野山椒，這股勁辣酸爽的激烈味覺瞬間把乾日向子的味蕾翻個底朝天，不習慣吃辣的她坐在長椅上直跺腳，眼淚都不受控製的蹦出來。短暫衝撞過後螃蟹膏黃的肥愉鮮美才浮上台麵，這種經曆磨難才品嘗到的美味最能觸動人心。
實在太鮮美了！！
春風化雨，螃蟹自身所特有的清新，在醬汁的作用下，成幾何倍數的增加。乾日向子爽到渾身顫抖雙腿發軟，隻能靠手撐著長凳來維持自己不會癱倒。
乾日向子不擅長吃辣，明知道生醃河鮮被江雲楓放了很多野山椒，就是控製不住繼續想要繼續享用的衝動，隻可惜一隻蟹殼內的膏黃隻夠兩口，意猶未儘的她還將蟹殼內的料汁一飲而儘。
即便已經辣的香汗淋漓，即便潔白的圍裙也被料汁汙染，即便已經用到雙手來掰開螃蟹外殼這種不優雅的進食方式，這些都阻止不了乾日向子吞噬這隻螃蟹的腳步。
“時間到，沒有完成的全部不及格，哦~江同學，你合格了。這些都是我的，下課！”下課鈴聲響起乾日向子在一片哀嚎聲中快步離開教室。
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