失敗的酸辣脆筍
脆筍燙在牛油火鍋裡,倒不是很入味,筍總是能固執著保留著初始的口感和味道。
白清清自己吃的是挺美的,這個脆筍,沒有地球上的竹筍的澀口味,完完全全是清甜的。
送過來之前,漢森也已經焯水過了。放在火鍋裡燙一下,吃起來是火鍋裡少有的清爽配菜。
一盤脆筍都是白清清一個人吃的,不過她也發現了海準對這個脆筍其實感官一般。除了一開始嘗了一下之外,還是主攻了丸子和香辣牛肉。
這可不行,她還準備把草部落裡的幼崽們都撈上來種脆筍呢。要是海準不喜歡,需求量不大的話,又怎麼找機會把草部落的幼崽撈上來呢?
筍的話,是很常見的配菜之一。吃法也有很多種,小炒,燉湯…
白清清首先相當的就是現代的日常零食小吃,酸辣脆筍。那種經久複古的綠邊透明密封真空包裝袋的酸
辣脆筍,泡椒鳳爪小零食。可是旅行必備的佳品,反正白清清是很喜歡,每次都被辣的舌頭都沒有知覺了,還是忍不住要繼續吃。
既然,海準喜歡吃辣的。
這個酸辣脆筍是不是可以考慮下?唯一比較遺憾的可能就是,到現在她還沒有找到泡椒。
手裡唯一的辣味調料,就隻有紅米椒。
不知道缺少了泡椒這麼一味重要的調料,還能不能做出風靡了大天朝的酸辣脆筍。
至於泡椒鳳爪,額,獸世的鴿子都有小鴕鳥那麼大,泡椒鳳爪,估計要成泡椒鴕鳥爪了。
“巫,你是說涼拌嗎?”白清清把自己的想法和漢森說了下,然後描述了下酸辣脆筍的做法,已經在廚藝上頗有造詣的漢森立刻有了他自己的理解。
“也可以這麼說。”但是酸辣脆筍的保質期很長,那也是因為增加了許多的有害添加劑,並且還是密封真空保存的原因。
“需要加很多的辣椒嗎?巫,你不是不能吃辣椒嗎
?”漢森立刻就有了處理酸辣脆筍的方案,但是聽到白巫,強調要添加紅米椒,還有一個很奇特的未發現的辣椒品種泡椒的時候,有些疑惑的發問。
這一點兒也不合白巫的口味。
“為人魚海準準備的。你可以根據他的口味進行一些調整。”白清清也沒有瞞著漢森,就是要引起海準的興趣,這樣才能擴大對脆筍的需求,從而再帶一部分幼崽回宮殿來。
為人魚海準設計的?憑心而論,漢森最近花費最多的時間都是為海準準備食物,對於海準的口味已經有所了解了。
“白巫,我覺得,人魚海準應該不會喜歡酸辣脆爽的食物。”
準確的說,海準並不喜歡素食。他保留了異族的進食習慣,隻吃肉。