第九百三十九章 毛豬也是豬啊(2 / 2)

獸世界裡的豬長得這麼醜嗎?豪豬崽好像也沒有醜到這個地步啊。

“我也不太確定。小火呢,把這個毛豬身上的毛都燒掉先。”白清清也有點遲疑了,這麼醜的話,不會不是豬吧。

小火從凡凡寶寶身上鑽出來,衝著毛豬噴了一下,空氣中一股焦糊味冒出來,梟鷹戰士被迫抖了抖翅膀,充當人力風扇,把焦糊味都扇走。

“看著還是有點像,我們去水邊宰殺試試。”白清清研究了下這隻巨大的毛豬的形象,覺得和肥豬差彆不大,再看看內臟是不是相似的就能確認一大半了。

反正魚龍巫那裡帶足了調味料,烤五花味道不錯的,可以現場試試,嘗過了味道了,就能完全確定了。

豬肉不就是以它肥美的口感而占據了餐桌上肉類主食地位的嗎?

這麼大的一頭毛豬,宰殺的時候稍微有點麻煩,梟鷹不知道什麼上手。下了半天的手,下不去,還是長夜過去幫的忙。

切掉腦袋,隔開肚子,豬血很多,但是他們這次攜帶的工具不夠,隻能浪費了。毛豬肚子一打開,白清清一眼就看到了厚厚的板油。

沒錯,這個就是豬,隻不過長得磕磣了點兒。

“前輩,要不我們吃吃現殺的烤五花肉?”這頭毛豬要是帶回去慢慢料理的話,可以做出很多美味來,但是眼下也隻能暫時先吃吃烤肉了。

烤五花肉和烤羊肉串不一樣,炭烤五花肉味道一般,比不上羊肉串兒。白清清想的是石板烤五花肉。

有小火在,溫度不成問題,在溪流附近找一大塊光滑的鵝卵石,加熱之後烤五花肉就可以了。

毛豬的板油很多,內臟每一樣都是美味,可惜手頭的工具有限,白清清又不想長夜太勞累,除了板油,內臟都扔掉了。切下了大塊的祝肚子上的五花肉。把豬皮割下來,用板油在燒熱的鵝卵石上擦了擦,再把切成手臂長的薄片的五花肉放上去。

微黃的脂肪夾在鮮紅的瘦肉中間,一放上鵝卵石就滋滋的響起來。一點調料都沒有開始放,香味就出來了。

脂肪表麵開始變軟,油脂分泌出來,微黃膏脂開始慢慢的變得透明,紅色的瘦肉部分,顏色也開始變暗。

“聞起來可以啊。”魚龍巫深吸了一口氣,沒想到本來看著挺磕磣醜的不行的毛豬,身上的肉,質量還不錯啊。

“烤五花肉的味道可真是一絕,比羊肉串的味道還要好的。”這可是豬肉啊,知道什麼是豬肉嗎,是紅燒肉,是骨頭湯,是辣椒炒肉,是餃子,是包子,是……

作為一個天朝人,還有比豬肉更好吃的東西嗎?沒有!什麼都不能阻止她對豬肉的愛。這是五花肉啊,新鮮的,滋滋冒油的五花肉啊。

白清清撒孜然粉的時候,手都是抖的。撒了鹽,看著鹽都融化了的那一刻,就覺得自己的口水在瘋狂的分泌,迫不及待的想要嘗一嘗。

“好了嗎?”魚龍巫心有靈犀的追問道。:,,,

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