第30章 霓虹6(2 / 2)

談戀愛不如做飯 輕闔 13332 字 4個月前

“文奈的話,一定會有辦法的。”幸村忽然回頭,微笑著說,“畢竟……我還沒有見過她失敗的樣子呢。”

文奈終於開始燒水了。

一排七個鍋子同時點火,她有條不紊地將各種肉類扔進去焯水。

豬腿、排骨、烏雞、老鴨……伴隨著沸騰的泡泡,食材翻滾的聲音如同一首協奏曲,而文奈就是那個指揮家,控製整首曲子的速度及演出的效果。

油鍋刺啦一聲響,那是鯽魚與熱油接觸的聲音。

“好快的速度!”忍足謙也眼珠子跟著文奈的手一來一去,都舍不得眨眼了。

焯完水的食材用冰水衝去浮沫,被文奈一個個整齊地碼到雙耳燉盅中,指尖幾乎快出殘影,最後放到早就準備好的蒸鍋內。

“宛如魔術師一樣的手法,”WGO的三位判定員中,棕色皮膚的男子臉上泛

起紅暈,“不愧是那位【暴君我覺得我已經被這湯的形式征服了,迫不及待想要嘗嘗,運用燉盅上鍋蒸的手法,應當是花國特有的吧。”

“沒錯,”女性判定員一手按在書本的封麵上,“運用這種技法,燉盅內的水不會沸騰,從而避免肉塊在沸騰時像是在攪拌機中一樣亂動的情況,能夠得到十分清澈的湯汁。”

“你們兩個,可不能偏心啊,”另一金發男子微笑,“否則豈不是失了我們WGO的風度。”

幾人相視一笑,都閉上了嘴。

*

“我完成了!”

不知過了多久,場內一位黑衣廚師率先端出了自己的菜品。

他看向站在蒸鍋前的文奈,見她居然優哉遊哉地雙手插兜,頓時不忿道:“不知道這次食戟要怎麼判定?如果二十道湯要花很長時間的話,要怎麼上菜品嘗?”

“總不能我們做完了,還要花上幾個小時等人吧?那比賽順序不也亂了套?”

“這確實是個問題呢……”女評判員指尖點著下巴,看向文奈。

“不勞費心,”文奈微笑,燈光落在她雪白的脖頸上,“自然是你們上一道,我也上一道了。”

說完,她掀開了蒸鍋的鍋蓋,霎時間巨量白霧蒸騰而起,幾乎把文奈整個人淹沒。

待白霧散去,眾人看到鍋內的蒸架上,井然有序地擺著數十個燉盅,白淨的瓷器完全捂住了所有香味,卻讓人更加好奇裡麵的東西。

“那我就先上了!”黑衣廚師一咬牙,在所有人的矚目下,把菜端了上去,“我的菜是白蘆筍菌菇濃湯搭配榛果泥。”

奶油狀的湯汁中,香煎蘆筍切成小段後搭起來,和菌菇圍成一座小小的孤島,鮮綠色的芫荽點綴其中,比起一道菜,更像是在盤上雕刻的微型景觀!

“看起來很不錯,美得像是一幅畫,”女評判員笑起來,伸出勺子舀起一勺,湊近唇邊,“唔……奶油和菌菇的香氣濃鬱,蘆筍口感也很清脆。”

“我喜歡榛果泥的點子,”棕皮膚連連點頭,“這使得湯汁風味更強了,而且口感細膩綿密。”

“怎麼辦怎麼辦,那邊的看起來評價很好啊!”桃城抓住自己的頭發,“不妙啊!”

“其實想來,丸井姐姐的壓力很大吧,”龍馬捏著帽簷,“和三局兩勝的網球不同,她隻要輸掉一場,就失敗了吧?”

“不要這麼說出來啊!”桃城看起來要替文奈崩潰了。

“嘶嘶——”海堂薰也睜大眼睛。

“但是,你的料理有一個致命的缺點。”

最後一個金發看著文奈托著三個燉盅前來,放下了手中的勺子。

“它,為什麼是冷的?”

“什麼?!”黑衣廚師瞬間繃緊了神經,“這個……我……”

“麻煩讓一下,彆擋道了,”文奈踢了他一腳,隨後把燉盅擺到評判員麵前,“這是我的第一道菜——”

“蟲草花燉瘦肉,請用。”

當燉盅的蓋子掀開的一刹那,濃縮其中,一直沒讓眾人聞到的香味瞬間爆發出來!

“蟲草花是一種富含高蛋白、氨基酸的食用菌類,”女評判員著迷般嗅聞著鼻尖的香氣,“光是聞到,我就覺得精神振奮了不少——不枉我搭乘飛機到霓虹,又轉車幾個小時到這荒郊野嶺來。”

“在這麼勞累的旅途過後,人確實想要一碗熱騰騰的湯來填飽肚子啊……嗯~這個燉肉,真是太滿足了!”

金發男人微笑著喝下一口。

“這是!”

他眼睛瞬間睜大,瞳孔渙散了些許……多麼鮮美的味道,小小的碗中,竟能凝聚出如此的美味,這根本就是一記鮮味炸/彈!

他似乎回想起了,

小時候,他也曾在鄉下農場待過,那個時候,他白天在鄉野間找蘑菇,回家後拜托奶奶把蘑菇加入正在燉煮食物的鍋中,然後跑到桌邊滿心期待今晚的晚餐。

“多麼美麗的湯汁啊!”棕皮膚看著勺內清澈金黃的湯,“無法想象這是在短短兩小時內做出來的!而且隻經曆了一道工序!”

食戟第一場,丸井文奈勝!

“好耶!”小金跳了起來,鼻子動了動,“真香啊,白石,我餓了。”

“你不是剛剛才吃過晚飯嗎……”白石無奈。

“可惡!”黑衣廚師不甘地捶桌,“明明隻是溫了一點,我怎麼就會輸了!”

“這根本不是一點溫度的問題,”文奈經過時,冷笑一聲,“你的擺盤很好看,但是花了很多時間吧?在你擺盤的時間,鍋裡的湯汁就悄悄變涼了,但你沒有放在心上。”

她摸了一把他上菜的盤子,入手冰冷:“甚至盤子也沒有加熱,淺口大盤,溫涼的湯汁,倒進去的時候自然變冷了。”

“沒錯,同學你太注重於外表了,”棕皮膚惋惜地搖頭,“對於料理來說,還是味道最重要啊。”

*

“沒用的廢物,滾下去吧,”另一個黑衣廚師走上前,“還是由我這道豆漿咖喱湯來來取下勝利!”

滾燙的鍋中,乳白色的湯汁裡咖喱的辛香連綿不絕,似乎要鑽進人的鼻孔裡把人抽乾才罷休。

“唔……”文奈往蒸鍋裡看了看,“那就這個吧,紅棗黨參椰子燉烏雞。”

椰子的清香彌散開來,仿佛一記安慰靈,撫摸著品嘗者的腸胃,紅棗的味道溫溫和和,卻像溫暖的被窩,讓冬日的人們深陷其中,無法起身。

“勝者是,丸井文奈!”

黑衣廚師,敗退。

兩個、三個、四個……敢於端菜上前的廚師們都被文奈斬落馬下。

久而久之,剩下的人都畏縮了起來,即使已經完成了料理,卻已經沒有勇氣上菜。

“對了,”她向判定員們展示著裡麵剩下的燉盅,“這裡麵還有很多很多——不同口味的湯哦,所以。”

她收走了判定員們還沒喝完的湯,微笑:“為了食戟的繼續進行,不可貪杯。”

“不要!”女評判員下意識去攔文奈的手,卻被無情揮開,“再讓我喝一口,就一口!”

“不行哦,你已經下了判定不是嗎?”

文奈點了點她的手背,女評判員瞬間觸電般彈了回來,臉色緋紅。

明明都是一樣的燉盅,可是那瓷白的肚子裡,卻是不同的美味,就像盲盒一樣,卻是掩藏,越是讓人想要探知……而且這還是必定會開出金光的盲盒。

光是想象著燉盅在麵前打開時,那一瞬間席卷而來的香氣,判定員們就意亂神迷,忍不住想要下一碗。

“快點啊,剩下的家夥們!”女評判員眼睛紅紅的,惡狠狠看向黑衣廚師們,“不要浪費我們的時間——知道WGO成員的時間多寶貴嗎?每一秒都是金錢!”

將下一道端上桌時,文奈若有所感地往身後看了一眼。

樹影婆娑中,一條長腿垂下來,往上一看,某個家夥幾乎要融入夜色裡。

也不知道嚇誰呢。

*

在判定結果出來後文奈便收走了桌上的湯。

“請……快給我下一道吧。”

女判定員此刻已經完全沒有了之前WGO的風度,她顧不得其他,隻是用近乎哀求的語氣懇求著。

文奈擺上來的燉湯就如同她指揮的曲子,忽疾忽緩,但無一例外都狠狠撥動著判定員的心弦,他們在從未嘗過的菜式中,卻能回憶起自己隱藏在內心深處,最難以忘懷的記憶。

文奈端上奶白色

的木瓜鯽魚湯時,棕皮膚就想起了自己年輕時,在南亞地區的雨林裡探險的日子,每天都有新鮮的食材,原滋原味地烹飪,讓人回味無窮。

海底椰百合湯,女評判員隻是嘗了一口,就為這種苦澀與甜蜜相伴的味道傾倒,她身為WGO的判定員,從未在人前顯露過——她喜愛根莖類食材的味道,這樣在高端餐桌上被看不起的食材,對她而言卻帶著大地般的安穩感。

也許以前從未有人能夠連續品嘗丸井文奈的二十道菜,所以也想不到,當美味一次次的刺激下,大腦為之顫抖的恐懼。

他們已經完全明白為什麼眼前的少女會被冠以【暴君】之名。

“我想要嘗到更多更多……求求你了。”

當心境被完全擊破,判定員們眼裡已經沒有剩下的參賽者,隻有丸井手中,那仿佛散發著光芒的白色燉盅。

*

二十人,已經倒下了十九個,隻剩下——那個領頭的殺馬特。:,,.