19 二娘殺雞(2 / 2)

南北雜貨 報紙糊牆 7399 字 8個月前

要是他沒弄錯的話,一斛粟米差不多也就是一石那麼重,所以基本上,一升米也就是一斤了,這時候的一斤要比後世的一斤重些,按後世的算法,差不多得有一斤三兩多。

反正就是收收廢品稱稱羊毛,大差不差就行了,也不用十分精準。羅用在柴堆裡找了一根比較直溜的木棍,大拇指粗細,用菜刀削了皮,又在石頭上把兩頭磨得齊整些,然後就是挖孔,中間挖一個,兩頭各挖一個。

就這三個小孔,忙活了他小半天,這要擱在後世,一把手電鑽,唰唰唰三下就都搞定了。

挖完孔,中間穿個小繩,兩頭各掛一升米,試了試,基本平衡。其中一頭往下垂得厲害些,羅用決定,這一頭用來掛羊毛,叫那些賣羊毛的得些便宜。

哪頭輕哪頭重,日子久了,彆人總是會知道的,這種便宜羅用肯定不會去占,橫豎收這些羊毛他們家也就費些腐乳大醬,沒多少成本。

用這把現做的杆秤稱了一斤石子,將粟米替換掉,又找來針線布料,將那些石子縫死在一個小布包裡麵,再在上麵穿一根麻繩,係在杆秤一頭,然後又做了一個大一些的布口袋掛在另一頭,用來裝羊毛。

這樣一個工具,簡陋是簡陋了一些,隻是用來收收羊毛的話,基本也是夠使了。

做完這把秤,時間已是近午,那隻雞中午先不殺,晚上再殺。

最近不少村人在他家中乾活,為了早日把那些屋子建出來,他們一般中午也不回去休息,至於午飯,這年頭的人本來就不怎麼吃午飯。

羅用倒也不好意思叫他們空著肚子給自家建屋子,上一批人過來給他乾活的時候,中午也是要在他們這裡吃一點,那時候他們家裡也沒什麼可吃的,就是做些餅子熬點熱粥之類的,還經常喝豆花。

現在羅家的情況比之前那是好多了,加上羅用現在也不用一天到晚的做豆腐賣豆腐,也能在吃食上多花一些時間精力。

前些天羅用還給大夥兒做了一回炸醬麵,然後炸醬麵這個東西就在村子裡流行起來了,然後他們家剛剛做成的大醬很快就賣出去不少。

今天中午做煎餅,先調好一小盆雜糧麵糊,又在灶上放一個陶盤,灶下小火燒著,陶盤上就可以烙餅了,工具是簡陋了些,一個陶盤一把菜刀,將就吧。

“阿兄阿兄,中午吃什麼?”四娘五郎這兩個,聞著味兒就坐不住了。

“可是要幫忙?”二娘這時候也過來。

“也沒什麼要幫忙的,你織了這大半天襪子,先歇歇吧。”羅用麻溜地往攤開的煎餅上麵打了兩個雞蛋,用刀麵一掃,雞蛋就被他掃開了,又抹上一些大醬,撒了一點蔥花。

這個是做給六郎七娘他們吃的,就不放豆芽,那倆小的,按這裡的算法,也說是有四歲了,事實上實齡才兩歲,羅用擔心他們嚼不爛豆芽,卡著喉嚨。

這一個煎餅折一折卷一卷,再對半切了,被二娘拿去喂六郎七娘他們先吃,四娘五郎這兩個依舊圍在灶邊,等著自己的那一份。

這兩個都挺能吃,羅用一人給他們攤了一個大煎餅,照樣也是打了雞蛋抹了大醬,還放了一把焯過水的豆芽。倆人眼巴巴在一旁看著,一邊吞口水一邊還使勁喊:“阿兄,給我多放醬,我的要多些醬。”

就著自家這幾樣簡單的工具,羅用硬是把一盆麵糊都給攤完了。除了六郎七娘那兩個小娃娃,羅用他們自己都是一個餅配一個蛋,幫工那就不好意思,沒有雞蛋,不怪羅用太摳,實在他家現在也不太富裕啊。

在他家幫工那些人個個都是大肚漢,一個煎餅肯定吃不飽,連他家四娘五郎都能硬塞下兩個,這些人哪裡夠,於是羅用就一人給他們煎了兩個厚厚大煎餅,可能還是有些吃不大飽,將就吧。

吃過了這煎餅,這些人再乾起活兒來,那著實是很賣力的,牆壁也都壘得很敦實,半點都不帶偷工減料的。

待晚上下工後,大夥兒回到家中,自然又要跟家裡人說一說自己今天在羅家又吃了些什麼,聽得家裡頭那些娃娃們連連吞咽口水,然後有些人就會從懷裡掏出一個小布包,引得家裡幾個小孩一陣歡呼。

這雜糧煎餅雖然已經放了一個下午,但是放在懷裡用體溫捂著,倒也不會變得冷硬,比剛烙出來的時候,吃著更多了幾分韌勁,嚼起來那也是很香的。

·

羅家這邊。

“阿兄!我們現在就殺雞/吧!”待後院那些乾活的人都走完了,四娘和五郎兩人高高興興就從灶房把那隻小公雞和菜刀一起拿了出來。

“好。”羅用一手接過菜刀,一手接過小公雞。

“阿兄?”見他一手菜刀一手公雞站在那裡好一會兒沒動彈,四娘忍不住又喊了一聲。

“……”羅用拿起菜刀在那隻雞身上比劃了幾下,有點不知道該從哪裡下手,兩輩子加起來,他也沒有殺過一次雞啊。

“我來吧。”二娘這時候剛好從屋裡出來了,伸手就把那隻雞和菜刀一起接了過去。

雖然羅用說了讓她隻管織襪子不用做家務,但她還是有些適應不了,再說羅用這一天到晚的也不輕鬆,她不能安心坐在屋裡等著吃現成的。

隻見羅二娘將那隻小公雞提到一邊,喊四娘拿了一個粗陶碗擺在地麵上,蹲身下去,一腳踩住公雞的翅膀,另一腳踩住公雞的爪子,伸手抓住公雞的脖子,扯掉幾根毛,拿起菜刀在上麵一劃,鮮血頓時就潺潺流了出來,落進那個陶碗之中,一滴都沒得浪費。

整個過程那叫一個行雲流水乾淨利落,看的羅用一愣一愣的。

二娘起身,將淌完血的小公雞丟在一旁的空木桶中,喊四娘往裡頭加些滾水。

回頭一看,見羅用還傻愣愣站在那裡,抿嘴便笑了起來:“到底還是個讀書郎。”

羅用:這是被嘲笑了?

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