現如今,高領毛衣配長袍的裝扮,在長安城中儼然也已經成為了一種時髦,這種時髦一般人趕不起,一整個冬季,前前後後總共也就從離石縣過來沒多少,長安人這麼多,根本不夠分的,沒點身份地位,肯定弄不到。
那離石縣的好東西還挺多,在這長安城中,打那離石縣的主意的貴人怕也不少,但那羅三郎的名頭也是比較響亮,還有個棺材板兒的諢號。
聽聞元旦前後,有賊人上他們村裡去拐了個小娘子,結果被人一路從石州追到了汾州,硬是把人給揪了出來,最後那小娘子找著了,那幾個賊人腦袋也保不住了。
那些個想打離石縣主意的家夥,這時候就不得不仔細想一想了,自己若真動了那羅三郎手底下的人,那棺材板兒會不會一路給他們追到長安城來。
不過聽那些去過離石縣的人說起來,離石縣那個地方還是非常不錯的,羅三郎家頂好吃的棗糕,才賣一文錢一個,現如今在長安城中還有幾個人沒聽說過這個的。
聽聞最近還新出了一個東坡肉,特彆特彆好吃,之所以叫東坡肉這個名兒,據說是因為羅三郎在西坡村煮肉,那肉的香味能一直越過呂梁山,飄到山東邊的村子裡,也不知道是真的假的。(當然是假的。)
聽說當今聖人對那羅三郎也頗為看重,還賞了他五頃良田。
在許多長安貴人們的眼中,這五頃良田的賞賜跟沒賞也差不多了,之所以會這樣,大約還是因為那棺材板兒直接做了燕兒飛出來賣錢,而不是直接獻給皇帝陛下的緣故。
在離石縣西坡村這邊,羅用這時候還不太清楚自己這個穿越者的出現,給七世紀的長安城帶來了什麼樣的變化。
這天下午,他去了一趟許家客舍那邊,然後又抱了一罐子廢油回來。
許家客舍那邊最近生意不錯,羅大娘他們兩口子也做了不少買賣,一些客人除了會點棗糕和東坡肉,還有不少人表示要吃臭豆腐的。
於是羅用便托許氏兄弟幫他從城中又帶了一個鐵釜回來,又是好幾貫錢花出去,生意倒也還成,在許家客舍這邊,臭豆腐不當小吃賣,而是當菜品,一盤就是十文錢,舍得吃的人也不少,每天都能賣出去十多盤。
羅大娘那邊的臭豆腐一炸起來,就算她已經很有計劃地在使用豬油,每天依舊會產生不少廢油,那些廢豬油積攢起來,羅用有時候會拿它們拌雞食,但也不會用太多。
這兩天羅用想了想,讓那些每日進城的定胡人幫他從薛記布坊那裡買了一些火堿回來。
火堿這個東西薛翁他們染布的時候都要用,家裡常備的就有,羅用跟他分一些回來,薛翁倒也不掙他什麼錢。羅用從前還聽薛翁他們說起,那些做皮毛加工的,也需要用到火堿這個東西。
前些時候,羅用在他空間一個智能手機裡看到一篇,說是用豬油和燒堿再加點水熬一熬,就能熬出肥皂來,眼下剛好有不少廢豬油,羅用就打算試試看。
結果這一熬,就是一整夜。一罐廢豬油,再加一大碗燒堿溶液,炕頭小火隔水煮,不時還要往豬油裡加點清水,從晚上七八點一直熬到淩晨三四點,再經過一次鹽析,最後隻得到一塊比他巴掌大一點的肥皂。
看著手上那一塊土黃色的肥皂團,那顏色質地,不禁讓羅用想起自己小時候,和羅奶奶一起生活的那些日子。
他記得最早的時候,他們家裡用的就是這種肥皂,土黃偏暗紅的顏色,咋看之下,就像是一塊用紅糖和米漿蒸出來的糖糕,形狀是細細長長的一塊,用土黃色的草紙包裝,每次買回來這樣一塊肥皂,羅奶奶都要先用刀把它對半切成兩塊,切開以後大約就是後來市麵上常見的肥皂大小,一塊拿來用,另一塊暫時收在櫃子裡。
這會兒沒有模具,羅用就用手將那一塊肥皂捏了捏,又放在桌麵上摔了摔,勉強將它弄成一個長方形,然後輕輕拿到貨架上,將它放在靠近炕頭一個貨架的最頂端。
接下來一段時間,羅用還要不斷觀察這塊肥皂的熟成過程,聽說這種堿性肥皂一般都要放夠兩三個月以後才能充分熟成,不再具有那麼強的刺激性。
對於這個肥皂的製作,羅用是一點都不著急的,慢些就慢些吧,反正一時半會兒也彆想批量生產,有多少廢油就煉多少肥皂,沒有廢油的時候就歇一歇。
這一日,羅用閒來無事,就在雜貨鋪這邊雕起了肥皂模子,也不想什麼花樣,就按照記憶中的糖糕模子做。
他一直懷疑,早前他和羅奶奶買的那個肥皂,做肥皂那些人,肯定是圖省事,直接從市麵上買幾個糖糕模子拿回去就當肥皂模子使了。
在河東道這個地方,糖糕是彆想了,大米的價格那麼貴,偶爾買一點,儘用來熬粥了,哪裡舍得做糖糕。
肥皂倒是可以做幾塊,反正甭管是肥皂還是糖糕,放在這模具裡頭壓一壓,做出來的東西看著都差不多,擺在貨架上,倒也能過過眼癮。
“阿兄,這是甚?”四娘她們幾個,很快也發現了貨架上那個多出來的東西。
“糖糕。”羅用隨口道。
“騙人。”四娘不信道。在她的印象中,糖糕這東西明顯不長這樣。
“咱北方的糖糕是用麵做的,南方那邊的糖糕是用米做的,不一樣。”羅用給他們上課道。
“那為何要將它放在架子上落灰?”五郎也是不信。
“裡頭加了些東西,一定要放夠三個月才好吃。”羅三郎繼續騙小孩。
聽他們阿兄那樣說,家裡這幾個小孩就有些將信將疑起來,他們家的大醬腐**那些東西,也都是要放很久才好吃的,這南方的糖糕可能也差不多吧?(83)
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