“喂,大個兒，明日我阿耶他們要去晉昌賣豆腐,你與我一道去吧。”
農曆二月下旬的一個中午,天氣十分晴朗,也沒有什麼風，官辦的豆腐作坊這邊,這一日的第一批豆渣餅也做出來了，縣中不少孤寡老人孤兒還有一些窮人,紛紛來這裡吃餅。
近來也有不少周邊城鎮的人來到常樂縣城，有來豆腐作坊找活乾的,也有過來販豆腐賣的,還有一些人乾脆就是衝著這個不要錢的豆渣餅過來的,也就個把月的時間,這常樂縣裡頭來來往往的,比起從前就顯得熱鬨不少。
“哎,大個兒，你倒是說話啊。”一個七八歲的小屁孩,聲稱自己要擔豆腐出去賣，死活纏著那個每日在這邊吃餅的外地青年。
“……”那高壯青年並不搭理他。
“本錢我來出,籮筐扁擔我家裡也有，咱倆一起，掙來的錢到時候咱倆一人一半,你說咋樣？”
“……”
“我是挑不動擔子，但是我能叫賣啊,等到了晉昌那邊，你就彆管了，賣豆腐的活兒就都教給我了。”
“……”
“我說大個兒，你到底要吃豆渣餅到什麼時候啊？你難道就不想去食鋪吃點好的啊？新來的羅縣令教咱縣裡頭那些食鋪好多菜式，你整日聞著，就不饞得慌？”
“……”
“你看，跟我一起出去賣幾回豆腐，到時候你自己也就有本錢了不是。”
“……”
那個被喚作大個兒的高壯青年根本不搭腔，啃完了幾個餅，又囫圇喝了一大碗湯，把自己的湯碗往懷裡一揣，起身便走了，待明日這邊的豆渣餅做好的時候，他再過來。
那小孩兒撇撇嘴，倒也沒有顯得很失望，這也不是頭一回了，他從好幾日以前就開始纏著這個外鄉人，想讓他跟自己一起出去賣豆腐，隻可惜人家根本不搭理他。
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在這草棚附近吃餅喝湯的人很不少，那邊還燒著兩大口陶釜，有一個婦人正站在陶釜邊上，舉著大勺與人分湯，三五個瘦骨嶙峋的外鄉人排在隊伍的最前麵，後邊還有不少人。
在距離那兩口陶釜不遠的地方，擺著一張用紅柳的枝條編織的簡陋胡床，今日上午做出來的那些豆渣餅便都堆放在那張胡床上頭，另一個婦人就站在那張胡床旁邊與人分餅。
那小孩兒眼睛轉了轉，左右看看見沒人注意到自己，隨手就把手裡那塊沒吃完的豆渣餅揣進了懷裡。
這裡的豆渣餅都是現領現吃，不給人帶回家去，先前原本沒這規矩，也就是前些天，那新來的縣令聽聞有人從他這裡領了豆渣餅拿回家去喂牲口，這才新增了這麼一條。
這小孩兒邊吃邊裝，沒一會兒便啃完了自己麵前的幾個餅，幾口喝完碗底已經有些涼了的羊骨頭湯，舔舔碗底，把粗陶碗往懷裡一揣，起身也走了。
最近來他們這裡吃豆渣餅的人越來越多了，等這麼多人全都領到一份，今日的豆渣餅約莫也該分完了，這時候就算再去排隊，怕也領不到第二回，不像這豆腐作坊剛開起來那會兒，他日日都能領到兩回。
他們這小城雖破落，街道卻也還算寬敞，正對著城門口的那條主街，三輛馬車並排都能走。
街道兩旁的房屋大抵都是一層高的土坯屋子，黃色的泥牆，茅草的屋頂，沿街也有不少商鋪，有些鋪子這幾日的生意還做得頗為不錯，接待一個二三十人的商隊，一日便能掙得數百文錢，這小孩聽人說起這些事的時候，心裡就很羨慕，隻可惜他們家彆說鋪子了，就連像樣的勞動力都沒兩個。
不時有人挑著豆腐擔子步履輕快地從他身旁走過，官辦的豆腐作坊做出來的嫩豆腐可嫩可嫩了，放在車子上顛簸幾下就該碎了，最好就是用扁擔籮筐，一擔一擔挑出去賣。
這一擔嫩豆腐挑去敦煌晉昌，隨便掙個一二十文不是什麼難事，有些人若是尋著了好買主，那就掙得更多些。
小孩兒摸摸自己腰上紮著的布條，那裡頭藏著幾枚銅板，這並不是他的全部身家，家裡頭還藏了一些呢，有從前攢下的，也有最近幾天剛掙到的。
從前他在城門口幫那些食鋪搶生意，把客人領到事先談好的鋪子裡，一回也能得幾文錢，隻可惜現在不能去了，前幾天有兩家店鋪為了搶客人，在城門口打起來，然後縣裡就不讓他們到城門口去拉客了，招攬生意也隻能在自家鋪子前麵。
那邊，又有三五個胡商牽著駑馬從城門口過來，看他們的衣著裝備也不像是要進沙漠的，應該是打算去敦煌那邊進貨。
從西域過來的那些商隊，在到達敦煌以後，有一些會選擇繼續深入河西走廊，一直走到涼州城一帶，再與那邊的商賈交易，還有一些則是到了敦煌以後就地賣貨，不少生活在大唐的胡商以及中原商賈每年都會來這邊買貨，然後再販賣到涼州城甚至長安、洛陽、揚州等地。
“客人，可是要住店，小店有燒好的熱水，客房乾淨又寬敞……”
“要吃飯嗎？我們店裡什麼菜都有。”
“幾位客人要不要嘗一嘗我們這裡的豆腐菜？”
“……”
這幾個胡人沿街走過去，街道兩旁的店家紛紛出來招攬生意。@無限好文，儘在晉江文學城
上回那二三十個胡人，在他們縣裡一住就是好些天，到現在也沒有要走的意思，那個接待了他們的店家這一日日的錢財掙著，每日裡樂得合不攏嘴，弄得旁邊那些鋪子也都很是眼熱。
這幾日陸陸續續也有一些商賈行人經過他們常樂縣，雖然再沒見過大商隊，但是蚊子再小也是肉啊，人們現在也都相信了，隻要把飯菜做好吃了，再加上相對低廉的價格，他們常樂縣這個地方也是可以留住客人的。
尤其是在淡季這時候，更是大有可為，因為這個季節大家都不著急趕路，那些胡商在這裡若是住得安逸了，經濟上又沒有什麼壓力，自然會想著多住幾日。
“羊肉，多少錢？”
街尾那邊有個鋪子，在自家店鋪門口砌了個土灶台，這時候那灶頭上正咕嘟咕嘟燒著一鍋紅燜羊肉，那幾個胡人也不搭理前麵那些人的招呼，徑自就往那家鋪子去了。
“兩文錢，一大碗！”
這個鋪子的店家是個四十多歲的瘦小男人，他家鋪子的位置不大好，處在街尾，比較吃虧，所以才想了這麼一招，在鋪子門口砌灶台。
這會兒他眼睜睜看著這幾個客人聞著香味，一路就往這邊來了，心裡頭那叫一個高興啊，連忙拿了灶台旁邊的粗陶大碗給他們看：“一大碗，滿滿的。”
那幾個胡人一看，對對眼神，然後隻聽領頭那人說了一個“好”字，幾個人先後便進了這家鋪子。
安置好牲口，幾個胡人相繼落座，一碗碗香噴噴熱騰騰的紅燜羊肉端上桌，每一碗都裝得冒了尖兒，就算他們這裡的羊肉價錢再便宜，按這種賣法，鐵定也是沒得賺，能回本就算是不錯的了。
“幾位客人還要些甚？涼拌菜豆腐菜可要一些？”羅縣令可是跟他們說了的，這鋪子裡頭有那一兩道飯菜不掙錢也是無礙，隻要其他地方能掙得來錢就成了。
“涼拌菜多少錢？”因為對先前這個紅燜羊肉實在很滿意，那幾個胡人這時候也就顯得比較好說話。
“那涼拌菜裡頭有豆腐絲蔥絲豆芽絲，咱這裡賣得便宜，十文錢就能拌一盆了，幾位客人吃著應也夠了。”那店家言道。
“好，來個涼拌菜，一鍋粟米粥，還要三斤炊餅。”
“哎，客人且稍候，老漢這就去弄了飯菜上來。”
這家店鋪也不甚大，眼下又是淡季，一天到晚等在家裡也未必能有生意，他那兩個兒子都擔豆腐賣去了，長媳剛剛給這個家裡生了個小娃娃，這幾日還未能起得來床，次子還未成婚，他那老婆子又走得早，於是這家裡頭，這會兒便隻剩下這老漢一個人。
老漢從堂屋出來，行到街邊望了望，不遠處那小孩兒見了，顛顛就湊過來。
“他們幾人要了十文錢的涼拌菜，你去幫我跑一趟，還要三斤炊餅，可記得了，炊餅先拿過來，客人等著要吃的。”老漢說著，往那小孩手裡頭塞了一文錢。
“哎。”那小孩收了錢，撒丫子就跑了。
先去官辦的鋪子裡喊一聲，說街尾柳家食鋪有人點了十文錢的涼拌菜，然後又去街頭炊餅鋪子要了三斤炊餅。