94、江知青改造日常3(2 / 2)

土灶台熬出來的粥特彆香,尤其是他用的米,說是從黑市裡換的,其實是小九兌換的低階靈米。雖然靈氣少的可以忽略不計,但熬粥卻是極好的。

小九對他說:“光吃燉雞蛋多無趣,你今天給曼曼炒個土豆條,我教你。”

江世寧在小九的指導下,手忙腳亂的削皮、切條、過水、爆炒。

雖然炒焦了一點點,但是味道還是很不錯的。端到飯桌上時,顧曼有些驚喜:“世寧哥,你真是太聰明了,這土豆炒的好吃。”

小兩口湊到一起吃的大快朵頤,江世寧給顧曼夾了一塊土豆:“我上回在廢品站扒拉出來一個盒子,裡麵除了小黃魚,還有一本五禽戲和一塊暖玉。

我今天試試練了一下,感覺挺能強身健體的。等我練練,進山攆野雞絕對不是問題,等我給你逮野雞吃。

這塊玉你戴著,我上回都忘了給你了,那一盒子小黃魚被我放到了房梁上。現在用不著,等以後回城後,融了給你做首飾。”

顧曼握住玉驚喜的說:“世寧哥,這玉握到手裡暖暖的。”

江世寧親了親她:“所以叫暖玉啊,我以前聽我爺爺說過,他說玉養人,尤其是暖玉。過兩天,我去縣裡買些紅絲線。

吃了飯,我上山一趟,趁著下雪前,把過冬用的柴火砍好。外麵冷,你就在家裡看書。我找回來的那套自學叢書你先看看,等下雪貓冬時,我們一起學。”

顧曼點頭:“好,我離京時,我爸還叮囑我,雖然現在高考停止了,但總有恢複的那一天,讓我不要荒廢了學習。那我們一起學。我可以教你語文和英語,你教我數學。”

吃完飯,江世寧拿著斧頭出了門,他們家的院子就在後山山腳,走幾十米就進了山。

山上到處是那種枯死的樹,隨便找了一棵,江世寧拿起斧頭,非常帥氣的砍了下去,結果隻有個淺淺的印子。

小九嗤笑一聲,江世寧紅著臉哢哢哢又看了幾下,也不過是讓斧頭印加深一些罷了。

小九看他一頭汗就給他買了一顆大力丸:“吃了吧,讓你力大無窮、臂力驚人。”

好人做到底,小九還給他買了一把,看起來跟他手裡那把差不多,但卻能削鐵如泥的斧子。

江世寧笑著跟它道謝:“謝謝你啊小九,我算是發現了,你呀就是個紙老虎。嘴上說的比誰都狠,心比誰都軟。”

小九啐了一口:“瞧把你能耐的,我根本就沒有心,哪來的軟?趕緊砍,家裡柴可不多了。這東北一下雪就是好幾個月,你總不能讓曼曼凍著吧?”

江世寧掄起斧子兩三下就乾倒了一棵枯樹,砍了幾棵,拽著往家走。全部拉到院子裡後,他喝了幾口水,又去了後山。

來來回回跑了四五趟,估摸著差不多夠了,江世寧就準備下山。剛轉身走幾步,小九就喊他:“趕緊往家跑,有一頭野豬朝這邊過來了。”

這會兒藝高人膽大的江世寧摩拳擦掌:“來的正好,我正好饞肉了。”

他揮霍著斧頭朝著野豬迎過去,唰的一斧子砍過去,落空了。嚇得他撒腿就跑,小九提醒他:“繞圈跑,把野豬給跑暈了。”

江世寧在林子裡繞著圈跑,野豬追來追去,追的煩了橫衝直撞的過來了。他往旁邊一躲,野豬直直的撞上了一棵大樹,暈了過去。

江世寧趕緊拎著斧頭過去,使勁兒砍了兩下,把野豬的頭都給砍了下來。

小九給他兌換了藥粉:“趕緊的撒一圈,把血腥味給掩蓋了。咱們得趕緊走,萬一把其他野豬或者狼招來就糟了。”

江世寧一手拎斧頭和豬頭,另一隻手拽著野豬往家走。一路上躲躲閃閃沒有碰上什麼人,把野豬拽回院子裡。

他就進廚房開始燒水,小九放出一個小機器人,把一路上的痕跡給清理的乾乾淨淨。

顧曼聽見動靜從屋裡走出來,看到院子裡的大野豬嚇了一跳,趕緊跑過來拉住江世寧:“世寧哥,你上山碰到野豬了,有沒有受傷?”

江世寧親了親她:“沒事,這頭野豬傻得很,自己撞樹上暈了過去,被我給撿了漏。等我把這頭野豬給宰了,然後把肉凍起來,咱們可以吃一冬天。進屋去,這血腥味太重。”

顧曼搖頭:“我去廚房燒水。”

夫妻倆一個燒水,一個在小九的指點下一點點兒的宰殺野豬。顧曼有些好奇:“哥,你怎麼會殺豬啊?”

江世寧故作輕鬆:“我之前看村裡的老人兒殺過豬,看步驟就這幾樣。呃,看的時候感覺挺簡單啊,自己做起來怎麼就這麼難呢?這豬皮得用火燒一下,這豬毛太難刮了。我去把刀再磨磨,肯定是我的刀不夠鋒利。”

廢了半天功夫,江世寧才把一頭野豬給拾掇出來。他把斧頭洗乾淨,哢嚓哢嚓把野豬砍成一條一條的。大骨頭和豬蹄放到地鍋裡,添水加上香料,大火煮開、小火慢燉。

院子裡有個大水缸是空的,他把肉都放進去。這樣的天氣,肉放一夜就凍得硬邦邦的,天然冰箱放兩個月都不怕壞。

第二天他跑到縣裡買了很多香料,當然有很多其實是小九在商城裡幫他買的。回家後搗碎,把那些五花肉解凍用鹽和香料醃製,掛在灶台上,把大鐵鍋揭了,從山上撿回許多鬆枝,開始熏製臘肉。

他們家離村裡有一段距離,小九買了個防護罩把院子牢牢罩住,香味被牢牢鎖住傳不到院子外麵。

一連忙活了一個星期,趕在下雪之前豬肉熏製了一多半,剩下的就凍上慢慢吃,柴火棚裡劈好的木柴一冬天都燒不完。

江世寧跑了幾趟黑市,買了幾塊肉,換回了各種票。他拿著布料在縣裡找到老裁縫,給他和顧曼做了幾身衣服,內衣鞋襪都是在百貨公司買的。除了糧票,其他的票他一張都沒留都買成了東西。

他就像一隻倉鼠,每天都往家裡搬東西,就在他把所有的東西都置辦好準備過年時,顧曼收到了她父母的信。

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