邊關廚娘(八)(1 / 2)

三碗肉餡餛飩、一屜素餡小籠包還有一大碟小鹹菜上桌,香味四溢卻並不膩人,紫娟還想說些什麼的話頭,瞬間就被眼前的美味推了回去。

“三位姑娘的早點齊了。”

秦知月笑吟吟的用布巾擦了擦手,然後轉頭坐到櫃台前的食桌,趁著現在人少,開始提筆記著今日開張的一應花銷。

她這八年間和娘走南闖北,行一處便停幾個月,學習手藝時也連帶著做些小工,雖說沒掙什麼大錢,但好在現在也是能在京都裡頭開一間飯館的,雖然不大,但萬事都慢慢來嘛~

總有一天她能把知月飯館,開到如皇城邊的樂茗居那樣大的!

而且今日才是第一天開張,她本來也沒指望能來多少食客,知名度是要慢慢打出去的,並不急這一會。

秦知月這麼想著,便繼續低頭將後續幾天的菜單也都列了出來,就在她仍舊沉浸在自己的世界中時,愁雲閣的三個姑娘卻早就被美食給俘獲了。

尤其紫娟,她是愁雲閣的頭牌,往常的吃喝用度皆是上品,嘴實屬刁的很,這麼多年又一直有達官貴人這樣的常客嬌縱著,什麼山珍海味都往她那送,麵對平常的吃食,她提不起來興致是正常的。

但麵前這碗餛飩,飄散出來的味道實在是太香了,又瞧著另外兩個妹妹一臉驚喜的大口吞咽,她也終是禁不住咽了咽口水,拿起瓷勺姿態優雅的嘗了一個。

紫娟一口餛飩下去,頓時神情微震睜大了雙眼,此刻什麼山珍海味她都不記得了,滿嘴縈繞著的都是餛飩的鮮!香!嫩!好吃到無法言喻!

直到這時,她才仔細的觀察起碗內的美食來:餛飩數量不少也並不大,就連她都可以一口一個,且每個都是皮薄剔透,將裡頭包裹著飽滿多汁的肉餡凸顯的淋漓儘致,極其勾人。這位廚師想必也是知道京都內吃淡口較多,因此餛飩的湯汁也儘是增香且不味重的配菜,甚至隱隱一聞,還稍微帶了些藥材味,瓷勺一攪,配菜便和圓潤飽滿的小隻餛飩繞在一起翩翩起舞,隻看這品相,便很難不對其垂涎欲滴。

紫娟連忙又來上一口,這才笑著問秦知月:“老板,您這裡的廚師……我能撬走嗎?”

秦知月此時剛好落筆:“姑娘說笑了,您撬走我,我這店還怎麼開了?”

“這……這餛飩……”紫娟睜大了雙眼,指了指餛飩又指了指秦知月,驚訝之意不言而喻。

秦知月無奈:“當然是我,難不成這飯館裡您還看見彆的人了?”

這下不僅紫娟傻住了,就連另外兩個姑娘都是一臉的震驚。她們剛剛各自都吃了幾口餛飩和包子,那手藝真的是一絕,適才心中還在想,若不是個乾了三五十年的老庖廚,哪能做出這般勾人的食物?可沒想到竟然……竟然是個,看起來才二十四五歲左右的姑娘做的嗎!?