午間將至,秦知月從衙門錄了筆供出來後,便連忙回到小飯館開始準備午飯。
不管怎麼說,這是知月飯館在京都開張的第一天,雖然早上確實有些不愉快的事情發生,但是也不能就因此關店歇業不是?況且午間的客流量是最大的,初來乍到,還是要借助這個機會將名頭打出去的。
知月飯館落座在京都慶安坊的前門胡同,當初是因為秦知月初來京都,兜裡的銀子並不能支撐著在主街上開店,因此便選擇了這個稍微偏僻的地方,雖說門臉小了點、還看著有些破破爛爛的,但……酒香不怕巷子深嘛!
隻要她的手藝拿得出去,總有一天會好起來的!
所以,午間的菜單她定的極其簡單粗暴——打鹵麵和臊子麵!
京都人喜吃淡口,所以打鹵麵定的是西紅柿雞蛋、肉末茄子還有純正的醬香鹵;又怕會有文西人吃不慣京都口味的打鹵麵,所以另起一灶做臊子麵,這樣就能稍微均衡一下了。
她在京都落戶之前就有考察過,天子腳下雖美食眾多,但大多都是些看著模樣漂亮,但是吃起來卻味同嚼蠟,屬實難當“美食”一詞,也就是擺擺樣子罷了。
秦知月輕歎了口氣,想到沿途遇到的那些食不果腹的難民,心中隱隱有些不舒坦。
不過那些也不是她一個小小廚師憂心的事情,還是將心思放在午飯上,如今將近午間歇工,得讓那些來來往往的老百姓們吃上一口熱乎的午飯!
燒水、和麵、擇菜……秦知月獨自忙活了小半個時辰,這才趕著飯點前將將把所有的鹵子弄了出來,臊子麵是要趁熱的,所以她隻是將食材都備好了,屆時就算忙活起來也不會顯得手忙腳亂。
一切準備就緒,屬於打鹵麵的濃鬱醬香也早都從前廳飄散了出去,整個慶安坊的百姓漸漸被這香味吸引,甚至有婦人打開了窗子喊道:“呦,這是誰家來人做客了?弄得什麼這麼香嘞?”
“好像是前門口子那裡開了家小飯館哦!”另一個婦人打開窗子往樹上掛衣裳,“今天剛開的門,這味道應該是她那裡傳來的!”
適才說話的婦人嘟囔了兩句,又想到男人今天中午不回來,她獨自在家也不知道弄點啥吃的,倒還不如去那飯館瞧一瞧,畢竟聞著可是挺香的。
說走就走,婦人將繡活放下,然後挽起頭發出門往前門口子走去。
然令她意外的是,原本人跡稀少的前門口子,如今竟排起了長長的隊伍,也不管午間這日頭有多大,都自顧的探著脖子往裡頭瞧去,那場麵,屬實有些壯觀。
“大哥,這……這怎麼排了這麼多的人哦,前麵是有什麼事嗎?”婦人劉翠薄紗遮麵,滿是疑惑的問著前麵排隊的男人。
“害,倒也不是什麼大事,這不是慶安坊開了家知月飯館嗎?哥幾個就想著來嘗嘗味道,沒想到來的時候就已經有這麼多人了。”男人回她。
劉翠的心中更疑惑了,這家知月飯館才剛剛開門而已,味道真就有這般好,能讓這麼多人頂著烈日排隊?
再往前的一位女子回頭,笑道:“這家才剛開,倒是沒幾個人吃過,隻不過是咱們那位京兆府尹,今日竟領著師爺和捕頭來著了,一傳十、十傳百,便都想來著探個究竟了。”
這樣一說,劉翠心中便了然了。
京兆府尹林萬福,那在京都人心中可是一位銘記於心的明官,公理斷案、不偏不坦,事事以百姓為主,可真是很難不讓人追捧啊!偏他那模樣又長得端正極了,更是讓京都中一眾女子心神蕩漾,因此……
劉翠看了看前頭幾乎都是女子的隊伍,禁不住笑出了聲,好嘛,哪裡是衝著美食來的,敢情都是來看京兆府尹的呢!
那還有這麼多的男子呢?
劉翠這點疑惑很快就得到了解答:愁雲閣的紫娟姑娘,也領著姐妹們來知月飯館吃飯了。
這下可好了,眾人的心理逐漸從看心中的男神女神,變成了——這家新開的小店到底有什麼好,能讓這兩位京都人儘皆知的名人,都頂著烈日來此吃飯?這可必須要嘗一嘗了!
劉翠心中亦有疑惑,想著今日無論排多久的隊,也得嘗上一口!
烈日炎炎,終於是有人漸漸等不起離開了,因此也就過了不到一刻鐘而已,劉翠便走到了隊伍的最前頭,也就是走進了店裡的櫃台前。
然而她卻並沒有看見招呼點菜的小二,看著空無一人的櫃台,她顯然是有些懵了。
“客官吃什麼?”劉翠正疑惑中,一位模樣豔麗的女子便從一旁的桌子起身,然後笑盈盈的鑽進櫃台裡頭看著她。
“啊,一……一碗臊子麵!”
劉翠有些呆滯,心想著這家店麵還挺會,竟安排這麼個美人招呼著點菜,怪不得身前那些個男人頂著日頭也要往店裡鑽嘞!
“我說紫娟姑娘啊,這家店老板給你多少錢啊?竟能讓您在這拋頭露麵招呼生意!”旁邊食客起哄,朝著櫃台裡頭的女子打趣,“我出雙倍,也到我家去招呼招呼唄?”
紫娟嬌笑著拿手絹輕甩一下,嬌嗔的模樣讓起哄的食客禁不住紅了臉,連忙也不再說話低頭吃飯去了,生怕等一會鼻血都控住不住往出淌,那可真就是丟人了。