然後，他問起對方接下來的行程打算。
姚少爺今早就已經帶著大貴堂兄出門了，不知道少爺現在是不是要去找他們。
“甭管我，我自個兒回家就得了，你趕緊去買水牛奶。”
鄭承文聞言，立馬對著他家小廝搖了搖頭。
謔！
他的後腰還酸著呢，哪有閒情到處瞎逛。
更彆說他強撐著過來找賀柏的目的已經超額達成，對方不單單給了他土畜館點過牛郎的牛主人名單，還一口氣給了他整個津絳縣大部分的牲畜養殖戶情況。
作為阿寧的中介所和母親的水牛奶甜品店的兩店名譽顧問，他也沒空閒到處瞎逛啊。
新的一月已經到來，他的金手指又可以使用了。這月的十次機會，他得找時間讓賀柏挑選出合適的測算對象呢。
綜合對方的說法，這對象挑的不要是頭胎的母牛，最好是體格健壯勻稱以及有過一胎多犢情況的母牛。
這樣的話，經他贈送卵子的母牛成功懷上多犢後，難產的幾率起碼會少很多。
還有，等張小富買水牛奶回來，他還要呆廚房裡鑽研各式奶製品的甜品。
說起這個，甜品之一的薑撞奶的製作過程簡直虐心！
撞薑汁的奶溫超級難掌控，特彆是現在沒有溫度計，隻能靠經驗手感來衝奶。
他前世在有溫度計的幫助下還失敗不少次，現在沒了輔助神器，都不知道要嘗試多少回了。
罷了，三個臭皮匠賽過諸葛亮，要是他一個人做不好，到時候再讓讓鄭娘和母親一起來幫忙吧。
等完善好房子，他還要找合適的人來幫忙做甜品呢。
涉及到方子問題，這人選一定得挑好。
.
晚飯前，張小富拎著一個木桶回來了。
水牛奶一到手，鄭承文就拎著它直奔廚房。
與好奇跟過來的鄭娘和小妹稍稍說一遍製作方法後，他便連忙搗鼓起來。
接連廢了十來碗薑汁和水牛奶後，他終於碰巧調到合適的奶溫，撞出幾碗凝固後表麵可以放勺子的薑撞奶。
把薑撞奶遞給娘和元元，他緊接著用蛋清和全蛋，蒸出兩個版本的雙皮奶。
其實，光用蛋清的話，要是以後店裡雙皮奶的量一大，剩下的蛋黃他都不知道該怎麼處理。
如果全蛋製作的雙皮奶味道還不錯，他就改用全蛋好了。
看著剛出爐的雙皮奶品相還不錯，他又笑眯眯的把一白一黃的兩個小碗推給鄭娘和小妹嘗嘗。
“娘，元元，這雙皮奶和薑撞奶，你們喜歡哪個？全蛋和隻用蛋清的雙皮奶，會覺得味道差得遠嗎？”
一邊說，他一邊拿起另外放著的薑撞奶吃起來。
嗯，挺好的，這次做出來的成品比他前生做的要好多了。
可惜，他剛才是怎麼撞出來的，他也搞不清楚具體的奶溫到底是多少-_-||
“開始那個辣辣的，元元不喜歡。白色這碗有點腥啦，黃色那個燉蛋沒有娘蒸出來的好吃。”
鄭媛聞言，一馬當先的搶先回答大兄的問題。
唉，大兄的廚藝退步啦，這次做出來的東西完全有失以往的水準。
看著大兄有點喪氣的模樣，她連忙上前拍拍對方的手，以示安慰。
“……”
鄭承文萬萬沒想到，小妹對這次的甜品會給出及格線以下的評價。
小孩子不喜歡薑的辣味，所以元元不愛吃薑撞奶，那還能理解。
但是！腥和燉蛋是咋回事？
他搗鼓出來的雙皮奶有辣麼差勁嗎？
深感小妹不靠譜後，他立馬眼巴巴的看向鄭娘，希望能得到對方真切的評價。
“呃，娘還蠻喜歡這個薑撞奶，吃完後肚子暖暖的。隻是，元元說的，白色那碗確實帶有腥味，黃色那碗真的跟燉蛋差不離。文兒，你這雙皮奶可能還得改進改進。”
胡寶珠回答前，謹慎的拿起勺子把三碗奶製品再嘗一口。
隻是再怎麼品嘗，大兒子這次用水牛奶製成的甜品，真沒什麼令她為之驚豔的地方。
除了薑撞奶還算不錯外，那雙皮奶跟燉蛋沒啥兩樣，也不知道為何要分開蛋清和蛋黃來做成兩種不一樣的成品。
難道把雞蛋分開來做文兒說的雙皮奶，就是為了分白色和淡黃兩種顏色？
“好吧，真的好腥，真的跟燉蛋沒啥區彆。娘，您和元元回去休息吧，我留下再看看到底是哪裡出現問題了。”
聽到鄭娘的評價後，鄭承文受到了雙重的打擊。
在默默的吃過兩個版本的雙皮奶後，他還是蔫蔫的承認了他娘和小妹的說法。
好氣啊！
摸不透薑撞奶的奶溫就算了，怎麼連感覺很是簡單的雙皮奶，他都徹底失敗了呢。
凸(艸皿艸 )，他這是歐氣快要用完，重新轉向非酋一族了？
抄起剩下的小半桶水牛奶，他打算不將它們都禍禍完，他就不踏出廚房一步。
他就不信，他做不好一碗小小的雙皮奶。
浪費就浪費吧，按照原來的方子隻使用蛋清的話，好歹沒有全蛋版那麼像燉蛋-_-||
“那娘和元元這就回去了。對了，等會兒就要開始晚飯。你記得過來吃，不要讓一家人都在飯桌上等你。”
看著一臉不成功誓不罷休，抱著木桶不放的大兒子，胡寶珠無奈的搖了搖頭。
唉，文兒愛怎麼折騰就怎麼折騰，反正這水牛奶也不是什麼貴重的東西。
想到這兒，她也不勸說對方了，直接拉著女兒的手就往外走。
嗯，開飯前讓暉兒過來廚房找一下人吧，免得忘了時間。