巧克力的製作就比較難了，康南隻吃過巧克力，卻壓根沒有做過。唯一對製作巧克力的流程接觸的渠道還是無意中看到了一個國外製作巧克力的視頻。
直播平台其他直播帖子裡到是也有如何製作巧克力的，隻不過那都是現代工業，極少數時間比較老，可是基本也都是工業化了。
但是康南現在製作糖果的工具就是鐵鍋鐵桶，十分原始。
首先要處理可可豆，可可豆種子外麵有一層粘膜，這些粘膜經過發酵之後可以去掉可可豆裡麵的酸味。當然不發酵也可以，直接剝掉外麵的粘膜，把可可豆曬乾，用鐵鍋炒製乾透就可以去掉外麵的種子殼露出裡麵真正的可可豆了。
康南從工業化製作巧克力的方法中提取了步驟改成了手工業，一部分可可豆進行發酵，一部分就直接曬乾炒製。剝出來的可可豆味道非常的苦，可是已經能聞到濃鬱的香味了。這些可可豆要進行研磨，先粗製成粉末狀，然後放進石臼中細加工。無數次捶打讓可可豆變成了粘稠的狀態，泛出細致油潤的光芒。
研磨好的可可豆一部分加入大量的糖粉，一部分除了糖粉還加了一些牛奶，隔水加熱融化後倒進磨具中放到了冰窖裡冷藏。
光是這些步驟坐下來，時間已經過去十來天了。
卡羅爾並不覺得麻煩，而且他也要在這裡等到蘭蒂斯的消息。蘭蒂斯血脈不穩定，說不準今年冬天還會變成幼崽狀態，他作為蘭蒂斯的舅舅十分不放心。可是讓他去魔族看望蘭蒂斯他又不願意，沒有什麼精靈願意踏足魔族的地界，他那位姑母除外。
當黑漆漆的巧克力端出來之後，所有人看著桌子上跟土塊一樣的所謂的可可糖果，都麵露嫌棄。精靈製作的糖果除了味道好之外就是樣子漂亮，一顆顆璀璨如寶石。可是這所謂的巧克力聞著是挺香，但是看上去怎麼這麼醜呢？
“彆看醜，好吃就成了，我這裡又沒有什麼趁手的工具和模具。”康南掏出小錘子哢哢的把巧克力磚砸碎，捏起一小塊放入口中，半晌眯起眼道：“如果再放一些炒熟的堅果碎，那味道就更好了。”
曼莎覺得自己上次之所以被請出廚房，可能是因為手裡拿的是石頭而不是土塊。或許土塊加了糖攪拌之後也能吃，她回去可以嘗試一下。
“嘗嘗啊，彆總看著。”康南笑嘻嘻道：“味道真的不錯，我什麼時候做的東西讓你們失望過？回頭弄點兒好看的精致的模具，什麼星星啊月亮啊花朵啊，摳出來就是那個樣子，我這個模具還是之前做紅糖用的呢，彆嫌棄啊。”
卡羅爾凝神看著巧克力碎，半晌捏起一小塊放在鼻端輕嗅。可可果經過炒製研磨之後變得香味撲鼻，那種苦味被糖粉淡化之後，嗅起來到也沒有之前難聞了。
麵前擺著四種巧克力，兩種是經過發酵的，兩種是沒有發酵過的。發酵過的可可豆製作出來的巧克力口感更加綿密，放了牛奶的增加了一股奶香味，但是沒有放牛奶的口感雖然粗糙，但也彆有風味了。
卡羅爾一邊品嘗巧克力，腦子裡一邊迅速的分析這些糖果要用什麼方式販賣。然後他就看到康南從廚房端出來一疊鬆軟的蛋糕。蛋糕被切成雞蛋大小的小塊，用竹簽串了，再拿一盆熱水隔水融化了巧克力碎屑，最後將蛋糕在巧克力醬中裹了一圈，上麵撒了一層堅果碎和果乾碎。
二十多隻巧克力蛋糕串在冬日的溫度中很快凝固，康南拿起一隻輕輕一咬，巧克力外殼發出清脆的碎裂聲，和蛋糕一起進入口中，再加上堅果的香味，簡直好吃的要命。
因為有了蛋糕裡麵的甜味與奶香味中和，巧克力裡麵的苦味又淡了一些。可是這些苦味卻並不讓人討厭，而是激發了更多的香甜。
曼莎一口氣吃了四五隻巧克力蛋糕串，笑道：“卡羅爾你這可算是撿到寶了，光陛下給你帶來的利潤，怕是就比以前多很多了吧？”
卡羅爾也不避諱，隻是點點頭道：“確實如此，國王陛下的奇思妙想令人欽佩，如今綠精靈已經與奧蘭卡成為友邦。我聽說獸人族也用了國王陛下不少方法來販賣肉製品，卻隻是給了點兒牲畜，是嗎？”
曼莎笑道：“那可是可以生育的牲畜，過不了幾年
，奧蘭卡就再也不愁沒有肉吃了。”
卡羅爾還想要說些什麼，就見側門進來一名女仆。好像是廚房的主管。
“陛下，您要的東西都弄好了。”艾米麗恭敬道：“現在給您送來嗎？”
康南連忙道：“送來吧，讓大家也嘗一下奧蘭卡特產的糖果，沒有用甘蔗也沒有用蜂蜜，但是甜味濃鬱，價格低廉。畢竟當初卡羅爾閣下把低廉低價的糖果市場讓給了奧蘭卡，如今奧蘭卡總算是做出了自己的東西。”
艾米麗送上來一個托盤，托盤上擺著一摞三寸長，裹著芝麻，中間滿是空洞的點心。
“這是奧蘭卡的糖果？”曼莎直接拿起一根放進嘴裡，喀嚓一聲脆響，糖屑飛濺，與眾不同的甜味頓時充滿口腔。
卡羅爾也拿起一隻糖果，一隻手放在唇邊遮擋輕輕咬了一口。這種濃鬱的甜味讓他表情變得驚異，細細咀嚼之後發現這種甜味果然與蔗糖完全不一樣。
康南看著眾人的表情，笑道：“這種糖果暫時隻在奧蘭卡境內發售，因為是需要糧食製作的，所以也沒辦法大批量出產。等奧蘭卡再穩定一些就打算蓋專門的作坊來做這樣的糖果售賣，一分錢就可以買上一根。”
在奧蘭卡，一分錢就是一分麵值最小的銅幣。
卡羅爾咽下口中的糖，淡淡道：“價格太便宜了，在奧蘭卡境內這個價格可以，但是到了境外，這種價格商人沒有太多利潤。”
康南笑道：“若是以後有機會往外販售，價格自然會翻倍，奧蘭卡子民一分錢買一隻。外人要買就需要三分錢。其實這一款價格算是中等，以後還會有更加低廉的以及高級一點的。不過都沒有辦法與精靈族的糖果比擬，我們也就是賺個辛苦費。”
卡羅爾深深的看了康南一眼，突然道：“如今你也不小了，就沒有想過聯姻？我倒是知道有幾個國家的公主或者王子不錯，性子溫和，是很好的聯姻對象。”
曼莎哈哈大笑道：“卡羅爾，你這話敢當著你那個外甥的麵說嗎？”
悶頭吃糖的查爾也抬起頭來，嘴邊滿是芝麻碎和巧克力醬。
卡羅爾垂下眼，少頃道：“蘭達還太年輕了，或許並不是真正適合奧蘭卡的人選。不過這也要看陛下的，若是可以選，我自然希望蘭達能成為陛下的枕邊人……”
查爾想了想也點點頭，蘭達什麼性子他們都最清楚的，更彆說之前還把康南氣的大吼爆哭。如今這麼個聰明的小國王如果成天操心蘭蒂斯反而讓他們覺得實在是對不起人家，到不是說自家孩子不好，但終歸不太想一家人。
康南乾笑道：“我還小呢，你們倒是替我操心上了。再過幾年吧，如今奧蘭卡窮成這個樣子，誰願意來呢？”
曼莎道：“若是現在願意來才證明對方對你是喜歡的，等奧蘭卡富裕了再想要嫁過來，國王陛下您可得細細考慮呢。有的時候娶一個不合適的皇後，會讓整個國家都遭殃。這種事，我們見的多了。”
康南擺擺手，還沒等說話就聽外麵傳來一聲長嘯。
查爾雙眼一亮，把桌上幾塊完整的巧克力瞬間收進自己的戒指，然後道：“蘭達來了！！”
蘭達來了，你作為叔叔不但不給侄子留下好吃的，還私藏？？
查爾迅速抹了抹嘴，盯著彆人不屑的目光衝出了城堡大廳。
作者有話要說：糖果製作方式全部來自於百度，各種視頻。
咖啡糖我自己嘗試做過，用的速溶咖啡，味道不錯哦。
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