作者有話要說： 17，18章內容添加到這裡，兩章二合一。
下麵一章十八章內容更新，新章節。
“蝦處理好之後瀝乾水分，放進油鍋裡炸一遍。”白慕航和平時直播時候一樣，每一個步驟都會說一遍。
“蝦殼表皮炸脆，切口位置往外翻卷的時候撈出來。”蝦原本就是很容易熟的食材，略微在油鍋裡滾幾下就好了。
女主持人在一旁道：“已經聞到蝦味了。”用油炸過的蝦沒有腥味，蝦的香味卻被激發了出來。
“倒油，油不用很多，適量就行了。”白慕航倒入的油是按照食材的分量決定的，把油倒入鍋內燒至六七層熱的時候把切好的薑和蒜洋蔥全部放進去炒出香味。
“辣椒醬，”白慕航道：“乾鍋蝦很多人喜歡用豆瓣醬，不過豆瓣醬做出來的菜有點黑，菜做出來顏色不好看，我不太喜歡用，就用辣椒醬。”他把辣椒醬和乾辣椒小米椒全部放進去爆炒，再加入鹽和料酒等調味料。
不一會現場距離近的觀眾就聞到了一股濃烈的香辣味。
女主持人和跑去和評委互動，“趙師傅，您看他們倆位做菜的水平有什麼要說的嗎？”
連先生也是做海鮮，但他長居沿海城市，習慣了原汁原味的海鮮，做菜動靜沒有白慕航那麼大。
德莊酒樓的趙師傅說：“這兩個小夥子，做菜挺有樣子的，都適合來我們酒店後廚。”
女主持的大笑：“讓您來當評委來了，您怎麼還挖我們公司人呢？”
趙師傅笑道：“這兩個人一看就是在家裡經常做飯的，動作乾淨利落，這位連先生處理海鮮的時候手法非常專業，白先生做菜細致從容，做菜給人感覺家常溫馨。”
“那當然。”女主持人說：“他們倆在我們平台直播教過很多人做菜。”
趙師傅道：“我比較期待他們做出來的菜品。”
旁邊一位吃播主播道：“我聞著這個香味就忍不住想配點米飯了。”
另外一位遊戲主播也道：“做美食評委真不是好差事，平時電腦前坐七八個小時都不覺得餓，吃過飯距離現在三個小時不到我就又餓了。”
吃播的女主播大笑：“要不你也來我們美食區唄，保證你來了就不想走。”她們吃播美食主播的宗旨就是吃遍全世界的美食。
同時也在肥胖的道路上一去不複返。
遊戲主播歎氣道：“算了，三十歲前我還不想長小肚子。”
【哈哈，焦哥竟然怕長小肚子，每天吃過飯就坐著打遊戲的是誰？】
【焦哥說：我還沒娶媳婦，我擔心身材怎麼了？】
【其實很羨慕美食主播，真的是全世界吃。】
【那也要像笑笑那樣能吃，平常人的胃，誰能一次性吃八斤米飯啊？】
【吃那麼多，一天得拉多少斤shǐ？】
【每天堵馬桶嗎？】
【……突如其來的胃口全失。】
【臥槽，你們真惡心。】
轉眼的功夫，白慕航已經開始做糖醋茄子了。
糖醋茄子是小白喜歡吃的一道菜，做起來也簡單。
茄子已經被他去皮切好了，裹上澱粉，直接放進油鍋裡炸。
女主持人好奇道：“茄子炸過準備怎麼做呢？”
白慕航道：“做成糖醋的，開胃。”
女主持人道：“你做的蝦已經很開胃了。”
旁邊鍋裡的乾鍋蝦蓋著蓋子，也阻擋不了散發出來的香味。
茄子在油鍋裡表麵炸成金黃色，白慕航一邊炸一遍說道：“糖醋茄子先去皮，然後切成塊狀，洗乾淨瀝水後裹上定粉，之後下油鍋炸，表皮炸的金黃酥脆就能撈出來。”把茄子從油鍋裡撈出來的時候他對著鏡頭眨了下眼，嘴角上揚露出一個略帶邪氣的笑容：“隔壁小孩都饞哭了。”
女主持人在他邊上突然沒接上這個梗，愣了幾秒。
彈幕直接笑瘋了。
【神特麼隔壁小孩饞哭了！】
【大白，你要不要這麼逗！！】
【臥槽！大白這個笑，我受不了了！】
【我願撿一輩子破爛，守護你這個笑容！】
【對對對，我住隔壁，我就饞哭了！】
【說的我都想搬去你家隔壁了！】
【大白你彆笑，求你了！我心臟不好。】
【這個小哥哥好帥啊，笑起來好好看。】
白慕航把炸茄子用的油鍋裡的油倒出來：“鍋裡留點油，直接加入番茄醬，糖，鹽，白醋，熬成醬汁。”
醬汁熬好後，再把炸好的茄子倒入鍋內翻炒幾下就能出鍋，最後茄子上撒上炒熟的白芝麻點綴。
最後一個菜是魚。
一條鮮活的鯉魚被切成片，魚肉切的略厚，去了魚刺。
沒有經過任何的調料醃製。
白慕航在平底鍋內倒上油，用食指和拇指捏了一戳細鹽撒進平底鍋內。
鹽慢慢融化，白慕航用筷子將略厚的魚肉放進平底鍋裡，用中火煎製，期間來回翻麵。
魚肉很嫩，一塊魚肉大約二三十秒就能熟。白慕航一刀將檸檬切成兩半，一隻手捏著一半檸檬，在魚肉上方劃過。
檸檬汁便落在鮮嫩的魚肉上。
一氣嗬成，動作瀟灑帥氣。
看直播的粉絲們被帥了一臉。
【我的天，男人做菜這麼帥的嗎？】
【啊啊啊啊！！！大白做菜日常帥的合不攏腿！】
【這個主播是不是新西方畢業的？】
【我要有這技術，何愁單身！】
【/大笑我們大白閨女都要上小學了！】
【弄得我都想去學廚師了！】
【你不是一個人。】