第 80 章(2 / 2)

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天冷在家吃火鍋燙菜最舒服,夏雲飛兩口子今天都沒事,白慕航叫了他們倆來家裡吃飯。

小白惦記了好幾天的羊蠍子,今天終於能吃上了,高興的總往廚房躥。

“去客廳和叔叔們看電視。”白慕航不讓她呆廚房。

小白站在門外,扒著門隻往裡麵伸了個腦袋。

“爸爸。”小白喊了白慕航一聲。

白慕航準備著配菜,頭也沒回問:“乾嘛?”

小白說:“你看著我呀。”

白慕航這才轉頭看她。

小家夥用手比了個心心:“爸爸我愛你喲,mua~”還自帶音效,小模樣可愛的不得了。

白慕航哭笑不得:“又從哪學來的?”小家夥總是出其不意做出一些他意想不到的事。

小白咯咯笑著:“我看電視去啦。”拉上了廚房的門就跑了。

白慕航笑著搖了搖頭,把洗乾淨的白菜瀝乾水分擺進碟子裡。

廚房裡兩個大的鍋都燉著東西。

一個是骨頭湯,一個頓的羊蠍子。

羊蠍子他今天一大早就起來處理,放進涼水裡浸泡了整整一上午,加了冰塊和檸檬,冰塊可以排酸,檸檬能軟化肉質,做出來的羊蠍子肉質口感更好。

做羊蠍子需要的調料也不少,料酒蔥薑花椒和辣椒這些都是最基本的。

真正要想做的好吃料包很重要,白慕航準備料包材料有茴香胡椒香葉桂皮肉蔻白芷等……

這個白芷是中藥,作為香料調香的,不是他閨女。

用料包燉上兩三個小時,再用小火煨半個小時,揭開蓋的那一刻,聞的能讓人流口水。

他今天準備的配菜也不少,葷的素的共有十幾個配菜。

還有小白喜歡的鵪鶉蛋他也準備了一些。

他推開廚房的門,把配菜先擺上餐桌。

客廳裡夏雲飛和小白正在玩拍手的遊戲,葉驍和莊耀在說話。

白慕航道:“吃飯了。”

小白哇的一下站起來:“吃羊蠍子咯!”

夏雲飛捏了一下她的小手,學著小白的語氣:“吃羊蠍子咯。”

小白嗬嗬笑了兩聲,“夏叔叔,你聽過狼來了的故事嗎?”狼來了故事裡的小朋友就吃過羊蠍子。

夏雲飛說:聽過。”但絕對不是小白熟悉的版本。

莊耀怕小白突然來了講故事的興致,拉著她道:“洗手吃飯。”

小白耶了聲,歡呼道:“吃飯。”

莊耀帶她洗了手,白慕航已經把雙頭電磁爐擺上了,一邊加熱骨頭湯鍋底,一邊加熱羊蠍子。

夏雲飛和葉驍落座,白慕航道:“喝什麼酒?家裡也有黃酒,要喝的話我給你們熱一下。”冬天吃火鍋喝黃酒暖和。

葉驍道:“今天不喝酒,喝點飲料就行了。”

“橙汁喝嗎?”家裡買了很多橙子,他每天都會給小白榨一點新鮮的果汁喝。

夏雲飛點頭:“行啊。”

小白坐在莊耀和白慕航中間,聞著食物的香味:“好香呀。”口水都要流下來了。

白慕航買了六斤多的羊蠍子,做出來滿滿一大鍋。

肉質燉的非常軟爛,輕輕用筷子一撥就下來,脊骨兩邊掰開,裡麵的骨髓能看得見,白嫩軟滑的一小截,像豆腐似的。

白慕航把肉都剃下來放進小白碗裡,小家夥吃的開心的很。

他把鵪鶉蛋、蛋餃和一些肉丸子全部放進清湯鍋底裡。

骨頭湯燉的很鮮,放在裡麵燙熟的菜根本不用添加任何調味料就能直接吃。

白慕航大多時候都是在幫著大家燙菜,要麼就是給小白弄些吃的。

他到不是很餓,看彆人吃得香就很滿足了。

小白今天胃口好,也吃了不少,桌上的菜被吃的七七八八,白慕航道:“還有米飯,你們要吃點米飯嗎?”

夏雲飛吃的熱出了汗:“吃不下了。”太好吃,每次來莊耀家吃飯總會不知不覺就吃多。

“我也夠了。”葉驍吃飯從來不會吃太飽,職業習慣,拍戲的時候吃太飽會有影響。

今年還是第一次感覺吃的有點多。

“那喝點茶歇一會吧。”白慕航給他們沏茶解膩。

小白有點憂愁的說:“爸爸,我肚子又變好胖了。”羊蠍子這麼好吃,難怪放羊的小朋友喜歡吃。

白慕航說:“那哪天肚子不胖?”

小白哼哼兩聲,莊耀伸手給她揉了揉:“要不要吃點消食片?”

“吃什麼消食片,在家走幾分鐘就好了。”小白的菜都是他夾的,吃了多少白慕航心裡有數。

小白不想走路:“大莊爸爸給我揉一揉。”

莊耀把閨女抱在腿上揉小肚子。

夏雲飛又羨慕了,也想要個閨女,小女孩多可愛呀。

葉驍捏著他的下巴讓他轉頭看向自己,彆整天腦子想些有的沒的。

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