沈魚微笑，“武師傅不必多禮。”
沈魚見他沒有拿武器，問他，“武師傅是要打拳嗎？”
武川在院中環視一圈，視線定格在院子角落的大水缸上，淡淡一笑，“掌櫃且等一等。”
沈魚便看他慢慢走向了那個大水缸，心中隱隱有了猜測，不會吧，那缸得有個兩百斤吧……
武川站在缸前，雙臂張開，大掌附上，然後開始發力。
沈魚與阿蓉阿芝相攜走近，阿芝瞪圓了雙眼，看見大缸果真在緩緩離開地麵，險些要驚呼出聲。
沈魚手疾眼快，連忙捂住她的嘴，這舉缸之人全憑一口氣，這口氣卸了力氣也就沒了，阿芝要是真叫了出來，影響了武川就不好了。
“噤聲。”她小聲提醒著。
阿芝點點頭，沈魚才放開手。
再看那邊，武川已經讓大水缸離地半尺，武川青筋暴起，額頭開始出汗。
沈魚趕緊喊停，“武師傅可以了，你放下來吧。”
武川聞言，緩緩放下水缸，沈魚三人站得近，落地時都感受到了震感。
武川隨意在衣服上擦了擦手，阿蓉遞上汗巾，他回以微笑，“多謝。”
經過這舉缸，阿蓉阿芝都不敢小瞧了這位武師傅，紛紛倒戈讓沈魚選他。
沈魚對武川也挺滿意的，武行出來的師傅拳腳都差不離，再加上力氣大，可謂無往而不利。
問過武川的身價後，沈魚更滿意了，是這堆人裡麵最便宜的，武行定價除了武藝外還有資曆，武川恰好是這幫人裡最年輕的一個。
性價比這麼高的人，沈魚怎麼能夠放過。
挑了武川和張師傅看家護院，護院這差事本應該日夜都在主家，隻是張師傅已經成親，家離得也不遠，沈魚就讓他不必住在店裡。
武川孤家寡人，倒是無所謂住哪裡。
沈魚問了兩人的身量，去拿了適合他們的工作服來，讓阿蓉帶著武川去他的屋子。
黃昏時分，晚間難得還有這麼亮的陽光，斜照一束進了廚房，蒙上一層光暈。
沈魚洗手做夕食，小石頭和虎子幫著她，倆小孩最近對廚藝有了點興趣，沈魚也縱著他們要他們切些菜。
小石頭還好，學了幾日便有模有樣，虎子因為少了一條胳膊的緣故不得不放棄，還是決定追隨崔四學他的嘴皮子功夫。
虎子燒火，小石頭在切蘿卜絲，菜刀對他來說有些重，切了兩個便有些手酸了。
“沈姐姐，什麼時候才能不切絲啊，我想學做菜。”小石頭一刀刀認真切著。
沈魚笑起來，“這才切了幾日的絲，就抱怨？你該去問問常二哥哥他當時初學徒時吃了多少苦。”
不切個幾百斤還想學做菜，基礎都還沒打好呢，小孩就是小孩。
現代學廚雖比不上古代時要先給師傅點兩年煙袋，然後下跪磕頭這些不成文的規矩，但每一道菜要好吃，都體現在這細枝末節的功夫裡。
沈魚放下正在揉的麵團，讓小石頭讓開，親自動手切蘿卜，一頓眼花繚亂的功夫後，沈魚將切好的蘿卜絲放入水裡。
蘿卜絲在水中化開，根根分明，晶瑩剔透，細可穿針。
小石頭撈了一根與自己的做對比，簡直就是蚊子腿與桌腿的對比，“沈姐姐，我知道了。”
沈魚含笑著繼續揉麵，將他切好的蘿卜絲放到碗裡，“接著切。”
做蘿卜絲餅不拘什麼粗細，正好能消滅了這堆蘿卜絲。
調餡和麵一氣嗬成，餡裡加些蔥碎，幾個雞蛋，包讓柔軟的餅皮，就要上鍋煎。
鍋中滋滋冒油，餅皮也成了微微的金黃色，一上鍋煎，這香味就止不住地往外噴。
小石頭猛地吸兩口香氣，咽下口水，努力集中注意力到這蘿卜絲上。
虎子燒完了火，趴在灶台上不加掩飾地望著鍋裡的蘿卜絲餅。
沈魚盛出煎好的兩個，又放入兩個生的。煎好的蘿卜絲餅泛著一層油光，金黃色的餅皮顯得更加可口，還有隱約可見的一點翠綠，更是給簡單的餅添了幾分色。
“行了，都彆杵著了，一人一個快吃吧。”
這倆小饞貓，目光都快把鍋盯穿了。冬日裡降溫快，餅得趁熱才好吃，沈魚也就放縱他們扒著灶台吃一回。
煎好了剩下的，小石頭搶著端盤子，腳下雖然蹦蹦跳跳手中托盤極穩，才幾日功夫就已經練出來了。
江硯白進門時，見小石頭正在擺盤，最裡頭那一桌一向是沈記自家人吃的。
沈魚掃了掃滿身的煙火氣出來，抬眸看見江硯白，他身後還跟了個小楊。
金鳴坊可不順路啊，大理寺的人這麼有空？
小楊與她打招呼，“沈掌櫃，許久不見了。”
沈魚照例過去問他吃什麼，江硯白上下打量了她一眼，“不急，先上壺茶歇歇腳。”
又來喝茶，真把這兒當茶棚了？
小楊坐下瞥了眼江硯白，想著方才還喊餓的人怎麼就轉了主意。
沈魚找了個地方坐下，鬆了鬆筋骨，小石頭極有眼力見地幫沈魚捏起了肩。
那旁的小楊看見，喝茶的動作頓了頓，嘴角微勾，他好像明白了什麼。
作者有話要說： 江少卿：心疼媳婦