第19章:冰島盟約(一)(1 / 2)

“天哪!這……這樣能吃嗎?”

廚房中,橄欖油把鍋嗆地老高的火,映照出其他幾位白人廚師驚恐的臉。du00.com

“魔法……簡直就像控火的法師一樣……”主廚目瞪口呆,卻眉頭緊皺。

他的目光,落在火焰照耀之下的林嘯的臉上。

雖然他不認為林嘯做出來的東西可以吃,但是,有兩個東西讓他根本無法說下去。

一是香味。

幾個簡單的配料,經過林嘯三下五去二的一番操作,竟然伴隨著仿佛要燒垮餐車的大火,飄散出濃烈的肉香,聞到就讓人拇指大動。

而另一個,則是手法。

白人廚師年紀不小了,普通小劇組的廚師恐怕看不出來,但是一億兩千萬劇組的廚師,全部都是帶星的!

不帶?那不行,諾蘭丟不起這個人,華納也丟不起這個人,投資更丟不起這個人。

他從林嘯切,掂鍋子,翻,炒的手法上,隻能認為,對方絕不是庸手!而且很可能是一個真正的高手!

美食分國界,卻又不分國界,特彆是手法,全球都有相似之處,他也是帶星廚師,不可能看不出來。

“茲拉……”隨著番茄醬的倒上,再點綴上幾片金苜蓿,看上去賣相就到了七八分。

“林先生……”大廚終於忍不住好奇,斟酌著說“我不是懷疑你……我隻是想……這個東西,它是什麼味道?能讓歐美人吃得慣嗎?”

他一邊說,一邊死死盯著那一堆像是肉球一樣的東西,香味撲鼻,幾乎想透過肉團看本質,看清楚裡麵到底是什麼。

“您嘗嘗。”林嘯笑道“我也不太有把握,但是我是特意挑選味道適中一點的菜肴。”

主廚沒有拒絕。

這就像藝人一樣,看到一部好戲在自己麵前展開,他無法不技癢難耐。

但是,中國的廚藝,最關鍵的不是刀法,也不是雕工,而是火!

從林嘯進廚房開始,他們簡直就像看一場噴火盛宴!

偏偏這次盛宴,出來的卻是一盤盤香味撲鼻的菜肴。

從開始擔心林嘯把廚房炸塌,到後來咋舌不已,他毫不猶豫地拿起了筷子。

“茲拉!”一顆小小的丸子放到嘴中,輕輕一咬,主廚頓時瞪圓了眼睛。

“怎麼樣?”林嘯笑著問。

“噢……棒……太棒了!”主廚沒有回答,細細品嘗了半天,才毫不猶豫地升起大拇指“濃濃的異國風味!肌肉不老不嫩,恰到好處,林先生應該是炸了一下吧,外麵非常酥脆,但是這道番茄汁一淋上去,就立刻被乾燥的表皮吸收了。裡麵一層則是多汁的肉塊,最裡麵,這個……這個是?”

“鹹土豆泥。”林嘯笑道“這個菜分為四層,算是我改進的四喜丸子吧。”

“VeRYgooD……”主廚心悅誠服地說“四層,層層的層次感都非常清楚,偏偏到最後不會讓人感覺到衝突,甜,香,麻,鹹,林先生……請問你在中國,是屬於哪一層次的廚師?”

林嘯很厚顏無恥地聳了聳肩“不知道,也許特技吧。”

“難怪……”主廚感歎道“能看到神秘的東方的特級廚師的表演……我算開了眼界……”

“你們幾個。”主廚朝幾名下手抬了抬下巴“把桌子上的十盤菜,放到最精致的盤子裡端出去。噢,這是你們的榮幸。”

……

外麵,沃利已經差點用叉子和刀子頓著桌子,高喊著“我們要開飯了。”

“沃利,注意形象。”諾蘭笑道“恐怕林等會兒出來,會被你嚇到。”

貝爾也笑著說“我很好奇,說真的,我們在座的可算都吃過中國菜,不過我並不是特彆的喜歡。油多,味大,噢,我尤其接受不了的是內臟的做法。咱們是不吃那個東西的。”

沃利笑了起來“貝爾,這你就錯了,真正的中國菜,和唐人街你吃那些,絕對是兩個世界。”

“可是,你相信林能做出你想象中的‘真正的中國菜嗎。’”林迪笑著打趣。

沃利頓時焉氣了“我也隻是希望而已。”

就在這時,幾輛餐車推了出來。

林嘯開小灶,自然不可能給全劇組都做,也隻能是主要成員吃。

第一個盤子,足足有半米大小,被輕輕放到了桌上。

“這是什麼?烤乳豬?”副導演西斯好奇地看著光可鑒人的盤子“烤全羊?”

“不管是烤什麼,我已經快餓死了。”沃利眼睛冒光“希望能對得起我們這麼長時間的等待……”

下麵的話,立刻被堵到喉嚨裡了。

不隻是他,所有人的目光都瞪圓了。

西方人,就算完全不了解東方,但是大多數都看過東方的龍。

而眼前,一條紅色龍頭,渾身翠綠,尾部金黃的盤龍,正整整齊齊地盤在盤子中!

上一章 書頁/目錄 下一頁