第一百四十三章 油炸小魚乾(1 / 2)

滿寶看著罐子裡的油,都不用科科掃描她就知道不夠,她癟了癟嘴,放下油罐就憂傷的出去。

小錢氏一看就明白了,她低頭看了眼罐子的油,覺得挺多的呀。

這要是都不夠,那得要多少油呀,她再不敢提這個,生怕這孩子纏著要吃油炸魚。

滿寶蹲在裝小魚的木桶前,看著裡麵的小魚遊過來遊過去,她眼珠子一轉,拿過一個盆就往裡撈魚。

大頭見了湊上來問,“小姑,你撈它們乾嘛?”

滿寶道:“我要去找善寶。”

大頭張大嘴巴,連忙抓住木盆,護食道:“小姑,小公子也有魚的,不用我們送。”

“不送完,送一半,另一半要炸著吃,”滿寶知道請人幫忙是要付出酬勞的,所以決定多帶一點去,然後和白善寶商量一下,送他一半,另一半則油炸了吃。

滿寶和大頭形容了一下油炸小魚有多好吃,大頭果然流口水,問道:“他們家有那麼多油嗎?”

“肯定有,”滿寶道:“他們家的廚房好吃的,好玩的好多好多。”

作為白家的常客,滿寶是去過他們家的廚房的,甚至可以說是熟門熟路。

大頭這下不阻攔了,還幫著把魚撈過去,然後叫了大丫過來幫忙,兩個人一起抬著去白家。

周喜和小錢氏在廚房裡忙活,而馮氏和何氏則去了菜園,老周頭剛又帶著一家男丁出門了,所以院子裡一個大人也沒有。

滿寶就這麼帶著大頭和大丫抬著一盆的魚去白家。

滿寶幾乎隔個一兩天就會來白家,白家的下人對她熟得很,一看到她便開門放她進去,一邊還叫人通知小少爺。

白善寶跑出來就正好迎麵看到他們抬著木盆,他高興的道:“我也有魚,不要你送。”

滿寶道:“不是白送的,我想吃油炸小魚,但我家的油不夠,我想用半盆的魚換炸小魚。”

白善寶疑惑的歪頭,“油炸小魚是怎麼樣的?”

“就是放在油裡炸唄,你又不懂做菜,和廚娘說了就懂了。”滿寶著重描述了一下油炸小魚是多麼多麼的好吃。

當然,她是沒吃過的,但這不妨礙她根據科科的描述做出想象。

白善寶也忍不住咽了一下口水,帶他們去廚房,“炸出來的小魚我也要吃。”

滿寶表示沒問題。

白家的廚娘也在準備晚食,大吉剛送來魚,她們正琢磨著煮一條魚,再煎一條魚呢,結果小少爺就來了。

滿寶是不會做菜的,但她打小就跟在大嫂的身後,更小的時候是被小錢氏背著炒菜做飯的,自然對做菜這種事熟得很,指導起來也有模有樣的。

廚娘對小少爺是有求必應,雖然覺得炸小魚很費油,但還是另起了一鍋。

一開始火有些大,但廚娘不愧是廚藝精湛的人,很快就琢磨出了火的大小,按照滿寶的方法處理了小魚,醃製了一下,又糊了一些麵粉,便下鍋油炸。

油滋滋作響,一鍋香味很快撲鼻而來,四個孩子都驚喜的湊近看,廚娘連忙讓他們退後,生怕油花濺到他們。

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