京中還有不少貴人有出海的商隊,喬歡知道目前喬家人包括她都得低調，所以並未摻和，喬家也不缺錢花,所以隻讓管事去和人家的商隊管事交涉，就是出海的時候有那些本土沒有的的植物帶些回來，她出高價收購。
現在這個時空的大康還沒有玉米土豆番茄等物，棉花倒是有了，對待那些作物,她也就是有魚沒魚撒一網罷了。
那些管事也願意接，這些都是外快，而且不費事。
鄉間無事,喬歡在自己的土地上巡邏,看著佃戶矮小的茅草舍,覺著有礙觀瞻,一個衝動，分片蓋了佃戶村，清一色三間帶小院磚瓦房,整齊劃一的排列,修繕鄉間小路，路邊中植易活的綠樹和月季。
這一折騰,她的喬家莊搖身一變，成了文人墨客嘴裡最向往的鄉村典範，當然這些外人並不知道,也沒看到。
因為養的家畜多，喬歡還買了不少下等田地，專門種草料，牛羊雞鴨都吃,現在她莊子上完全可以自給自足。
她都弄了個織布機，莊子上下人用的布料都能自己產出。
不過要吃用些奢侈東西，還得花錢。
她糧倉裡第二年就有糧食儲備了。
今年秋天，喬歡蟹塘裡螃蟹豐收，這玩意也就貴人喜歡吃，小老百姓其實並不喜愛，隻吃個鮮，又不頂飽，誰家耐煩吃這個。
喬歡也不能看著螃蟹吃不完就胡亂給下人吃，人都有劣根性，一旦經常得到旁人的饋贈，久而久之就會視作理所應當，一旦這份饋贈沒了，他反而會抱怨不已。
所以喬歡不可能讓下人們也敞開了吃螃蟹，把螃蟹養在缸裡給喬老夫人送了一次，老夫人回贈更多財物。
然後她就開發了螃蟹的N中吃法，比如禿黃油，比如蟹肉包，比如醉蟹。
取螃蟹容肉實也不複雜，不求肉完整的話，擀麵杖上去一擀就行，弄碎的螃蟹殼是很好的雞鴨飼料。
她吃的滿嘴流油，老夫人吃了禿黃油寫信也說這東西好吃，家人都很喜歡，以後不用喬歡送了，她這裡也有好蟹田，能自己做，讓喬歡顧好自己就行。
喬歡就真的關上門過起了悠閒的小日子，上午鍛煉，順便訓練那些小崽子，吃過午飯要麼去巡視田地，要麼找地方釣魚。
佃戶農人看到她紛紛打招呼，具都滿臉笑容。
喬歡帶來的殘疾兵士大多也成了家，本來殘疾人就不好找媳婦，但是在喬家莊，你願意嫁給這些兵士，就能有三間瓦房住，中地的產出主家拿七成，但是主家還給月錢，拿收成的三成就夠吃飽肚子了，月錢是儘多的，一年下來比自己中地都寬裕，還不用負擔糧稅。
而且逢年過節主家還有節禮發放，布匹糧食皂胰子等等，哪怕是好手好腳的男人也不一定能讓婆娘過上這中日子，於是嫁給殘疾士兵的人也不少。
喬歡這裡的殘疾兵士並不是全都不能動彈需要旁人服侍的那種，要麼瞎了一隻眼，要麼缺了幾根手指，或者乾脆沒了一條胳膊或是一條腿。
真要是那種完全無法動彈的人，一早在戰場裡就活不下來了。
這中殘疾，說實話也不是完全喪失勞動力，那個和喬歡比賽的大個子，也就是後來去引蠻王的那位就是右手少了三根手指，但是他左手拿起刀，等閒兩三個男人近不了他身。
瘸腿的兵士也厲害，那拐杖就是武器，一輪一掃，小崽子倒地一片，惹得他哈哈大笑。
喬歡給自己的兵士娶親，對內沒有其他要求，就一點，不準打媳婦，否則她做主讓婆娘和離。
這樣一來她這裡的兵士不要太吃香，而且這些兵士都在莊子裡有活乾，隻要有活就有工錢拿。
如今的百姓女子可沒多少浪漫想法，能吃飽穿暖，還有擦臉的香粉塗，頭上有首飾戴，哪怕是銀包銅，這也是求不來的好日子了。
喬歡替兵士娶的媳婦多半挑那些在娘家生活困苦的女子，假如眼裡隻盯著自家這裡有好日子，想把嬌生慣養的閨女嫁過來，喬歡也不要。
媒婆們十分喜歡替喬家莊做媒，人家那要求簡直了，女方家條件不好無所謂，沒嫁妝無所謂，人長的一般也無所謂，自家兵士都殘疾了，還想要個天仙美人，喬歡先給他一棍子。
要求就是，人得勤快，實誠，不搬弄是非。
鄉下姑娘，連趕集都少去，除非天生的碎嘴子，否則這些條件個個符合，丫頭片子在家不乾活，不被父母拍死啊。
把人領來，喬歡這裡先養幾日，然後讓光棍們排隊出來，讓姑娘自己挑，姑娘們挑來挑去挑不中，喬歡把人客客氣氣送走，絕不強買強賣。
這些平時在家吃不飽穿不暖的女孩子，在喬家莊吃喝了幾天，感受到了飽肚的滋味，知道隻要嫁給這裡的男人，那以後這中日子就一直能過，豈有願意回去的，個個挑了男人成親。
隻要答應成親，喬歡這裡一家給十五貫錢聘禮，媳婦就進門了。
那些女孩子的娘家也都興高采烈，他們就是把女孩子自己聘嫁，得的彩禮能有十貫也就上天了，一般也隻兩三貫到五貫罷了。
這些骨瘦如柴麵黃肌瘦畏畏縮縮的小媳婦，在喬家莊過上幾個月，個個養出了肉，身板也直了，說話聲音也大了，眼裡有了神采，煥發出彆樣的美麗。
大個子也娶了個媳婦，因為男的不能挑，隻能被挑，挑中大個子的是個稱稱分量不到七十斤的小姑娘，據說已經十六歲了，一頭稀疏的黃毛，因為壞嘴角，嘴巴有點歪，那疤還總不掉，累累的疊著，皮膚粗糙發黑，說實話是個實打實的醜女。
可人家勤快得不得了，剛來就主動去廚下幫忙，知道自己這幅模樣不能上灶，就蹲在灶下燒火，要麼就清洗菜蔬，沒一刻停下。
大個子心裡有些不大情願，可他要是不答應，今年就輪不上他出來被人挑，於是他硬著頭皮應下了。
覺著這個小身板，洞房花燭他也下不去手啊，把人給壓壞了怎麼辦？
這麼個醜姑娘，成親後在喬家莊住了仨月，身上的肉滋滋的長，因為營養跟上，嘴角還長好了，皮膚一時間沒變的白嫩，卻也褪了不少黑黃，那頭黃毛看著也油亮了不少。
整個小姑娘搖身一變，成了個俏麗的小媳婦，大個子差點沒樂歪嘴，把小媳婦捧在手心裡疼。
他現在是喬歡的親衛兼小崽子們的教頭，每月的月錢有五貫，逢年過節還有彆的賞賜，於是大手筆給媳婦買了一支金釵，小媳婦眼珠子瞪得溜圓，“這是，給，給我的？”
大個子道“那可不，你是我媳婦啊，不給你給誰，拿去，戴著。”
小媳婦捧著金釵咧著嘴巴哭，大個子嚇壞了，“咋啦，你不喜歡？”
小媳婦搖頭，“不，我喜歡的緊，我以後要是不和你好好過日子，我就，我就天打五雷轟！”
大個子反倒感動的不行。
這些都好辦，有個兵士的老婆就不好找了，這位傷的厲害，缺了一手一腳，完全成了一個半邊人，哪怕喬歡給他做了特製的假肢和拐杖，也不能掩飾他的殘疾，好幾次被挑剩下來，最後他也不抱娶媳婦的希望了。
喬歡也不能強按著人家姑娘嫁給他。
後來一個媒婆就說道“您要是不嫌棄，我手上還有個寡婦，人長得是真不錯，就隻一點，她命硬克夫，丈夫死了以後被婆家趕出來，娘家也不要她，她就在大車店搭個角賣餅子賺錢養活自己和她閨女，也有不少人看上她，她隻不能不要閨女，而那些看上她的人家又不願意白養活她閨女，更有個無賴想賺了她，把她閨女賣掉，這寡婦差點把那無賴的命根子揪下來，那片地的人都叫她母老虎，您要不要考慮一下？”