把飛完水的牛蹄放進鍋裡,再加開水,加鹽、樹粉酒、薑包樹皮、白紋藤和香樹塊,再燉煮上個小半天,煮至牛蹄能用筷子一插就透為止。
雞骨、豬骨、鴨骨、兔骨、麻雀骨、蛇骨、羊骨和青羽鳶骨等多種動物的骨頭,再加上綠珍珠、冰心菇、炸水燈和雀尾藍光菇,熬製成高湯。
在另一口鍋裡下高湯,再加鹽,加少許半固態的梅果、酸酸果和清心果調製而成的混合果糖,加紅蕉花疙瘩粉(薑芋粉)和赤帽菇粉,勾兌成流水芡。
牛蹄熬煮好後撈出來,去掉裡麵的大骨,擺成熊掌的形狀,再將芡汁淋上去,滋啦一聲,馥鬱的香氣頓時撲麵而來,令人不自覺的口舌生津,恨不能立即動筷。
家裡的紅蕉花苗都拿來做種了,紅蕉花疙瘩粉(薑芋粉)並不多,是木葵留了一些薑芋頭做出來的,量非常有限,也就隻能在做這種大菜的時候,木葵才舍得拿出來用。
旱季來臨,木葵一直想拿薑芋粉做涼粉和粉絲來著,隻是可惜,現在家裡的薑芋粉數量有限,也隻能拿來炒菜時用了。
三頭牛,一共12隻蹄子,木葵都依法炮製,給做成了賽熊掌。
當然,等這東西做好能吃的時候,都已經是深夜了。
就著另外做出來的樹粉肥腸、樹粉肺子、湯圓、各類烤肉烤串、肉湯、果糖樹粉餅、樹粉粉條(也叫江米條或枇杷梗)和樹粉涼糕等,一家人美美的吃了這頓豐盛的宵夜。
賽熊掌燉煮得足夠軟爛入味,用筷子輕輕一夾,就能夾出肉絲來。
放入嘴中,鹹香入味,多種味道彙聚而出的極致美味,在口中爆開,又鮮又香,還有牛蹄掌那特有的肥而不膩的特殊口感,令人口舌生津,心甘情願被眼前的美食所誘惑。
間或夾出一小截牛蹄筋。
蹄筋已經軟到能用筷子撕開的程度,但卻又有著一份獨屬於蹄筋的微微嚼勁,便自是另一番神奇的美食體驗。
吃一口賽熊掌,覺得膩了,就再咬一口果糖樹粉餅亦或湯圓糍粑之類的麵食,不膩就吃獸肉,吃爆炒肥腸等,選擇多多。
最後,飽飽的吃上這麼一頓,木葵和木昭兩姐弟都十分滿足,抱著微鼓的小肚皮,躺在石沙發上不想起身。
墨、維多利亞和施幾由於沒長牙,木葵隻挑了賽熊掌上一些能一抿就爛的表皮肉給他們吃,但這也足夠他們回味許久了。
[哎,鏟屎官家的夥食真不錯,可惜了我還沒長牙,好多都吃不了。]
施幾看著桌上豐盛的食物,饞得口水都快流出來了。
[沒想到這個小巫祭還挺會做吃的,不錯不錯,勉勉強強能跟我在獸神殿時的私廚相媲美了。]
維多利亞也琢磨著,以後等恢複了,要不要再在這邊留一段時間,把教小巫祭的時間拖得長一點,好繼續在木葵家蹭吃蹭喝。
而墨就比較直接了。
他心裡麵隻有一個想法,那就是:
“我家的雌性真能乾!”
“我家的雌性世界第一好。”
“不行,雌性這麼好,我一定要看住了,不能讓雌性被其他雄性給拐走。”
“雌性隻能是我的。”
一夜好眠。
次日,早餐把剩下的賽熊掌都吃了,安頓好家裡的兩隻崽,又在家裡各處都放上了衝草,防止蚊子過多,跑來叮咬家裡的三隻崽後,木葵和木昭兩姐弟就帶著食罐和水囊出門了。
太陽出現在地平線上,天上零星還看得見淡如薄煙的白雲。
初升的日頭紅彤彤的,好似給清晨的萬物都蒙上了一層薄薄的金紅細紗一樣。