第二十五章(1 / 2)

幾個孩子被宮人引進了裡間一起玩耍。

眾人坐在正屋裡捧著茶盞,隻略用了點心,便談起了宴席上的甜點一類。

張庶妃進宮最早,談興又足,最先精神勃勃地挨個兒數起這些年在頒金節宴上用過的點心。

“像豌豆黃、薩其馬、棗泥糕、如意卷這些年已是吃膩了的,薩其馬是咱們滿人從前在關外就吃的餑餑留著倒也罷了,其他的那些也不妨換一換。”

馬佳氏也跟著應道,“可不是,頓頓宴席都吃這個,有時候難得上點新花樣,下一次就又沒了。可巧這回能叫咱們自個兒做回主,往日裡想吃的儘可點了。”

烏希哈在一旁蠢蠢欲動,“果真能換些新花樣嗎?我還以為這些東西都得從舊例裡頭定下來呢。”

大納喇氏在一旁循循解釋,“並不是這樣的,一來看籌辦的人願不願意花心思,二來也看膳房願不願意費心。妾記得有一年上了一道鬆仁酥餅,取的是長白山的鬆子,那股子鬆子香味兒比起尋常的鬆子奶皮酥勝過幾籌。那道點心還是十二年的頒金節上過,後來仁孝皇後去世便再沒上過了。”

“說起新花樣,妾倒想起小時候跟著阿瑪去山西任職的時候用過一種牛舌酥,外酥裡柔,微有些甜意,叫人難忘。”

說起各地的點心,烏希哈可就來勁兒了,甜的鹹的、酥的粘的她哪種沒吃過。

“說起點心,那花樣可多了。聽說黃山那邊梅菜肉酥餅是鹹味兒的,還有南邊兒有一種蘿卜絲油端子也好吃的緊,隻是這些東西原是民間小吃,怕是上不得台麵。”

烏希哈說著說著又猶豫了起來,畢竟這宮裡的東西講究的就是一個精致體麵。

提起這個,眾人不便多言,隻能寬慰道,“無妨,便是上不了宴,咱們自己也能用。”

“也是,世間點心千千萬,總有咱們喜歡的又能上宴席的。”

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