第33章 豬頭肉(2 / 2)

薑沫沫搖頭道:“我一般不和村裡的知青來往,隻是上次你落水,我看到了個一個背影,後來觀察了幾次,那背影和何亮有個七八分的相似。”

秦天點頭道:“上次就是他推我下水的。”多的話就沒了。

薑沫沫聳聳肩,就憑你現在的伸手,八頭野豬啊,還叫人推水裡了,你怎麼解釋啊。

半路上,一出山洞,薑沫沫就把東西放在扣扣農場倉庫,自己則歡快的朝前走,快到家的時候,不但背著框子,還撈出來一大捆豬草提在手裡,不知道的人還以為薑沫沫割了一框子的豬草不說,手裡還提著一大捆,實在是個勤快的孩子呢。

勤快孩子薑沫沫回到家就聞到了一股子香味兒,薑爹燉豬頭豬腸豬肚啦!

豬頭做成臘味不好吃,不如鹵味香,家家戶戶的調料也有限,於是薑爹和姚花枝商量了下,就把八個豬頭分配好了。

嶽家那邊兩個豬頭,一個豬肚兩幅豬大腸,薑老爺子那邊也是這樣,公平合理。

剩下四個豬頭,一個大的豬頭一個豬肚和一副豬大腸送給薑爹的朋友陳家,就是之前幫著打聽消息和探訪傻子家的老陳家。

其他的則全部鹵出來,然後切盤,給關係好的人家多多少少送一點,當然少不了,如今暫時和薑家結盟的秦天了。

這邊薑爹背著個大簍子送到薑大伯那邊的時候,薑老爺子都驚呆了,看著兩個碩大的豬頭,尤其還收拾的乾乾淨淨的,口水差點滴下來,他老人家這輩子對肉到罷了,最愛的就這豬雜碎,鹵出來那叫一個香,如果再能喝上二兩小酒,少活十年都行那!

薑奶奶的手藝自是不必說,燉肉那真是祖傳下來的,那料調的叫一個香,等肉燉上了,薑爹這才和薑爺爺薑大伯小聲道:“部隊上山獵豬改善夥食呢,豬頭豬雜碎那收拾,就都給我一個朋友,我朋友分了幾個,我這就想著爹和大哥愛吃這一口,連夜和花枝兩收拾了出來,咱一大家子也補一補!”

薑老爺子小聲道:“你還認識部隊的人?”

薑爹不好意思的道:“朋友認識,這次得的多,都分了分。”薑爹說的含含糊糊的,一方麵是把豬頭的來源解釋了,一方麵是不想老爹多問,畢竟部隊屬於涉密單位,他也不用解釋太清楚。

薑老爺子一副了解的點點頭,對於二兒子有了好處就想著大房這邊的人,特彆滿意,對著老大道:“豬頭熟了叫大娃給他四叔送半個過去。”

薑大山忙哎了一聲。

幾人在裡麵說話,薑月娥則皺眉站在窗戶跟前偷聽,薑家大房的嫂子路過看了眼小姑子,直皺眉,這小姑子什麼毛病啊,怎麼還喜歡上偷聽了呢,也不知道有沒有偷聽過她家的窗戶。

下午,因為薑家鹵豬頭肉,滿村子都是香味兒,薑家大房和二房都給相熟的人家送了一點,秦天則得到了將一大陶盆的鹵味,一些鹵煮豬頭,豬肝,豬肚子,豬大腸,豬肺,薑沫沫還用蔥薑蒜蔥調了個味。

秦天蒸了一大鍋的米飯,一個人乾了個精光,周圍聞著味道的知青隻翻白眼,這個秦天真是小氣鬼,這老些的肉啊,竟然就一個人給吃了。