林杏看了下王艾蓮處理好的魷魚須,發現剪得太短了，若是下過油炸，一縮水就沒多少了。
要不不做椒鹽魷魚段了,換種做法？
王艾蓮有些緊張，林杏不說話，是嫌棄她處理得不夠好嗎？
【杏子姐怎麼呆住了？是不知道一做什麼?嗎？】
【魷魚一般就是白灼、生?吃，或者煮湯，很期待主播的做法。】
林杏摸著下巴，看著彈幕調皮地眨了眨眼道：“我突然想起一個菜式,雖然工具不齊全，但我還是很想試一試。”
【杏子姐,你彆賣關子了,快點揭曉答案吧。】
【總覺得杏子姐會搞一波大的，緊張地搓手?。】
秋天的魚打賞主播一隻狸花貓：“杏子快點吧，我已經等不及了。”
林杏朝攝像頭揮揮手：“來,我帶你們去看我的工具。”
她第二回訂購機器的時候,定製了一個車輪餅的機器,還不小，一次性可以做十個。
林杏當初沒想過要做章魚小丸子，自然就沒有定製模具。
不過機器是機器，怎麼做還不是廚師說了算，形狀不重要,好吃就行。
“當當當，是這個我定製的機器。”她拿起機器，用手摸了下，應該是不粘鍋的，沒有什麼?味道。
【這個機器的樣子有點熟悉,好像煎蛋的機器，就是多了好幾個孔。】
【應該是做餅的小廚具，我家就有一個，機器人每回煎出來的雞蛋都很圓。】
【前麵的等等，求問機器人型號。】
【這機器人有啥，還是請廚師爽，做出來的菜不容易吃膩。】
【現在能請得起廚師的都是土豪，求抱大·腿！】
“這個廚具不僅可以煎蛋，能做的食物多了去。”林杏把手?中的機器給王艾蓮，讓她清洗乾淨，自己則帶著直播器到門口摘包菜，又撿了兩個洋蔥。
“用包菜和洋蔥，是為了和魷魚調味，增加口感的。”林杏解釋道，“當然，要是不喜歡吃的人就可以不加了。”
她見王艾蓮把鍋洗好了，就問道：“小蓮，你刀工怎樣？”
王艾蓮眨了下眼：“杏子姐想怎麼切？”
“切成丁。”林杏說完，看著王艾蓮迷茫的眼神，不由歎
氣，“算了，我給你示範一遍。”
她突然懷念華國的助理了，簡直就是全能，無論是廚房裡打下手?還是外出談生?意，那都是棒棒滴，也?不知道自己在星際還能不能再培養出一個合心的助理來。
林杏把包菜和洋蔥交給王艾蓮，自己就開始忙碌起來，先用麵粉、雞蛋、泡打粉等調麵糊，接著熬照燒醬。
家裡還有番茄醬，等會也?可以用上，此外，她還準備自己做海苔。
彈幕看著林杏一直在忙，做的都是些不相乾的東西，就是不處理魷魚，都覺得奇怪。
【主播，你在做什麼?？】
【雖然不知道杏子姐做的是什麼?，但是好香哦！】
【你們快嘗嘗那個紫菜，又香又脆，我第一次知道紫菜還能這樣吃。】
【咦，真的很好吃，而且蘸了那個醬後就更好吃了。】
【咦，魷魚還是白灼嗎？難道是紫菜拌魷魚？那還是挺有風味的一道菜。】
【不可能的，不是還有包菜和洋蔥。】
【前麵的，你們在瞎猜什麼?，主播都調了麵糊，又用這個機器，肯定是做餅啊！】
林杏已經把機器放到爐子上開始加熱，她笑著說：“說得沒錯，今天做的就是魷魚餅啦。下回我弄個模具，做成丸子狀的，一口一個，吃起來更爽快！”
林杏往機器裡倒入一層麵糊，然後分彆加上魷魚、洋蔥、包菜，煎一會定型，取出來重新加麵糊，再把定型的餅扣回去。
剛開始，林杏的速度還比較慢，而後越做越快，而模具裡的魷魚餅已經煎得微微發黃，她刷上一層薄油，鍋裡?頓時滋滋作響。
“香不香？”林杏夾起一塊魷魚餅，近距離展示給網友們看。
“現在外皮是脆的，外脆裡?嫩，脆甜的包菜、洋蔥加上Q彈爽滑的魷魚，無論老人小孩都合適，而且不會很油膩，營養又健康。”
“當然這還不夠。”林杏把魷魚餅擺放在盤子裡?，淋上剛才熬的醬汁，又擠了一點番茄醬，這才將海苔撒上去。
“現在再嘗嘗？”她說著取了小碟子，給旁邊眼巴巴看著的王艾蓮夾了一個，自己也?取了一個試吃，“這個魷魚餅要趁熱吃，若是涼了味道就不好了。”
她把盤子放進
保溫櫃，繼續做魷魚餅。
【天，我不知道該怎麼形容，這口感和味道的層次也太豐富了吧！】
【明明就是普通的東西，在主播的手?中可以變化出這麼?特彆的味道，我相信白日夢是因為你而出圈的了。】
【主播，快抽獎，快抽獎，我等不及了。】
【杏子姐，你的手?借給我一下吧。】
【主播，配方賣嗎？】