蘇雲朵順著紫蘇所指的方向看過去,一個比葛山村還要大些的村子出現眼前,隻是令紫蘇失望的是,車子並沒有進這個村,而是繼續往前走了大約一刻鐘馬車在一個依山麵水的莊子前停了下來。
陸瑾康見蘇雲朵下了車,過來指了指莊子道:“這就是表妹名下的莊子,怎麼樣?環境還不錯吧。”
蘇雲朵四下打量,環境的確不錯,更令她驚訝的是,莊子前的湖麵裡荷葉田田間遊曳的居然是成群結隊的鴨子,沒錯,的確是鴨子!
見蘇雲朵盯著鴨子不轉眼,陸瑾康嗬嗬一笑道:“隻要品嘗過鬆花蛋的美味,就沒人放得下。我想著既然表妹一家要來京城,與其一個個從外人手上收購鴨蛋,倒不如自己多養些鴨子,反正府上和姑祖母手上的莊子大多都有水麵,於是我就讓人在幾處有水的莊子裡養了鴨子,目前統共有兩千隻左右。
鴨子養得有早有晚,目前已經陸續開始有的鴨子,每日的產蛋量大約在八百隻。”
如此說來一切就緒,隻等著她定下作坊地址,就可以開始大規模製作鬆花蛋了。
蘇雲朵感激地看了陸瑾康一眼,沒想到看似高清的貴公子,也能做得如此細致,他這一安排還真是少了她許多事,也省了人工和成本。
陸瑾康知道蘇雲朵今日來莊子,除了擇定鬆花蛋作坊的地址,還要考察莊子裡的葡萄是否適合釀酒。
因時間安排得有些緊,蘇雲朵並沒在莊子裡多休息,隻是由陸瑾康引著認識了莊頭,順便喝了口水,吃了些莊子裡種的瓜果,就讓莊頭引著往葡萄園去了。
蘇雲朵頂著烈日把葡萄園地轉了個遍,葡萄園裡的葡萄個不大,目前成熟的葡萄幾乎沒有,莊頭的意思這裡的葡萄至少還得半個月才能進入成熟期。
莊子裡的葡萄園並不大,也就十畝左右,葡萄的長勢、結果率在蘇雲朵看來並不算好,蘇雲朵卻在陸瑾康的眼裡看到了對莊頭的讚賞。
蘇雲朵摘了些七八成熟的葡萄細細品嘗,品嘗之下對這個葡萄園的葡萄有了認識,就算完全成熟,葡萄口味也會偏酸,與上前世吃過的葡萄更是無法相提並論,卻極適合釀酒。
看了這個大約有十畝大小的葡萄園,蘇雲朵心裡好一陣竊喜。
“這附近還有人家種葡萄嗎?有沒有其他的品種?”蘇雲朵平靜了一下心情,詢問跟在身後的莊頭。
莊頭搖了搖頭:“西郊這一片,除了咱們莊子裡種了葡萄再無二家。”
蘇雲朵微微蹙了蹙眉,就這十畝地的葡萄,結得葡萄還是稀稀拉拉的,能收多少葡萄呢,用來釀酒似乎少了些。
“怎麼了?”陸瑾康見蘇雲朵皺眉不語問道。
蘇雲朵搖了搖頭,並沒有回答陸瑾康,而是繼續問道:“那咱這園子裡一畝能收多少葡萄?”
“一畝大約可收六、七百斤。”莊頭自豪地說道。
六、七百斤有什麼可自豪的?!
前世的葡萄園,最低產的畝產也能上斤,高產的甚至可以高達五、六千斤。
不過想想這裡的農產品的畝產,這六、七百斤的畝產大概真的還算不錯了。
問清楚產量,蘇雲朵這才轉向陸瑾康:“這些葡萄全部用來釀酒,大概夠親朋好友嘗個味。”