稻田養魚按理應該趕在水稻收割前先起魚，隻應薑霄等人覺得魚才養了幾個月不夠肥不夠大，且這個季節將魚全都起了也賣不起高價，故而寧肯給自己找麻煩，硬是動用人力將每塊稻田四周的水溝挖深，才得以既順利收割了成熟的穀子，又可以讓魚兒繼續養在稻田裡。
蘇雲朵前世自是吃過稻田魚的，知道稻田魚吃稻田中的蟲子和稻花長大，不僅鮮甜可口而且營養價值也高。
今日既然來了，於是蘇雲朵索性挑了塊一畝大小的稻田，讓薑霄帶人放了田裡的水，將魚兒全都起了。
得到消息，整個莊子都轟動了。
四方美食的曾大掌櫃垂涎稻田魚日久，隻是薑霄看得緊就是不鬆口，今日得知蘇雲朵讓人放水起魚，自是親自蹲在地頭，非讓蘇雲朵將魚兒全賣給四方美食。
隨著水田裡的水越來越淺，越來越多的魚兒在水田裡活蹦亂跳，曾大掌櫃這才知道自己低估了這一畝稻田魚的產量，四方美食隻怕吃不下那麼多的魚，雖說鯽魚好養活，四方美食卻也沒能力一下養著這麼多的魚。
放了大話的曾望看看隨著水越來越淺露出來越來越多的魚，不由苦著臉看向蘇雲朵。
雖說蘇雲朵也沒想到一畝水田裡居然有那麼多魚，卻早知曉四方美食必定吃不下這麼多魚，這會兒更是被曾望的苦相給逗樂了。
“曾叔莫急，你隻管將四方美食需要的量告訴薑副莊頭。”蘇雲朵憋住笑對曾望道。
曾望大大地籲了口氣，一付劫後餘生的模樣，終於讓蘇雲朵笑出了聲。
待終於收了笑聲，蘇雲朵眯著眼睛盯著水田裡的魚看了片刻，在心裡估算這一畝地到底能出來多少條魚。
當然在沒有將魚抓上來之前，誰也並不知道一畝地裡到底能起多少條魚出來，可是蘇雲朵眯著眼粗粗估計了一下，眼前這一畝快放光水的田裡少說也有三百條。
隻是她生怕自己估算有差，特地小聲問過身邊的陸瑾康。
陸瑾康個兒高，又是習武之人，眼力自然比蘇雲朵要利得多，聽蘇雲朵問起，細細盯著水田估算了一番，這才對蘇雲朵點了點頭道：“這一畝地裡三百條隻多不少！”
有了陸瑾康的話，蘇雲朵心裡可就有底了，今日索性讓莊子裡的人都一飽口福。
於是笑盈盈地轉向薑霄，指了指旁邊的另一畝稻田道：“將這塊水田裡的魚也一並起了，起上來的魚先緊著曾叔挑，給陸院送二十條寧院送十條，再挑大些的每戶分兩條讓大家都嘗嘗味，餘下的挑二十條送學堂給孩子們熬魚湯，其他的全部送大食堂給大家加菜！”
這個數量一畝地的魚顯然遠遠不夠，故而蘇雲朵才讓薑霄再起一畝地的魚。
陸院就是鎮國公府的那個院子，寧院自然是寧家的院子，如今住著寧忠平一家三口，另外還有個寧華安。
曾望是很稀罕稻田魚卻也要考慮四方美食的需要量，最終挑了五十條最肥最大的魚，喜滋滋地讓夥計抬回四方美食去了。
陸院和寧院的的自然腳後跟也是挑了大的肥的，由專人送了過去。
得知放水起魚，原本在家輪休的人都跑地裡看熱鬨來了。
這會聽得蘇雲朵吩咐薑霄的話，得知今日的魚人人有份，頓時群情激昂。