與經營書畫當鋪古董醫館武館的青果巷不同，青石弄一條街彙聚了十來家老字號的小吃店，清一色的百年民國風老建築，青磚黑瓦，飛簷翹壁，漆成原木色的或黑色的木門，曹張手推餛飩就是其中一家。
它是一家經營了三代人的餛飩店，店裡隻賣湯餛飩和拌餛飩兩樣。一兩六塊錢，價格不算貴也不算便宜，六中的學生和附近的上班族空了都喜歡去吃。
後來政府搞曆史文化名城，一直保持曆史原汁原味的青果巷、青石弄和旁邊同樣擁有百多年曆史的六中，成了文化局向外推薦旅遊的重點。藏在巷子裡不為人知的曹張手推餛飩，也漸漸有了大名聲。
名氣有了，來吃的客人也多了，店老板一家五口依舊勤勤懇懇地手工揉麵推皮子，沒有因為來吃得人多了，就偷偷摸摸改用機器。也正因為如此，店裡的回頭客越來越多，通常店裡擺的六張老式八仙桌，二十四張長條凳，從早到晚都沒空的時光。
李新城在櫃台買了二兩白湯餛飩和三兩的拌餛飩，拿了兩根竹簽票，坐到之前占好的位置上。看了眼左側手長條凳上的肖長林，從包裡翻出一個鼓鼓囊囊的公文袋，推到他麵前。
“肖師兄，這是提前解除委托的違約金。”
肖長林把厚厚的公文袋推回來，“合約的日期已經到了。”
“肖師兄，差一分鐘也是差，何況差一天。”
李新城笑了笑，把公文袋再度推回去，“做人得講信！我爸爸從小就教我，人無信而不立。合約上寫得明明白白，我提前解除合約，就必須返還雙倍的酬勞，其他書友正在看:。之前的委托金是三萬，按雙倍賠償的原則，我賠償你三萬，這裡一共是六萬。”
“請清點下。”她伸手打開公文袋，取出六疊連封條都沒拆的百元大鈔，放到公文袋的上方，微微笑著打趣，“出了這扇門，我就不認了。”
聽到她這句，坐在一桌吃餛飩的一對老夫妻笑起來。
老阿姨笑眯眯地說，“小姑娘這話說得有道理，我當年也是這麼對他講的。”
說這話的時候，她看了看坐在李新城右邊長條凳同樣笑眯眯的老伯伯，回憶道：“當年我跟我們老頭子就是因為鈔票的事情認識的。當時，他來我做收銀員的飯店裡吃飯，結賬的時候，他給了幾張大團結，我把鈔票找給他。過了歇，他氣匆匆地跑回來說我找錯了，一定要我把找錯的鈔票還給他。”
“我當時剛工作，被他說得又氣又哭。為了證明自己的清白，把抽屜裡的營業款數了一遍又一遍，把身上的口袋翻了個底朝天。”
“我當時也是急昏頭了。”被老伴當著一對小年輕的麵翻舊賬，老伯伯的表情格外尷尬。
“你急昏頭了就能當眾冤枉人，我當時都恨不得去跳長江來證明自己的清白。”老阿姨數落道：“你不曉得我當時在那家飯店是上班第三天，你一來就說我找錯鈔票，還懷疑我貪汙，我活了十八年清清白白的名聲就被你一句話毀得乾乾淨淨。”
見老伴絮叨不停，老伯伯不敢火上澆油，嘟囔道：“老太婆，在外人麵前，你也給點麵子我那。”
“你看，人家小夥子和小姑娘都要笑死我了。”
老阿姨停下來，橫他一眼，“吃你的餛飩！”
“你不是在電視上看了，一定要乘公交車過來吃。不然誰高興轉兩趟車，坐差不多一個鐘頭的公交來吃這餛飩。”
“還不是你不高興弄，”
老伯伯低頭小聲嘀咕，乖乖拿筷子夾起一隻拌餛飩，送到口中，“手工揉的麵擀得皮子就是好吃。這餡拌得也好，量也足，不像其他店裡摳門得一隻餛飩隻能吃到皮子，餡料一點沒。”
這時，老板娘親自端著托盤來送餛飩，笑道：“老師傅，喜歡吃，等一歇就打包點生餛飩回家放在冷凍箱裡慢慢吃。”說著，她看向李新城，“公主，好長一段時間沒看見你來吃餛飩了，是不是又找到什麼好吃的地方了？過一歇和我說說，我和我家老曹有空也帶著我們老爹老娘，喊上隔壁清真館和素食館的老板老板娘一塊開車去嘗嘗。”
“桂花嬸子，你家要是打烊一天不做生意，來吃餛飩的客人可都要怨死了。”
李新城接過白湯餛飩，拿調羹把撒在上麵的蔥花蝦皮紫菜蛋皮乾絲，拌進大骨燉的鮮湯裡，“我前段時間跟我爸去鄉下吃農家菜了，就在東湖塘。那裡有山有水，還有個鄉村動物園，吃完了還可以在村子裡散散步步，看村裡的大媽大嬸敲腰鼓跳舞。”
“你要喜歡，我一會把地址和電話送過來。我跟我爸去吃飯的那家，負責燒菜的是那家的老阿婆，她的紅燒肉做得特彆好吃，是在大鍋裡用柴火慢慢煨的。我記得曹爺爺一直想吃這種紅燒肉來著。”