長木學院加工車間要招人了。
這個消息一出,周圍的生產大隊沸騰起來，好些生產大隊連夜組織隊上的青年男女來長木學院報名。
因為黃嫂子等人要負責期末考的事，因此招工工作落到葉蓁手上。
葉蓁做事一向不按套路出牌，像上次的招生活動就搞了一個家庭式麵試,上上次的工農子弟兵自薦活動則搞了一個演講比賽,以投票的方式選出名額。
這次的招工她同樣不打算按一般的程序招人。
星期六早上,葉蓁帶上自己的秘書前往長木學院門口布置現場。
她的秘書名叫趙仁成,是趙仁國的弟弟，今年剛滿十八歲，是個活潑開朗的年輕小夥子。
說是布置現場,其實就是從學校裡麵搬出來一張兩張椅子以及一張桌子。當然了，像搬桌子、搬凳子這樣的活秘書會搶著乾,葉蓁隻需要站在旁邊‘指點江山’。
早在一天前學校門口就聚集了一群青年男女，這會看到長木學院有人出來，全都湧過去詢問招工的情況。
“請問你們是長木學院的老師嗎？還有告示上說這個星期六的早上在長木學院門口舉行招聘會，招聘會什麼時候開始？”
“兩位同誌，招聘會需要簽到嗎,我不會寫自己的名字,簽到時可以按手指印嗎？”
“這位大姐，您一定是學校的領導吧，我家兒子特彆壯實，您看他符合招工標準嗎？”
“後麵的不要往前擠，嘿嘿，兩位同誌,你看我這樣的招嗎？”
葉蓁和趙仁成都不說話，倆人各乾各的活。
人群中有人低聲說了一句：“他倆為什麼不說話，不會是啞巴吧？”
沒有人接話，說話的人嘖一聲：“一群膽小鬼。”
趙仁成擺好桌子，拿出三個本子擺到桌上：“校長，還有十分鐘就到八點鐘。”
葉蓁看一眼手表，“提前開始吧。”
倆人拉開凳子落座，趙仁成拿起大聲公說話：“同誌們早上好，我們是長木學院加工車間的工作人員，今天由我們負責全部招聘工作。”
他把大聲公遞給葉蓁，葉蓁拿過大聲公：“開始招工之前我簡單給大家說明一下我們要招的工種，今天我們
要招三種工種，一種是廚工、一種是包裝工、還有一種是流水線工種。
“廚工簡單來說就是負責殺雞和清洗雞內臟的工人，一個工人每天最少要殺一百隻雞；包裝工就是負責大包裝的工人，一個工人每天最少要完成一千份以上的包裝工作，非常辛苦；流水線工種需要完成流水線工作，工作崗位分為整理泡椒、進行泡椒工作，以及完成手撕雞工作。”
“以上就是三個工種的具體工作，每個工種招手五十到一百人，各位同誌可以先想清楚自己適合哪個工種，考慮清楚的同誌可以來這邊報名。”
人群沸騰起來，葉蓁的話用了很多術語，大多數人聽不懂，不過聽不聽得懂不重要，他們不在乎聽不懂。
同一個生產大隊的人聚在一起討論，這個說：“殺雞簡單呀，捉起一隻雞抹脖子放血就成了，一天殺一百隻雞完全沒有問題。”
那個說：“包裝工也很簡單，不就是一天完成一千份包裝嗎，肯定比種田插秧簡單。”
旁邊有人問：“你們知道流水線工種是什麼意思嗎？是不是要在水裡撈線的意思？還有啊，長木學院為什麼要在水裡放線，是要做衣裳嗎？”
還有人問：“整理泡腳和進行泡腳是什麼意思？難道殺雞之前要先洗乾淨腳？”
有人就說了：“人家說的是泡椒，辣椒的椒，不是腳丫子的腳。”
眾人哄笑出聲，笑過後繼續討論。
葉蓁已經做好被詢問的準備，不過在場的青年男女沒有上前詢問的意思。
半個小時後，葉蓁拿起大聲公：“時間已經過去半個小時。”
人群安靜下來，隨後高木成產大隊的人走上前。
葉蓁打量他們，發現人群中有一張熟麵孔：“你是高明同學的母親？”
二丫驚訝極了，她早就認出葉蓁：“嗯嗯，我是，我是，您還記得我？”
葉蓁對他們一家人的印象很深：“記得，高明同學跟你長得很像。”
二丫臉上笑開花，葉蓁拿出鉛筆：“你要報名哪一個工種？”
二丫剛才糾結了很久，她不識字，也沒有特彆厲害的手藝，加上葉蓁說的三個工種中隻聽懂殺雞兩個字的意思。
因此她說：“殺雞。”
“廚工工種
是嗎？”
二丫抓了抓耳朵：“應該是，反正是跟殺雞有關的那個。”
葉蓁在廚工工種的名單上寫下她的名字，以及她所在的生產大隊。隨後跟二丫寒暄了一會高明的學習情況：“可以了，先去旁邊等候，一會我會喊你的名字。”
“下一個。”
二丫感覺自己輕飄飄的，好像腳踩不到實處，一切都跟做夢一樣。
她隻說一個名字就成了？
以後她就是長木學院的工人了？
事實上招工沒有這麼簡單，葉蓁現在做的工作是登記名單，登記完所有名單後才會帶他們去養殖場那邊進行試工。
是的試工。
這次的招聘方式以試工的方式進行。
倆人忙活了一個早上才完成所有的登記工作，葉蓁數了數各個工種的人數，發現廚工工種的報名人數最多，達到三百多人，其次是包裝工種，這個工種有一百多人報名。
最少人報名的是流水線工種，隻有五十來個人報名這個工種。
葉蓁把名單整理出來整齊疊好，最方麵放著廚工的登記表，最下麵放著流水線工種的登記表。
她站起身，拿出廚工的登記表：“報名廚工的同誌跟我走，其他人在這裡稍等片刻。”
報名廚工的人很茫然，有人說：“彆愣著了，趕緊跟上去。”
“就是，跟上去就對了，人家葉校長說乾什麼就乾什麼。”
眾人隨大流跟著葉蓁往前走。
葉蓁帶他們進入養殖場：“這裡是養殖場，這一片是養殖中心，這一片是飼料中心，這一片以後是廚工的工作地點。
“因為有三百多人報名廚工，所以我們需要進行一輪試工。在場的各位需要以十個人為一組進行完整的殺雞、清洗雞內臟一些列的工作。
“因為時間的關係，在這裡我就不給大家時間討論了，喊到名字的同誌請出列。
“高木生產大隊的二丫同誌、高木生產大隊的李慧琴同誌、高木生產大隊的李蓮花同誌……長廊生產大隊的錢盛放同誌、長廊生產大隊的錢中方同誌請出列。”
人群中走出來十個人，六個女同誌，四個男同誌。
葉蓁拿出一把菜刀：“你們需要做的工作是去養殖中心捉雞，然後殺雞，最後清洗雞內臟。記
住咯，完成速度最快以及完成成品最好的同誌可以留下，其他人視為淘汰。”
“試工開始。”
所有人緊張起來，進行試工的十個人更是緊張得失去方寸。
二丫使勁咽口水，後知後覺問旁邊的李慧琴：“我們現在要去捉雞嗎？”
李慧玲點頭：“走，我們一起去。”
高木生產大隊的三個女同誌一起往外走，其他生產大隊的人看他們往外走立刻跟著往外走。
今天之前葉蓁已經吩咐養殖中心的人把母雞們進行分欄，現在養殖中心養著的都是淘汰的老母雞。
這些老母雞一直以放養的方式養殖，非常難捉。
二丫等人廢了好大勁才捉到一隻雞，頭發上、衣服上沾滿雞毛。
廚工這份工作看似簡單，其實特彆難，既需要有一定的膽量，還需要有一定的手速。
報名廚工的都是敢殺雞的同誌，不過這會的他們還不知道，殺雞隻是最簡單的步驟，更難的在後麵。
第一組的十個同誌很快給雞抹了脖子，各自找了一個位置給雞拔毛。
報名的三百多人中有一半以上的年輕人，他們的年紀在十六歲到十八歲之間。
這些人有一股衝勁，覺得自己什麼都行，什麼都可以。
不過他們的衝勁很快被打擊了，當他們看到第一組的十個同誌清洗雞內臟時被雞腸裡麵的糞便嚇得下意識往後退。
有人驚訝說：“好臟！殺一隻雞就夠難的了，若是一天殺一百隻雞豈不是一整天都要洗雞屎？嘔！”
他們無法想象一天殺一百隻雞，被一盆盆雞腸圍繞的場麵。
這些年輕人發現廚工這個工種沒有想象中簡單，好些年輕人打起退堂鼓。
他們正是愛美，愛表現自己的年紀，要他們天天殺雞，他們做不到。
很快有人主動找葉蓁：“我不要試工了，我要退出。”
葉蓁早就預料到會有一批人選擇退出，當下拿出報名表和簽字筆問：“誰要退出？名字叫什麼？來自什麼生產大隊。”
不到半個小時的時間，報名廚工的三百多人中離開一百多人，還剩下一百七十多人。
葉蓁收起報名表，第一組試工的同誌們還在乾活，有人已經開始清理雞內臟，有人在打掃地上的雞毛，
有人在檢查整隻雞，若是發現雞身上有白色的絨毛會立刻拔乾淨。
不一會，二丫抱著雞走向葉蓁：“我弄好了。”
葉蓁示意她把雞放到旁邊：“放這裡就行。”
其他人緊隨其後，紛紛拿著雞走向葉蓁。
葉蓁讓他們把雞排成一排，挨個檢查，首先檢查整隻雞的去毛情況，第一批的十隻雞都很乾淨；其次要檢查雞內臟，第一批試工的同誌有人把雞腸弄斷，有人悄悄扔了雞胗。
“高木生產大隊的二丫同誌、李慧琴同誌、李蓮花同誌以及長廊生產大隊的錢中方同誌可以留下，其他同誌被淘汰。”
後麵的人總結前麵同誌的失敗經驗，因此後麵的淘汰率非常低，經常十個人一起試工，十個人都能留下。
葉蓁看向試工成功的八十來個人：“恭喜在座的各位試工成功。一會會有人過來給你們發工作服，你們在這裡稍等片刻。”
葉蓁往外走，與此同時李慧玲到達養殖中心。
葉蓁指了指裡麵：“廚工一共八十五個人，這是廚工的名單。”
李慧玲接過名單，拿著名單往裡麵走：“你現在去麵試包裝工嗎？”
“嗯。”
葉蓁快步往外走，很快走到學校門口：“請報名包裝工的同誌跟我走，報名流水線工種的同誌稍等片刻。”
這裡的稍等片刻不是真的稍等片刻，現在距離報名時已經過去四個多小時。
葉蓁帶他們往前走：“這裡是加工車間，以後你們將在這裡工作。”
她打開加工車間的門，打開門的瞬間立刻聽到裡麵傳出的嗡嗡聲。
好些人好奇地往裡麵看。
葉蓁走進車間：“各位跟我來，這一片區域都是加工車間，旁邊是鹵蛋加工車間、前麵是螺肉粉加工車間。”
一群人走到某條生產線邊上，葉蓁放下登記表：“之前我跟你們解釋過包裝工的工作內容，現在我給大家演示一遍包裝工的工作步驟。”
她拿出一個透明的薄膜袋，然後讓薄膜袋裡麵加入防腐劑，緊接著用燭火縫合包裝袋，最後在包裝帶上貼上標簽。
“以上就是包裝工的工作內容。這次一共有一百五十二人報名包裝公，因為時間有限的關係，我們需要以十人為一組進行試
工。”
“我喊到名字的同學請出列，高木生產大隊的高俊、高升、高朗、高科，五木生產大隊的趙嶺、趙乾、趙文華、趙軍濤、趙明劍以及趙高出列。”
“你們需要完成十個包裝工作，速度最快的三個人或者五個人可以留下，其他人淘汰。”
這次招的包裝工不需要太多的技術含量，隻需要快。
葉蓁觀察十個同誌：“預備備，三二一，開始。”
十個男同誌迅速行動起來，個彆男同誌非常利索地完成一個包裝工作，有些男同誌則雙手不靈活，怎麼弄都弄不好。
很快，有三個男同誌完成包裝工作。
葉蓁挑出速度最慢的兩個人：“趙文華還有高科兩位同誌淘汰，其他同誌可以留下。”
留下的同誌歡喜不已，被淘汰的同誌則沮喪極了。
葉蓁安撫他們：“以後長木學院會經常招工，你們還可以再來報名。”
這話安撫作用不大，勉強給淘汰的同誌一些心裡安慰。
包裝工試工的速度非常快，隻用了一個多小時就完成所有試工工作。
葉蓁從一百五十二人中選出六十個人，把名單交給趙義國：“這些是包裝工的名單。”
趙義國接過名單：“廚工的名單出來了嗎？”
“出來了，現在還有流水線工種的名單沒有出來。”
趙義國看一眼窗口：“太陽已經下山了，一會還要繼續進行試工嗎？”
葉蓁看一眼時間：“嗯呐，隻有五十來個人報名流水線工種。”
趙義國跟著葉蓁往外走：“流水線工種比廚工和包裝工輕鬆多了，他們為什麼不報名流水線工種？”
葉蓁笑了笑：“可能是不知道流水線工種是什麼意思。”
人類對於未知的東西大多是充滿恐懼的。
葉蓁跟趙義國走到十字路口時分開走，葉蓁往門口的方向走，趙義國則往辦公樓的方向走。
葉蓁拿出報名表：“今天耽誤大家時間了，給同誌們說一聲抱歉。接下來報名流水線工種的同誌跟我走。”
這回趙仁成跟上，葉蓁走在前麵，他走在後麵。
流水線工種的工作非常輕鬆，所謂的整理泡椒就是把清洗泡椒，所謂的進行泡椒工作就是把泡椒放進水裡，所謂的進行手撕雞工
作就是把浸泡過泡椒水的雞胸肉撕開絲。
沒有試工前五十多位同誌非常忐忑，試工後五十多位同誌偷著樂。
流水線工作太簡單了，他們閉著眼睛都能完成。
因為流水線工種的報名人數過少，葉蓁隻淘汰了兩個人：“恭喜你們成為流水線工人，一會會有人過來給你們發工作服。”
招聘工作到此全部完成，葉蓁把名單交給趙義建：“大建哥，我姐夫今天在生產大隊嗎？”
“不在，他出去開會了。”
葉蓁點頭，朝趙仁成招了招手：“小成，我們回去吃飯，剩下的工作交給你阿叔。”
趙仁成朝趙義建點頭：“阿叔，我走了，這是入職流程表。”
趙義建擺了擺手：“去吧，食堂給你們留了飯。”
倆人從早上忙到晚上，非常饑餓，幾乎是跑著去食堂吃飯。
六月、七月連著兩個月加工泡椒雞絲。
八月中旬，趙仁成帶人把泡椒雞絲運往京都、南鄉以及洪城。
現在長木學校在京都、南鄉以及洪城等地方都有據點，在這些城市的黑市非常出名。
八月底，星期六早上。
黃俊是京都一名公交車司機，這天跟往常一樣把車開進車站，然後收拾東西下班回家。
路過東大街時他聞到一股酸辣味道，停下腳步細聞，發現酸辣味中夾雜著肉香味。
想起家裡有兩個多星期沒吃肉了，他左右看了看，然後鑽進東大街。
循著酸辣味，他走到一個胡同口。
胡同口走出來兩個年輕的小夥子，其中一個小夥子小聲問：“同誌，我們有酸辣雞絲和一口香雞腿，要不要？”
竟然真的有肉！
黃俊瞪圓眼睛：“怎麼賣？”
“按包賣，酸辣雞絲二毛錢一包，一口香雞腿五毛錢一包，不要票，你要幾包？”
黃俊身上隻有八毛錢，想了想說：“便宜點行嗎？”
“都是實誠價，不能便宜。”
他拿出八毛錢：“我隻有八毛錢，你們願意賣我就買一包一口香雞腿，兩包酸辣雞絲。”
小夥子笑容不變：“算了，算了，大家都不容易，賣給你了。”
小夥子拿出三包東西遞給黃俊，黃俊摸了摸，又聞了聞，確定袋子裡裝的東西是肉後才快步離開。
黃俊不是第一次來黑市買東西，但這次他總感覺有人在暗中盯著自己，嚇得狂奔回家。
他家是一家人住一間屋，上有父母，中間有兄弟媳婦，下有兒子和閨女。
一間七十多平方的屋子住了二十來口人。
他走進屋後立刻把門關上，他媳婦問：“怎麼了？是不是出事了？”