60|臉皮厚(2 / 2)

龍闕 石頭與水 6496 字 6個月前

秦鳳儀這以退為進的把戲,方閣老隻是淡淡一笑,“自然是可以的。”

秦鳳儀並未強求拜師之事,他放下禮物就要告辭,方閣老道,“你這老遠回來,特意過來看我,留下吃午飯,也與我說一說如今京城風物。”

“好。”儘管拜師的事沒成,秦鳳儀依舊是那副神采飛揚的模樣,臉上未有絲毫沮喪,他說起京城之事,更是眉飛色舞,引人入勝,“說來,京城真是好地方,以往我還覺著,這世間再沒有比咱們揚州城更好的地方了。結果,我一去京城就發現,唉呀,真不愧是天子腳子!就那氣派,便是咱們揚州城比不了的。就是一樣,京城人吃東西的口味與咱們真是不一樣。不過,京城館子多呀,天南海北的吃食都有。但是,淮揚菜還是咱們揚州的最好。有一回,我去一家飯莊吃飯,見他那裡的水牌上寫著獅子頭,唉喲,把我給饞的。咱們淮揚的獅子頭,講究的是鮮而不膩,潤而不油,嫩如豆腐,入口軟糯。結果,那飯莊的獅子頭,濃油赤醬一大堆。我當時就看傻了,咱們揚州的獅子頭,向來是用調羹來舀著吃,那個不是,這麼大一獅子頭,跟鐵打得一般,咬都不好咬。我的天哪,我問那飯莊的夥計,你家獅子頭咋這硬啊?人家說,這是京城風味,叫鐵獅子頭。”

方悅自小長在京城,隻是微微一笑,方閣老卻是大笑,“北方人吃小丸子吃得多,獅子頭原就是咱們南麵兒傳過去的菜色,有一些飯莊另想的做法,模樣是咱們南麵兒獅子頭的大小,但做法,卻是又是北方丸子的做法,他們是先用油炸了,再上鍋用秋油來燒,既是過油炸了,自然就硬了。咱們這裡的獅子頭,是先蒸熟再略加清湯頭,故而清潤軟糯。”

秦鳳儀說了不少在京城的見聞,他本就風趣,說起事情來活靈活現,就是他在京城出的那些洋相,秦鳳儀自己說都覺著有趣,更是聽得方家祖孫笑聲不斷。秦鳳儀道,“我要知道京城這麼有氣派,我早去了。”

待中午方家設宴,秦鳳儀隻是小小的吃了一盞酒,秦鳳儀道,“我是想多陪方爺爺你吃幾盞,一會兒回去還得背書,不敢多吃。等我明年中了秀才,咱們祖孫好生痛飲一回。”

方閣老笑,“咱們江南文脈頗盛,念書的學子們也多,你可得加把勁。”

“我曉得,我已是把四書背熟了。”秦鳳儀道,“我準備再去背五經。待都背好了,方爺爺,我有不懂的再過來請教。”

方閣老十分乾脆,“隻管過來就是。”

用過飯,秦鳳儀告辭回家,原是準備背書的,結果,見到了漕運羅家大公子,秦鳳儀一臉喜色,幾步跑過去,二人把臂相抱,秦鳳儀笑道,“羅大哥,我正說什麼時候打發人過去你那裡,問一問你可回來了。羅大哥,咱們可是好幾個月沒見了。”

來人是漕幫大當家的長子羅朋,羅朋三月隨船北上,待他回揚州時,秦鳳儀又與方家兄妹去了京城。這樣算來,倆人四個月沒見了。

羅朋笑道,“昨兒在碼頭聽說你回來了,我本想昨天就過來,一則碼頭卸貨我得親自盯著。二則,你剛回來。車馬勞頓,好生歇一歇才好。今天早上我過來,你又去了方家,我乾脆不走了,等你回來。”

秦鳳儀忙問羅朋可吃過午飯,羅朋笑,“有嬸子在,還能餓著我不成。”

倆人見麵,十分歡喜。

如果說秦鳳儀在揚州城還有個同齡好朋友的話,就是羅朋了。羅朋比秦鳳儀年長兩歲,不同於秦鳳儀這大紈絝,羅朋早早的就在自家鋪子裡幫著做事了。倆人時久未見,有說不完的話,秦鳳儀請了羅朋去自己院裡說話。

羅朋道,“我回來後,聽說了你的喜事。剛也聽嬸子說了,你去方家拜師,可還順遂?”

“我這大咧咧的說拜師,原就沒打算能成。”丫環捧上茶,秦鳳儀先遞給羅朋,秦鳳儀道,“師不師的,有什麼要緊。我是想著,我這念書,得有個請教的人。拜師的事,雖則方爺爺沒應,不過,我說了,要是有什麼書本上不明白的,想過去請教,方爺爺一口就應了。”

秦鳳儀道,“隻要他肯指點我,師徒隻是個名分。再者,眼下我秀才都沒考出來,方爺爺想多看看我的本事,也是人之常情。”

羅朋點頭,笑道,“咱們小時候念書,我是一看那些書就頭疼,天生不是那塊料。你小時候,成天逃學,背書啥的,從不比方灝差。要我說,你收收心,考個功名,以後成親,麵兒上也好看。”

“是啊,這次到京城,我也長了很多見識。”秦鳳儀道,“要早知要娶阿鏡妹妹,我一早就用功了。”

羅朋哈哈一笑,他是羅家庶出,小時候念書,完全沒有那根筋,就與差生秦鳳儀結下了深厚的友誼,後來,倆人雙雙輟學。羅朋去跟著鋪子裡管事學做生意,秦鳳儀依舊做著大紈絝。倆人自小到大的交情,羅朋道,“我有個朋友,在關外行商,我弄了兩匣子關外參,成色不錯,給你帶了一匣子來,還有些鹿葺啥的。你要念書,多補一補。”

“這個好這個好,我是得多補補。”秦鳳儀道,“要不是為了娶媳婦,哎——”

羅朋看他那苦惱模樣,又是一陣笑。

羅朋念書不成,做事則是精明能乾,今天是特意過來瞧秦鳳儀的,看秦鳳儀都好,他鋪子裡事多,未多留便告辭了。秦鳳儀送了羅朋出去,道,“羅大哥,我帶了些京城土物,是送甜井胡同,還是送你家?”甜井胡同是羅朋的自己置的私宅。

羅朋道,“送我家吧。”

倆人又在門口說回話,羅朋回去做事,秦鳳儀則回房念書。

秦鳳儀在家背了幾日書,就不在家背了,他每天吃過早飯就去方家背書,待下午天色將晚吃晚飯時才回家。秦鳳儀與方閣老道,“我在家不成。我娘心疼我心疼的緊,一會兒打發丫環給我送燕窩,一會兒給我送雞湯的,叫我不能專心。方爺爺,我到你家來。你家有沒有清靜又不怕吵的地方,我就過來背書,你們誰都不用理會我。”

方閣老笑,“朗朗書聲,最是好聽。你就在我家花園裡背吧,那裡有亭子有敞軒,都隨你用,現下秋風送爽,在園中背書最好。”

秦鳳儀就這麼每天來往方閣老這裡背書,把方家南院大奶奶給眼紅的,直說自己兒子,“咱們與閣老叔叔,可是正經血親。你也是念書的,如何不過去念?”

方灝鬱悶的,“我沒秦鳳儀臉皮厚!”

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