第十三章:第一桶金
“對,是照哥兒。”朱氏解釋道:“本來煮酸梅湯也不是什麼難事兒,我就帶著照哥兒、元哥兒、陽哥兒和宵哥兒他們幾個一邊玩耍一邊煮,照哥兒見我拿烏梅乾、陳皮之類的,他也跟著拿。”
“他拿了什麼?”李大廚迫不及待地問。
朱氏邊想邊答:“烏梅乾、薄荷葉、桂花碎。”
“還有嗎?”李大廚真的不知道這種酸梅湯是如何做的。
朱氏又回想一下,道:“還有……我沒有注意。”
李大廚對美食佳飲向來感興趣,迫不及待地說道:“仔細回想一下,還有什麼?”
“我真想不起來。”朱氏搖頭。
李大廚接著問:“那你是如何煮的?”
“和平時一樣煮的。”
“沒有做變化?”
“你讓我換個法子煮,我還不會呢。”朱氏肯定道。
李大廚陷入沉思。
朱氏問:“怎麼了?”
“這個酸梅湯酸甜清爽,又開胃,放在桃源酒樓的話,一定可以賣得很好。”李大廚道。
朱氏道:“天氣越來越熱,若是用冰再鎮一鎮,會更好喝。”
李大廚點頭:“沒錯。”
朱氏道:“可我不知道這酸梅湯怎麼做的啊。”
李大廚微微皺眉。
“不如我們去找照哥兒問一問。”朱氏道。
“照哥兒還不到兩歲,會懂這些嗎?”
“你不要小看照哥兒,他雖然年紀小,但是什麼人說什麼話,他都是懂的。”朱氏主動願意帶著雲照雲陽的原因,除了因為雲照是救命恩人外,也因為她喜歡小孩子,了解小孩子並不是大人們想的那樣無知,相反,很多小孩子真的非常聰明,比如照哥兒。
李大廚立馬下決定:“行,那我們現下就去找照哥兒。”
“明日再去吧。”朱氏道。
“為何?”
朱氏指指外麵,道:“你看,天都黑了,不好再去打擾,反正你們巳時才去桃源酒樓,有的是時間。”
“可是明日照哥兒惹忘了怎麼煮酸梅湯呢?”李大廚問。
是。
小孩子腦袋小,裝不了那麼事情,很容易忘記的。
朱氏道:“那我們走吧。”
“等一下。”李大廚想了想,道:“把做酸梅湯的食材都帶上,我們直接在雲照家做。”
“小爐子小鍋也帶上?”朱氏問。
“帶上帶上。”李大廚乾脆道:“我推著獨輪車過去。”
朱氏提議道:“那我再帶些點心給他們娘仨吃吧。”
夫妻兩人商定,便開始收拾食材,直接把需要東西都裝到獨輪車上,帶著李元奇提著燈籠出了家門,徑自來到雲家小院門口。
李元奇上前拍門。
“誰呀?”雲陽問。
“陽哥兒,係我,元哥兒。”李元奇道。
門很快打開。
“陽哥兒,照哥兒,月嬸子。”李元奇禮貌地喊人。
沈月娘母子三人吃驚地看著門外的李大廚三人。
“你、你們這是做什麼?”沈月娘不解地問。
“我們找照哥兒。”李大廚道。
沈月娘和雲陽一起看雲照。
雲照上輩子廚藝了得,他也對自己的廚藝有信心,相信李大廚和朱氏喝到涼的酸梅湯都會喜歡上的,也篤定他們會為了酸梅湯來找他,卻沒想到他們這麼快就來找他。
李大廚把酸梅湯之事說了一遍。
沈月娘驚歎不已。
雲陽接話道:“對對對,就是弟弟放的東西。”
雲照點頭。
李元奇道:“特彆特彆好喝,我都喝兩碗啦。”
李大廚當即將帶來的酸梅湯給沈月娘、雲陽和雲照喝。
沈月娘驚奇,她也沒喝過這麼層次豐富又清爽的酸梅湯。
雲陽道:“真好喝,比剛剛還好喝。”
雲照暗暗點頭,就是這個味兒。
李大廚問:“沈娘子,不知道能不能請照哥兒再加一遍料子,我們重新煮一遍酸梅湯,若是不能的話,我們現下就回去。”他和朱氏一樣,也是怕打擾人,可是這個酸梅湯真的太美味了,隻能厚著臉皮冒昧來打擾了。
“當然可以,你們先進來,進來說。”沈月娘連忙邀請。
李大廚三人推著獨輪車進來。
沈月娘問雲照:“照哥兒,你今日往水盆和小鍋裡加的東西,你還記得嗎?”
雲照自然記得,但是他不能表現出來,他裝作思考的樣子,歪著小腦袋想了想,然後道:“嗯嗯,加、好看、噠。”
“好看噠?”李大廚問。
朱氏解釋道:“小孩子的審美與大人不同,他們可能覺得好看,就加著玩了。”
“原來如此。”李大廚看向雲照,聲音意外的溫和,道:“雲哥兒,再加一遍,好不好?”
“嗯。”雲照點頭。
李大廚和朱氏大喜,當即將獨輪車上東西卸下來。
沈月娘幫忙。
李大廚將數根蠟燭點燃,把小院子照的通亮。
朱氏按照下午的位置,擺放小水盆、小火爐、烏梅乾、陳皮、山楂乾等等物品,就怕雲照記不清楚弄錯了。
雲陽和李元奇難得見到那麼多蠟燭,開心不已。
雲照眨巴眼睛看著他們忙碌。
李大廚道:“可以了。”
朱氏看向雲照:“照哥兒,過來,你下午抓什麼,現下就抓什麼,好不好?”
“好。”雲照乖乖地應。
朱氏按照自己的方式抓了烏梅乾等物。
李大廚在旁邊目不轉睛地看著,暗暗記下來。
沈月娘、雲陽和李元奇屏息。
雲照故意將食材都看了一遍。
李大廚等人的心一下提到嗓子眼,害怕雲照記不住下午加了什麼作料。
雲照淡定地伸出小手手抓三顆烏梅乾,遞給朱氏。
朱氏欣喜道:“對對對,上午照哥兒就是抓三顆烏梅乾的。”
李大廚道:“照哥兒真棒。”
“照哥兒繼續。”沈月娘道。
雲陽道:“弟弟,選你覺得好看的。”
“對,好看的就好喝。”李元奇點頭。
雲照又抓了乾薄荷葉給朱氏。
朱氏高興的快哭了:“照哥兒真的記住了,還有嗎?”