簡嵐嘴上抱怨, 心裡門門清呢。
再普通尋常不過的榆錢，阿姐都能做得香甜軟和，好吃得讓自己至今都難以忘懷。
更不用說軟糯可口的雞蛋餅、酥脆美味的千層餅、外脆裡嫩的裡脊肉, 還有最近被眾人稱道的醬菜。
因著簡嵐年紀小，所以也沒少被人當做突破口。城裡有些醬菜鋪子，又或是香料鋪子的小廝夥計使著飴糖玩具, 就想從她的口裡得一些關於醬菜原材料, 乃至醃製流程配方的事。
簡嵐又不傻, 她才不會上當！
隨著攤子的食客越來越多, 簡嵐越發肯定自家阿姐手裡做出來的都是好東西。
就算是苦苦的茶葉也一樣！
簡嵐挽著簡雨晴的胳膊撒嬌：“阿姐，阿姐, 我天天認真幫家裡做事的，有的好吃的您可不能忘了我！”
“誰能忘了你？”
簡雨晴忍不住笑了, 伸手擰了擰簡嵐的鼻子：“好了好了，放手吧, 姐姐去找粗茶。”
“說起來, 我粗茶放在哪裡？”
因著大家搬家時有點急, 東西塞得亂七八糟。簡雨晴翻了好幾個櫃子，才找到被塞在最裡邊的粗茶。
打開袋子，茶葉的清香溢散而出。
簡嵐聞著好味，又湊上前來：“茶葉聞著香，為什麼喝起來苦苦的？等下煮了雞蛋不會也苦苦的吧……”
簡雨晴把茶葉稱重，取出其中一份，又從香料裡尋出自己想要的幾種。
等她尋完東西，配合默契的簡雲起都已燒上火：“水要燒開嗎？”
簡雨晴點點頭：“要。”
簡雲起架上鐵鍋，等水燒開便看著簡雨晴往裡放了清洗好的香料，然後將茶葉也倒了進去。
又是聞所未聞的做法。
簡嵐踮著腳尖看著灶台, 嘴裡嘀嘀咕咕地說著話：“又加香料又加茶葉的，這不就是在熬藥湯嗎？阿姐，我在出攤時聽人家學生說的，他們都是煮團茶來喝的。”
“據說那樣才清雅呢！”
“你才六歲呢，就知道清雅了？”簡雨晴忍不住笑，“回頭我帶你在茶館裡，請那邊的娘子為你做一碗煎茶？”
“真的？”
“你得喝完哦？那是苦的！”
“……”簡嵐聽到苦字便皺了皺鼻，隻是想著能去茶館她又點點頭：“我肯定喝得完！”
信你才有鬼。
簡雨晴睨了眼簡嵐，打算明日就帶她去嘗嘗，看看她這張小嘴還能說什麼。
不過現在更重要的是手上的東西。
簡雨晴吩咐簡雲起控製火勢，保持茶湯在一種微微沸騰的狀態即可。待茶葉湯色漸濃，香味漸漸溢散而出時，簡雨晴並簡雲起將火滅了。
“待到湯涼了，再繼續做。”
“好嘞。”簡雲起點了點頭，又忍不住湊過湯鍋邊嗅了嗅：“這茶湯……竟是這麼香？”
與此同時，簡家院外也有人說出相似的話語：“哪裡來的味兒，怎麼這麼香？”
幾名仆婦立在下人院門口，驚疑不定地打量四周。他們尋覓著越發濃鬱的香氣，裡裡外外走了好兩圈，愣是沒尋到來處。
“到底是誰家做了吃食？”
“難不成是大廚房的馬娘子？”
“我去看過的，不是馬娘子做的。”最先頭說話的仆婦擺了擺手。
她最初也先想到大廚房身上。
隻是往裡瞧了眼，馬娘子做的早食都是一貫來常做的：“主家喜好清淡，早食便點了碗芝麻餡的湯團兒，其餘用的也都是與往日差不多的點心。”
絕對不是這個味道。
不是大廚房的又能是誰？另外位仆婦蹙著眉道：“總不會是從彆家來的吧？”
“啊。”旁邊的仆婦想起件事，低低驚呼了聲：“上回往牙行去的時候，牙人好像說將咱們對門那院子租出去了。”
“你說他們家……不會吧？”
“府學前頭擺的簡家食攤知道嗎？”
“那當然是知道的。”當頭仆婦忍不住笑道，“我家哥兒最喜歡他們家做的雞蛋餅子，去買過好幾回呢！”
“租房子的就是他們。”
“嗬！”幾人齊齊被嚇了一跳，登時連連點頭：“那還真有可能。”
不過到底是什麼吃食？
仆婦們心裡好奇，隻是想著自己是長史府裡的人，不願意與市井商販來往，終是瞧了幾眼還是回了下人院。
簡雨晴還不知道對門長史家的仆婦已經注意到自家，趁著茶葉湯放涼的間隙，她與簡娘子一同刷洗起雞蛋。
洗乾淨的雞蛋再輕輕敲擊一下——頂部稍稍破損，但蛋液沒有流出的程度是剛好。
再來挨個放入放涼的茶湯裡。
等雞蛋全放入茶葉湯鍋，簡雨晴再讓簡雲起燒火煮沸。
茶葉湯的香氣再次升起。
即便鍋蓋蓋著，香氣也一縷一縷直往外竄。
簡嵐先頭還坐在遠處，如今聞著香氣是越湊越近，隻恨不得掀開鍋蓋撈一個雞蛋嘗嘗味。
在簡雨晴三人的虎視眈眈下，她還沒這麼大膽。簡嵐咽了下口水：“阿姐，還要多久能吃啊？”
“還早呢。”
“啊——”簡嵐失落地歎了口氣，又默默縮回小板凳上，她的雙手托著臉頰，雙目直勾勾的盯著鍋子。
簡雨晴算著時間，掀開鍋蓋。
頃刻間奇異的香氣噴湧而出，瞬間在空氣中四散而開，不容抗拒地闖入幾人鼻腔中。
“咕咚，咕咚。”
院內響起陣陣吞咽口水的聲音。