煎炒烹炸涮煮蒸的，各種花樣、各種口味的，算下來得百種之多。資金豐沛的爺倆一琢磨，乾脆又盤了個店麵，將胤禟那個點子也給利用起來，直接兩條腿走路。
於是，中秋節這天，萬眾矚目之中，名為百味土豆的飯莊隆重開業了。
太子爺捧場，直郡王夫婦站台。
東家還是和碩福敏格格與宜妃所出的九阿哥。貴妃所出的十阿哥給雇了一隊舞獅的，自己還下場當了那頭獅。場麵隆重的哎，簡直讓人瞠目。凡是沒跟著秋獮，又有那麼點兒上進心的人家多多少少都親自或派人去捧個場。
好歹在太子爺跟直郡王麵前混個臉熟。
縱然錢包變癟，也在所不惜。
聽說充值貴賓卡有贈菜，日後可以憑卡預約，免排隊之苦？
買上買上。
以後來不來以後再說，那點買卡的銀子丟了也無所謂，重要的是讓太子殿下跟直郡王看到他們的支持。
當然，這是進店前，辦卡之前大部分人的想法。
進去後？
看到那乾淨整潔的店麵，穿著齊整笑容禮貌的夥計們。往那雅致、美觀又失私密性的座位或者包間裡一坐。翻開那精美的，好像畫卷一樣的菜單。
沒等著開始就餐呢，心情就已經好了幾分。然後……
主食的土豆餅、酸辣粉、土豆餑餑、土豆水晶包、土豆窩窩、土豆麵條等，光是主食，就足足一十八種。
光看那彩色菜單，就已經讓人垂涎欲滴了。
更彆說，還有百餘道以土豆或者土豆所出土豆粉、粉條為主的菜色或者小吃呢。
那款土豆燉雞，聽說連皇上都喜歡。
小雞蘑菇燉粉條，更是東家福敏格格的最愛。也是她千叮嚀萬囑咐，一定一定要加到菜單裡的。說保證物美價廉，口感新鮮又獨特呢。
就衝著這份保證，很多人也願意點一份嘗嘗。
然後，就徹底被這道知名東北菜俘虜。從試圖在太子麵前刷臉到還真挺好吃，橫豎貴賓卡都買了，裡麵的錢不花還浪費，不如過來吃吃。
把店裡的百餘種土豆美食一一嘗過，然後徹底在店裡安營紮寨。
這樣的一多，百味土豆一座兒難求。
開始那些辦貴賓卡的，都成了被羨慕嫉妒恨的存在。
廠子的第一批粉條、粉絲才剛剛做好，百味土豆的就已經在盈利了。瑚圖裡宜敏比跟胤禟兩個每天起早貪晚，把自己忙成小陀螺。
就這，還有心思一道數錢，聽銅板、碎銀、銀錠子等相互碰撞的悅耳聲音呢。
為了方便，胤禟連宮都不回了。
直接在直郡王府前院安營紮寨，每日裡早出晚歸。店麵跟粉條廠兩邊忙活著，儘可能地多背負一些，免得累壞小侄女。
忒有叔叔樣兒！
可，瑚圖裡宜敏比對自己的定位是合夥人，而不是利用親戚之便，以合作之名扒著九叔吸血的壞侄女。
九叔都忙成那樣了，她當然也得親力親為，儘可能多分擔些啊！
於是乎，小格格拿出之前在自家額娘店麵掙錢的精神來，高標準，嚴要求。保證店員乾淨利落，店麵整潔。
各種食材都新鮮衛生，大廚，大廚是能跟禦廚一較高下的水平。
保證讓來用餐的時食客，都有最好最舒服的用餐體驗。
咳咳。
彆人家防備店麵火了，有小人嫉妒，暗中使壞之類。她啊，就主要盯著自己的店員們。可彆因為她跟九叔的身份而慢待甚至欺辱食客。
價格適中，菜碼不小，東西新鮮又美味。
環境服務等，色色樣樣都好。
這原就是一家爆火店鋪所必備的因素，再被大家夥這麼口口相傳，可不就火上加火了嗎？
開局順利，讓叔侄兩個都有些飄飄然。
可，沒出半個月，變故就來了：因為他們毫不限量的采購，給了種土豆的農人們一種奇貨可居的錯覺。紛紛從最開始的踴躍售賣到觀望，再到要求漲價。
這兩天，能收購到的土豆越來越少，品質也大不如前。
甚至昨日某家土豆裡，一麻袋裝了半袋子土。什麼爛的、傷的、畸形的，統統都被充做好土豆賣了來。
因為需求量大，出售的家數既多且雜。
一時之間還真無從查起。
叔侄兩個瞧著那滿地狼藉，想想自己被誆騙去的銀錢可真是……
肺都要氣炸了。
“混賬東西！”瑚圖裡宜敏比拍桌：“本格格不願與民爭利，都已經把收購價格定得挺高了。偏他們還不知足，竟然用這樣不入流的手段以次充好。”
“真，真氣死本格格了嗚嗚嗚……”
半是委屈半是疼，小家夥眼淚都掉下來了。
同氣得不輕的胤禟還得哄她：“乖，不哭。萬事開頭難嘛，咱們爺倆能有如今這般，就已經殊為不易了。”
“這點小事，解決了就好。”
“可……”敏敏遲疑：“土豆越來越難收了呀，再這麼下去，用不上一個月，咱們窖藏的那些土豆就得陸續用上了。”
“那，用不上開春種地，咱們可能就得麵臨沒有原料的窘境了。”
到時候不管是粉條，還是百變土豆，都得被迫停業。
“傻。”胤禟笑點了點了她的小額頭：“京城周邊沒有，咱們就往更遠的地方。你皇瑪法都已經積極推廣了三四年的高產嘉禾，天南海北種的人多著呢。”
“那，這次的事情，就這麼過去了嗎？就由著那些壞蛋欺負咱們？”
瑚圖裡宜敏比小牙緊咬，有些不甘心的樣子。
胤禟其實已經有了些個考量，但，他還是想先聽聽合作夥伴的意見：“敏敏想怎麼做，說來九叔聽聽。”
“我，我得讓那些故意使壞的自食惡果！也讓那些拿喬的知道知道，本格格願意花略高些的價格買，他們那就是金豆豆。否則……”
“就都留著自家吃，或者賣個更低的價格吧！”
翌日，叔侄倆收購土豆的地方就停了。白紙黑字的大告示往出一貼，就說昨兒以次充好，甚至刮土賣錢者眾。
格格深恨之，決定暫停收購三日。
即刻起，派人往通州、石家莊、河間、天津等地無限量收購土豆。若儲量達到目標，京城這邊就徹底停止收購。明年會不會再開，都得再議。
啊，這……
還以為奇貨可居的農人們傻眼了，再沒想到小格格和九阿哥竟然這麼不按套路出牌。財大氣粗的他們，寧可多付運費，路遠迢迢地從彆地兒采購，也不跟他們受這個氣了。
京城到通州不過幾十裡，為往來運輸便利故，水泥剛出沒多久，皇上就下令修了一條可讓六輛馬車並行的水泥路。
如今往來更加便利了。
小格格跟小阿哥前一天才做的決定，翌日，大大小小裝滿了土豆的牛馬車就已經陸續進城了。
私下裡一打聽，好麼！
因為通州沒有小格格跟小阿哥這樣量大又大方的買主，土豆價格一直平穩。
加上運費，一斤還比他們便宜五厘咧！
也就是說，這波格格跟小阿哥不但沒賠，還比原地收購更便宜了些。那……這以後，人家還能恢複就近收購，還有明年嗎？
巨大恐慌籠罩之下，原本胸有成竹的農人們開始不淡定了。
頻繁出現在收購點周圍，詢問何時開始恢複收購。
能被選出來主持采購原料的，當然也是深得主子重用的。自然深諳主子用意，配合打得極好。讓那些過來探問的，心中越發惴惴。
到了第四天頭上，見收購點還沒有開始恢複收購，卻又貼出來一張延期的告示後，所有人不淡定了。
表示即便降上些許，也願意賣出土豆。
甚至還有人把前頭以次充好，害大家夥被連累的那幾個混賬捆了，敲鑼打鼓送到收購點。以他們幾個為賠禮的誠意，請九阿哥和福敏格格重新開始收購。
這個，倒是敏敏意料之外了。
畢竟，這種敢在皇子阿哥跟皇孫女麵前弄鬼的，就算膽子再大，也得藏著掖著。哪有乾了壞事，還吵吵嚷嚷的道理？
送他們過來的農人們笑：“格格英明，他們確實守口如瓶，但架不住有個飲酒的惡習。幾兩黃湯下肚之後，自己便吹噓起來了。”
“然後拔出蘿卜帶出泥，那天一起售賣的，可不就都是他們狐朋狗友麼？”
瑚圖裡宜敏比點頭，使人把那幾個壞蛋都送去了衙門。
並著所屬官員依律而行。
絕不能為了討好她和九叔，就故意加大他們的刑罰。
接到命令的官員們信不信不好說，圍觀的百姓是真信了。都說小格格大氣，不愧是皇上欽賜的和碩格格。
等瑚圖裡宜敏比‘不計前嫌’，決定原價恢複收購的時候，更是掌聲雷動，應者無數。：，，.