殺豬(2 / 2)

“你家裡有沒有大木桶或者大木盆,殺豬前要用熱水燙下豬,這樣豬身上的毛才好刮下來。”

盧筱筱想到之前置辦家具時她在三大爺家買的浴桶和木盆,好像一直放在屋裡都沒有機會用,於是她就開口道:“平江叔,我有浴桶和木盆,就放在堂屋那,你和我進去看看哪個合適就用哪個。”

來到堂屋劉平江看到角落裡的浴桶和木盆,想了下院子裡野豬的大小,於是就開口道:“院子裡那頭野豬比較小,用這個木盆就夠了。”

盧筱筱看著平江叔動作嫻熟的把野豬放到木盆裡用熱水燙了燙,然後就開始用刀刮起野豬身上的毛。

半個小時後,野豬身上的毛都被刮乾淨了,然後就看到平江叔幾個手起刀落,野豬就被開膛破肚了,之後又看他把野豬肚子裡的心、肝、肺、肚,腸子全部割下來放進盆裡。

“筱筱,野豬已經殺好了,你看下這野豬你要怎麼切,我幫你切好你以後吃的時候也方便。”

“平江叔,這野豬是我和二妹她們一起發現的,所以應該一家一半,你先把野豬從中間分開我再告訴你怎麼切。”

二妹聽到這話後立馬開口道:“筱筱,這野豬肉我們不能要,今天最先發現野豬的是你,殺死野豬的也是你,而且你還救了我和二妹、三妹,我們怎麼能要你的野豬肉。”

“二妹,話可不能這麼說,雖然野豬是我殺死了,可是你和二妹、三妹也幫忙編筏子和幫我把板栗抬回了家,要是沒有你們的幫忙我也不可能把野豬弄回家。”

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