“謝謝你二妹，現在我們開始做酸豆角。”
“好。”
盧筱筱把壇子放到石桌上後，她一邊往壇子裡裝酸豆角一邊朝劉二妹道：“二妹，其實做酸豆角很簡單。
第一步是把豆角洗乾淨晾乾水分。
第二步是把豆角切成丁。
第三部則是把豆角和鹽混在一起裝進壇子裡。
最後一步就是把壇子密封，然後放到陰涼處。
幾天後豆角就會變成酸豆角，然後就可以把酸豆角取出來吃了。”
劉二妹聽完盧筱筱的話後就明白了酸豆角是怎麼製作的了，確實和盧筱筱說的一樣很簡單，一會兒回家的時候她也去摘豆角做酸豆角。
“筱筱，酸豆角做好後怎麼吃啊？”劉二妹朝盧筱筱問道。
“怎麼吃都可以，最簡單的就是取出來直接吃，如果你覺得那樣吃太酸，你還可以把把酸豆角和雞蛋一起炒，也可以把酸豆角和肉末一起炒。
總之酸豆角和酸菜一樣吃法很多，你想怎麼吃都可以。”
劉二妹聽完盧筱筱的話後點了點頭，然後她開口道：“筱筱，我現在就回家去摘豆角來做酸豆角，如果好吃的話我就多做一點。”
“好。”
盧筱筱在劉二妹離開後她就把醃好的一壇子酸豆角搬進堂屋，然後她就拎著籃子到後院去摘豆角。
她打算再多做一壇酸豆角，這樣等冬天的時候她可以用酸豆角炒肉末寄給張旭吃。
對於張旭這種一天到晚沒有什麼時間吃飯的人來說，酸豆角炒肉末最適合他，因為酸豆角炒肉末不管是搭配饅頭吃還是搭配粥吃，都是很好的。