招呼了弗恩一聲，讓他將鵝放在新圍好的地方。弗恩握住杜夏的手，眼淚鼻涕一起下來。
“小姑姑，我錯了。”
杜夏沉重地拍著他的肩膀：“大侄子，你可以的，我看好你。”
“不，小姑姑，我真的錯了，我不該不聽勸。”
“年輕人有自己的想法是好事。”
“嗚嗚嗚。”弗恩哭著跑走了。
杜夏咳嗽了兩聲，唇角溢出一抹笑意。
然後她一手兩隻鵝拎著進了廚房。
燒鵝，燜鵝，烤鵝，鹵鵝，醉鵝，香酥鵝，五味鵝，鵝煲……
這四隻鵝每一隻都有六七斤重，非常大，每隻鵝用一種做法。之前剛買的鹵料也可以派上用場了，做一道鹵鵝，一道五味鵝，一道烤鵝，一道鵝煲。
杜夏盤算著，趴在門邊問了問格麗絲，早上站出來說讓她把鵝帶回去處理的那位老人。
格麗絲撇了撇嘴冷哼一聲：“祝蔓個老家夥也在啊，我就說鎮長怎麼會讓你來處理鵝。這老家向來滿肚子壞水，出不了什麼好主意，整天就會給彆人找麻煩。”
看來這兩人關係不太好。
格麗絲又道：“她說想吃你做的鵝肉？嗬，回頭給她的那一份單獨弄出來，多放點辣椒，辣死她。”
杜夏汗，看格麗絲咬牙切齒的模樣，還是點了點頭：“好。”
時間才上午九點，杜夏就在廚房忙活開了。
四隻大鵝可不是小工程。估計一上午也隻能做兩隻。
肯也來幫忙拔毛。多虧了肯這麼能乾，什麼東西一教就會，教完就永遠不會忘記，隨時都能拿出來用。
兩人花了大半個小時清理好了四隻鵝，光是鵝毛都攢了一大盆。
“鵝毛能處理麼？”她問。
“可以交給鵝毛工廠進行加工製成鵝毛用品。隻需要付一些加工費即可。”
這些鵝毛做被子是不夠，但是兩個抱枕倒是夠了。
畢竟還算有點意義，杜夏聽從肯的意見，在天網上找了家加工工廠，把鵝毛寄了過去，一天後能收到貨。包括加工費需要四百星幣，有點貴，但是杜夏也沒猶豫。
又花了半個小時清理內臟，理出四塊不小的鵝肝，這質量比之專門生產出來做鵝肝的質量還要好。又大又新鮮。
清理完內臟之後，杜夏才打開了直播器。昨天處理雞鴨的時候，有觀眾說味道太難聞，受不了，所以今天沒有直接從殺鵝開始。
偶爾她還是有點良心的。
剛打開，觀眾的數量就飛速往上漲，評論也快速刷了起來。
“不是說中午見嗎，這才上午啊，哈哈，夏夏你又搞意外驚喜。”
“主播消氣了麼？”
“哇，現在就要做飯？這四隻是什麼？”
杜夏招了招手：“早上意外得了幾隻鵝，要處理一下，剛剛殺掉處理了內臟。上午先做個鵝煲跟一道鹵鵝。”
聽到她說已經處理過了才開的直播，觀眾都有些不解。
“為什麼啊，現在怎麼不給我們看過程了，主播是不是看有人說什麼了，不要看他們，看我們啊，我們就喜歡看你宰殺的過程。不同食材在處理之前的原始樣子，如果不是看到你一步步處理過來，我們根本就的不知道原來是這樣的。我還是第一次見殺鴨子的過程，味道不好，可是真實啊。嗚嗚嗚，沒了前麵的，那這裡跟彆的直播間有啥區彆啊。”
其他觀眾也都是這種感覺：“我一點都不覺得難聞，難聞的話關掉嗅覺同步就好啦，等過去了再打開嘛。少了前麵的步驟，就覺得這道菜沒了靈魂似的，它不再是原來的菜了！”
杜夏正抬頭看評論，一眼就看到了這條，她嘴角一抽，這是怎麼扯上靈魂的？
不過既然觀眾喜歡，她也跟大家道了歉。
“下次一定從頭開始。”
然後她開始準備鹵鵝和鵝煲的材料。
鵝煲比較簡單，但是需要燉煮的時間較長，她先做了這道菜。
鵝剁成塊，去翅膀和腿。清洗好的鵝肉焯一遍水去血水，然後砂鍋中放入沒的過鵝肉水，放入薑片，蔥白少許料酒，大火燒開後轉小火慢燉，燉的時間越久越好，兩三個小時，湯汁會變成乳白色，味道極其鮮美，這時隻要放一些鹽調味即可，不需要再放彆的東西。因為鵝煲本身的味道就已經達到了頂峰。
杜夏剛將鵝煲燉上，就突然聽到外麵又傳來一聲撕心裂肺的叫喊聲。
“啊！大白，你又拉到我鞋上了，我剛換的鞋啊啊啊！你為什麼不能學會控製住你自己啊！！！”
伴隨著弗恩崩潰的叫喊聲，杜夏心情愉快地開始準備鹵鵝的材料。