這裡的綠豆並不是曬乾很硬的那種, 反而看起來很新鮮，摸上去像剛摘下來不久的鮮嫩。
所以不需要提前一夜泡上, 杜夏隻在早起的時候泡了兩個小時。
先把綠豆下鍋煮，然後她先將紫薯和山藥削皮洗淨, 加水放在鍋裡煮。
之後才開始做佛手金卷。
佛手金卷乃是滿漢全席中的一道禦菜, 是用豬肉製作而成。
取瘦豬肉切碎剁餡, 加入鹽蔥薑料酒香油，按照一個方向攪拌至上勁，加入玉米粉拌勻, 此時放入剁碎的新鮮荸薺，攪勻後將餡分成等份。
此時將數個雞蛋打入碗中加入少許鹽玉米粉攪拌均勻，煎鍋燒熱, 將蛋液倒入鍋中，一邊倒一邊轉動鍋子, 直至吊出一張雞蛋皮。按照這個方法將剩下的蛋液都煎成蛋皮。
把蛋皮均切成大小相同的幾等份，中間放上攪好的餡料。此時可以用麵粉加水調成糊, 抹在蛋皮邊緣。將肉餡卷起成為一個八厘米所有的長條。用刀在蛋皮上隔一厘米多一些的距離切一刀，切出刀印但不要切斷, 待第五刀的時候切斷，便是佛手的模樣。
此時將切好的佛手卷下油鍋開始炸, 炸至表皮焦脆金黃時撈出。
很快, 麵食的焦香味就充斥了整個廚房。
炸好的佛手金卷模樣奇特, 味道外酥內香, 一點也不膩。
“哇, 這個樣子好好玩，像手掌。”
“主播手可真巧，看主播做飯特彆享受。”
“這個看著有點硬，哈哈哈，期待大侄子吃它時候的表現。”
“樓上的你太壞了。”
將全部炸好的佛手卷裝盤擺桌。
綠豆湯開了一道，杜夏在裡麵放入一些冰糖，轉小火繼續燜。
此時紫薯和山藥也差不多煮好了。
掀開鍋蓋揮散霧氣，杜夏把紫薯和山藥分彆放在兩個盆中搗碎成泥。
然後紫薯中加入紅糖，而山藥中則拌入蜂蜜和牛奶。
此時如果有魚膠粉可以加入少許魚膠粉，沒有的話則加入少許澱粉，分彆倒入兩個盆中。
然後便是使用脫模工具將山藥和紫薯泥壓成糕，即可食用了。
家中倒是有模具，是從前格麗絲見彆人做糕點，看著好看也想在家嘗試，可惜她手藝稀爛，隻能看不能動手。結果所有模具就隻在買回來的時候用了一次，之後就再也沒拿出來過了。
還是肯將東西洗淨好好地收了起來。
那些模具全是花的模樣，大大小小形狀各異的花，兩種泥混合著分開或是上麵山藥下麵紫薯地做了幾十塊糕點。
擺在盤子中便是一盤頗為可愛的花。
模樣可愛味道更是不錯，杜夏捏起一朵最小的花嘗了嘗，綿軟清甜，還有些微牛奶的香味。她滿意地點點頭。格麗絲看到這個應該會非常開心。
這會又燜了許久的綠豆粥已經完全煮開了，綠豆散成花落在鍋底，湯呈淡綠色。
杜夏盛了一碗出來，剩下的全都倒入一個乾淨的大盆中，然後放進了儲食櫃，選擇了冷藏。
“冷藏過後的綠豆湯味道更好。”杜夏解釋道。
做好早飯，平日出來的人都還沒下來，杜夏準備上去喊人，就聽到弗恩屋裡傳來一聲驚叫。
杜夏忙衝了上去。
剛走到二樓，就見鬱空站在弗恩門邊沒有進去，他用手掩著口鼻，眉頭微微鎖著，就如同那天被鴨子闖進屋裡時他的動作一模一樣。
見到杜夏上來，他悶聲悶氣地道：“出了一點狀況。”
屋裡弗恩的聲音似乎有些遠地傳來：“大白！大白你給我回來！”
“怎麼？”杜夏問道，轉過門就要進屋。
但是剛走到門邊，她也如鬱空一樣，沒有選擇進去。
隻見弗恩的屋中的地麵上，不知何時布滿了一灘灘，地上桌子上沙發上甚至床尾上也有。
弗恩屋子位於整棟樓的角落，有兩麵牆上都有大窗子，此時其中一扇窗被打開，弗恩趴在窗子上往下喊著。
似乎是大白跳窗了。