鬱空靠在門邊看她嘀嘀咕咕地把各種食材都拉了出來,如果不是地方不對,她簡直想把每種食材都做一遍。
“不管了,先做再說。”
鬱空問她:“要直播嗎?”
杜夏想了想:“直播器在包裡,沒帶在身上。一來一回有點遠。不直播了。”
“我幫你錄,回頭放錄播?”
“那也可以。”
然後鬱空打開自己的天網,調整角度正對著杜夏。
杜夏低頭先把蛋羹給燉上,然後開始處理蝦。
這些蝦極大,更奇特的是頭小尾巴大,肉很多,不管是做炸蝦炒著吃煎著吃還是做蝦肉丸子,都是極品。
杜夏咽了咽口水,她剛剛也沒吃飽。
把所有大蝦都端了出來,足有小半盆。
麻利地掐頭去殼,隻留尾巴的肉。
鬱空暫時擱置了拍攝,過來幫忙,他還是第一次做這些,但上手很快,挑蝦線一挑一個準。
兩人配合默契地處理完蝦,蝦尾洗淨後在盆裡倒料酒醃製五分鐘。因為沒有麵包糠,便用了傳統辦法。
雞蛋打散,麵粉澱粉加胡椒粉鹽調糊,蝦先在雞蛋中拌勻,然後再均勻裹上麵糊,之後再下鍋。
炸蝦的香味慢慢在廚房中飄散開來。杜夏
水底中味道不如在空氣裡傳播的那麼快,但也還是順著通風管道向外蔓延。最終蔓延到了某一個地方。
“嘩啦。”水花躍起,有什麼東西竄了出來,順著味道在酒店的隱秘通道中一路向前。
半盆蝦很快炸好,杜夏顧不得燙地捏起一隻嘗了嘗。
外皮焦脆鹹香,肉彈而嫩,還有些微的甜味,滿嘴生香。
“這個蝦好好吃!走的時候帶一點回去!”杜夏讚歎道。
“好。”鬱空應著,又夾了一隻喂到她嘴邊。
杜夏也沒在意地張嘴吃掉,一邊吃還一邊點頭,嘴裡含糊地咕噥著好吃。
鬱空彎著眼睛,就著筷子又夾起一隻吃了起來。
杜夏又取出那隻很大的鱈魚,足有成人手臂長的鱈魚又肥又壯。
去皮取肉,一半剁碎成肉泥,一半片片。
“鱈魚的肉質本就軟嫩鮮美,普通燉煮就非常美味了,做個番茄鱈魚湯,另一半碎成泥做丸子。”
鱈魚用酒醋生粉拌勻,番茄去皮切小粒,黃油燒熱,番茄炒到出汁加水,煮至微微濃稠時放入鱈魚片,魚肉很容易熟,此時加入鹽胡椒粉調味即可。
而鱈魚丸子是和了剁碎的紅蘿卜一起,放入調料攪至上勁,然後下鍋開炸。
小小的廚房中不斷冒出食物的香氣,偶有路過的遊客聞到味道,都好奇地跑到前台去詢問。
前台一臉懵還得笑著讓他們等等,自己跑去後廚逛了一圈。
在這裡做了好幾年,她可從來沒聞過什麼香到不行的味道。
果然,轉了一圈,還跟從前一樣沒什麼發現。
但就在她準備離開的時候,突然也聞到了那股香味,濃鬱的,勾人的味道。
循著香味一路向前走,停下腳步才發現是小廚房。
難道是有新來的廚師?可是沒聽說啊。
喊來了主管,主管也驚訝了一瞬。
“這是客人在借用廚房,不要隨便去打擾。”
“哦。”前台一步三回頭地看向小廚房,不自覺地咽了咽口水。好香,蝦和魚的香味。
沒有端去餐廳,杜夏和鬱空就蹲在小廚房中解決了第二頓晚餐。
蝦炸的很多,魚丸也有不少,杜夏特地挑出來包好放進儲食櫃中。
這些要送給戴旭做禮物,不過隻有廚房和餐廳這邊可以存放,臥室實在帶不過去。且放在這裡,明早也是一樣新鮮。
跟經理說了一聲之後,兩人相攜著回了房間
夜漸深,餐廳也慢慢沒了人,幾個廚師陸續離開廚房關上燈。
餐廳前台趴在桌前打瞌睡。
突然,漆黑一片的小廚房中,傳來啪的一聲輕響,似乎是有什麼東西落在了地上。
前台猛地抬頭四處望去,依舊安安靜靜的什麼都沒有。
這個點,就算是餓了,大部分人也是選擇營養劑而不會來餐廳。前台揉了揉眼睛,乾脆直接躺了下來,很快沉沉睡去。
小廚房裡,儲食櫃輕輕地被打開,炸蝦和炸魚丸的盒子被取出。
份量不小的兩樣食物極快消失不見,吞咽的聲音在這安靜的地方被無限放大。
很快,盒子又被重新塞回了儲食櫃中。
那個身影打了個嗝,也慢慢地從小廚房中消失。