趁著生意還紅火的時候,謀個退路總比沒有生意再轉行的好。
龔瑞妮遺憾的是沒有在生意最好的時候就把店鋪給轉讓出去,不然此刻就不要這麼急。
“有消息了,我打算招幾個人去南邊學習一二。”趙旭然解釋了下為何這麼做。
“廚師很少會願意來北方,就算願意來,工資也貴。”雖然這樣會保證口味會比較正宗,可是不能不考慮成本。
“我們不能把店鋪的命根子讓那些廚師掌握。”趙旭然最擔心的是那些廚師看到京城這裡生意紅火後,就離職自己去開店。
到時候那真的給人打開市場,“就讓光然那些朋友去學,他們是京城人,就算他們真的想出去開店,他們的本錢未必多,也就是小打小鬨。”
“而且他們是京城人,他們會更加顧忌。”趙旭然要的就是他們有顧忌。
京城人就顧忌嗎?如果讓他們看到大把的錢可以賺,他們還會顧忌嗎?
再大的顧忌都沒有毛爺爺來的強,不過龔瑞妮老實的沒有發表意見,也許那些孩子比較講義氣也說不定。
“等他們沒有顧忌的時候,我們也已經賺到一大桶金,他們有想法,我們就成全他們。”
就知道趙旭然是個明白人,看來趙旭然是徹底的把飲食行業當成一個賺快錢的地方。
“我們沒有秘方,沒有祖傳的食譜,我們能夠操作的那套,隻要人有心,也願意花錢,他們就能開一樣的店鋪,隻有那些我們獨有的才能賺錢。”
給人模仿,他們也在模仿人,“隻能說我們之前是走在他們前頭,所以狠狠的賺了一筆錢。”
趙旭然算是解釋為何不會在這個行業做太久的原因,龔瑞妮想的卻是不會此刻趙旭然就真的各種動心有秘方的產業,比如膏藥。
龔瑞妮不知道前世詹靜是經曆了多少,才會把世餘堂給開起來,而這世應該會加快步伐張羅起來才是,龔瑞妮真的很是期待。
不過麼可以期待一二,“詹姨的膏藥就不錯,比醫院的膏藥還要好。”
“諸葛爺爺都說這個如果不推出去很是可惜。”龔瑞妮稍微試探的問了一句。
龔瑞妮也沒有指望趙旭然會回答一二,他們就算真的有這個想法,連趙光然那小子也瞞著,不可能會和她這麼一個外人說才是。
這丫頭還真的會聯想,不過這事也瞞不了多久,趙旭然四處看看,“我媽過了年就會辭職。”
啊,離職了,詹靜一旦離職,那她創業的事就開始擺上議程。
龔瑞妮想起最近趙剛各種的忙碌,而且他好像去的地方,很多都是中藥的大區。
還有好像趙旭然上次也在看地皮,隻是當時她以為是在幫自家老爹看地方,老爹實在是放不下他的木匠手藝,外加現在的家具廠子生產出來的家具不咋的,趙剛實在是忍不住,就打算開個廠子。
“那要恭喜詹姨。”
“嗯,我媽的願望,或者說我外公的願望就要實現。”趙旭然猛的想起當初他曾經和龔瑞妮說的事。
趙旭然其實最近是各種的糾結,就是一方麵對媽媽是個機遇,是完成她的願望,對他未嘗不是一個挑戰。
“妮子,我有事和你說。”趙旭然想了想還是打算先告訴妮子一二才成。