會不會做
煮餃子她會,煮完餃子熱一熱她也會。
就是每次熱的時候火候總是掌握不好。
要麼就是裡麵沒熱透,要麼就是熱過了,筷子一夾就有爛的趨勢。
方曉曉看看鐵鍋,又看看媽媽的慣用神器蒸鍋,問韓漠:“你是吃熱的還是吃煎的?”
“方便就行。”韓漠說。
方便啊?
她覺得這兩個都差不多。
煎餃子相對好一點兒,可也就是一點點,不是煎過頭看到糊,就是煎的不勻,反正她煎出來的跟她媽媽的比完全就是不能看,連小虎都不帶看的。
當然煎餃子味道能更好一點兒,可回鍋熱一熱表麵上不太容易看出來,吃起來那就太一般了。
不管哪種,她的水平都差不多。
平常時候睜一眼閉一眼也就算了,這新年第一天的第一頓飯就讓人家吃這差不多的,好像不太合適。
誰讓他不在家吃了飯過來呢?
可真做出來,他彆再笑話她連她媽媽的腳指頭都比不上!
方曉曉腦袋裡冒出來這有些淩亂的念頭。
隻是她以為是轉眼,韓漠在外麵就等的時間有點兒長。
廚房裡半天沒動靜。
韓漠站起來。
廚房裡方曉曉聽著後麵靠近的腳步就知道韓漠過來了,趕緊的把鍋拿起來。
韓漠站在廚房門口,看見灶台上擺著鐵鍋,方曉曉的手裡正拿著蒸屜,旁邊是早就煮好已經涼下來的餃子——
這是要回鍋熱一熱還是要煎?
方曉曉看他。
韓漠看她。
方曉曉也看見自己剛才拿的什麼了,有些尬。
耳朵根兒不自覺的泛紅。
韓漠居高臨下看的清楚,嘴角彎起來,笑意浮現。
方曉曉做菜的手藝他可是知道。
雖然比不上方伯母,可比他媽媽強多了。
這簡單的回鍋熱一熱還是煎,她還能不會?
“你不會?”韓漠問。
“…”
方曉曉額角一跳。
這孩子會不會說話?
“什麼不會,我就是做出來沒有我媽那麼好,手藝一般,反正你就湊合吃。”方曉曉沒聲好氣。
隻是韓漠看到的是另一個樣子,方曉曉仰著頭,眼睛瞪著像是裡麵燒著小火苗,本來就俏麗的麵龐因為惱羞成怒紅彤彤的可愛至極。
韓漠眼裡都透著笑意。
“好。”韓漠說。
韓漠臉上的笑容太濃,方曉曉的火氣都沒法發。
平常韓漠臉上也常掛著笑,可那笑方曉曉一眼就看出來裡麵的生疏和客氣,現在韓漠笑容裡類似有時候老媽看她的無奈,就好像她在無理取鬨。
他應該也知道她的水平,他都沒問題,她也就不用
焦心了。
餓了吃什麼都好。
或許是心裡頭一下子放輕鬆,接下來方曉曉的開火倒油煎餃子如同行雲流水。
當黃橙橙的餃子搬上桌子,方曉曉都覺得這不可能是自己做的。
色相太好。
可惜了沒有手機,不然她都想拍照發朋友圈。
餃子蘸上臘八醃好的臘八醋,濃濃的蒜香掩在醋裡,餃子裡的香味都在升華,本來餡料就是張紅調的,再加上外麵裹著炸好的酥脆餃子皮,讓人口水不停。
韓漠吃了一個就豎起大拇指。
“好吃。”
“你也嘗嘗。”
方曉曉也不客氣,自己煎的餃子,看麵相都看出來是超常發揮啊,她必須要嘗嘗味道。
嗯,好吃。