第29章 醬香餅(大修)(1 / 2)

紀婉兒這一覺睡得舒服極了,醒來之後,神清氣爽。胳膊不酸了,肩膀也不疼了。

等下起床時,才突然想到,剛剛……她什麼時候睡著的?好像睡著之前蕭清明一直在給她捏肩膀。所以,她是在蕭清明給她捏肩膀時睡著了?那肯定是蕭清明把她放床上去的。

也不知,蕭清明今日是怎麼了,突然想起來給她捏肩膀了。

想了一會兒沒想通,紀婉兒笑了。不管是為何,總之於她而言算是好事不是嗎?

瞧著快到午時了,想到剛剛董嬤嬤跟她說過的話,紀婉兒決定今日吃點不一樣的吃食。

她先去舀了幾勺麵粉,又往裡麵加了一點點鹽。接著就開始和麵了,她先往裡麵加了一些熱水,攪拌。隨後又加入一些冷水,繼續攪拌。最後,把這些麵揉在一起,揉成一個光滑的軟軟的麵團,放在一旁醒麵。

在等待的過程中,她又拿過來蔥薑蒜剁碎。又拿了一個碗,碗中放入豆瓣醬,再加入一些調料。起鍋燒油,油熱了下蔥薑蒜末,再放入調好的醬料。

醬在沒炒之前會有一股子生豆子味兒,炒了之後,香氣撲鼻。

子安拿著逗雞的棒子就跑了過來,他吸了吸鼻子,道:“好香啊,嫂子,咱們中午吃啥?”

紀婉兒笑著說:“吃餅好不好?”

子安不住地點頭:“好!”

雲霜剛剛一直在繡花,不知道紀婉兒在做飯,這會兒也趕緊過來了。

“你忙你的吧,麵還要醒一會兒,這會兒不用你幫忙。”

雲霜像是沒聽到一般,走進了廚屋,坐在小墩子上麵燒火。

紀婉兒微微有些詫異。雲霜今日這是怎麼了?

雲霜自從聽到董嬤嬤那句話,心裡就緊張得不行。雖然嫂子之前待她和弟弟不好,可現在嫂子特彆好。她喜歡這個嫂子,不想嫂子跟兄長和離。她希望多做些事,好讓嫂子不舍得離開。

炒好醬之後,紀婉兒菜地裡拔了拔草,瞧著時辰差不多了,回廚屋把醒發好的麵拿了出來放在案板上。

案板上刷上油,把麵團擀得薄薄的,上麵塗抹上用油和麵粉做成的油酥。隨後,再把麵皮對折,卷起來,擀成薄薄的餅。

起鍋,鍋裡刷上一層油,把餅輕輕放裡麵,鋪平。

可惜家裡的沒有平底鍋,她隻能選擇了兩個鍋裡麵相對較平的那一個。

另一個鍋裡自然燒的是米湯。

過了一會兒,翻麵,再刷上一層油,等煎至兩麵金黃,紀婉兒把餅從鍋裡拿了出來。

這回紀婉兒做的吃食並不像之前一樣,還沒出過就能聞到香味兒。即便是出鍋了,這餅看上去也並不怎麼好吃的樣子。

不過,在紀婉兒把剛剛的醬刷上,又撒了一層蔥花和芝麻後,整張餅的顏值瞬間就提升了許多。尤其是,當她拿過來刀,把醬香餅切開,切得時候發出來嘎吱嘎吱酥脆的聲音後,子安的口水又分泌了出來。

這醬料好香啊,餅好漂亮啊,肯定很好吃吧?

“呐,先去吃吧。”

子安開心地端走了。

雲霜看了弟弟一眼,連忙追了出去。很快,她又回來了。

紀婉兒一共做了兩張餅。做完餅,瞧著已經午正了,她又手腳麻利地炒了一個土豆絲。

中午有醬香餅和土豆絲,也差不多了。

不過,米湯配鹹菜更好吃。紀婉兒又從一旁的罐子裡撈出來一根她醃製好的胡蘿卜。用清水衝洗了幾遍,切成絲,放入碗中,裡麵再加入一些調料,麻油。

聞起來就很香。

紀婉兒端著鹹菜走出廚屋時,蕭清明也從書房裡出來了。

自從看到了蕭清明,紀婉兒就一直盯著他。可她發現,蕭清明看都沒看她一眼,直接無視她了。

等到了堂屋,紀婉兒發現屋裡還有一個座位,就在蕭清明旁邊,她坐下了,瞥了蕭清明一眼。睡覺之前不是還好好的嗎,這會兒怎麼又變得奇怪了。

看了蕭清明一眼之後,紀婉兒收回來視線,看向了桌子上的醬香餅。

瞧著桌子上的醬香餅,紀婉兒笑著問子安:“嫂子今日做的餅好吃嗎?”

子安似是有些不開心,道:“我還沒吃,不知道。”

“嗯?怎麼沒吃?”紀婉兒有些詫異。

子安悄悄瞥了他姐一眼,說:“嫂子做飯辛苦了,我要等嫂子一起吃。”

紀婉兒沒懷疑什麼,笑著說:“子安真懂事。不過沒關係,先吃後吃都一樣,以後你若是想吃,先吃就行。”

子安看了看醬香餅,咽了咽口水,道:“不,我要等哥哥和嫂子一起吃。”

餅涼了肯定沒熱的好吃,紀婉兒沒再糾結這個事情,連忙招呼大家:“快嘗嘗,我今日做的餅好不好吃。”

說著,紀婉兒夾起來一塊。

其他人也夾了起來。

紀婉兒咬了一口,嗯,不錯,味道很好。餅很香,醬料也調得很好吃。火候也行,餅放了一會兒還有些酥脆。美中不足的是鍋不是平底鍋,差點意思。而且,沒放辣椒。

沒用紀婉兒問,子安就稱讚道:“嫂子,這個餅真好吃啊,脆脆的。好香。”

說著,又夾了一塊。

雲霜也稱讚道:“嫂子醬料炒得好,味道很好。”

對於這樣的反饋,紀婉兒很滿意,看來這個餅是成功的,至少孩子們愛吃。

想到這裡,紀婉兒又看向了坐在一側的蕭清明。隻見蕭清明正垂眸吃著餅,臉上沒有任何多餘的神情。隻是,在她看了一會兒後,她發現,蕭清明的耳朵以肉眼可見的速度……紅了。

這是……害羞了?

“夫君?”紀婉兒輕聲喚了一聲。

蕭清明拿著醬香餅的手一頓,側頭看向了她。

紀婉兒沒說話,仍舊在盯著蕭清明看,蕭清明本就緊張極了,這會兒心跳也加快了一些。

“娘子有何事?”蕭清明忍住緊張問道。

“沒事。”紀婉兒笑著說。

“哦。”蕭清明說不清自己心裡是放鬆還是失望,又想轉頭繼續吃醬香餅了。

還沒轉過頭去,臉上就多了一個溫熱的觸感,隨之而來的是熟悉的香味兒,跟剛剛在廂房時聞到的一樣。

“夫君,你怎麼跟子安似的,都吃到臉上去了。”

蕭清明感覺耳朵嗡嗡的,麵前的姑娘說了什麼,他似是聽到了,又似是沒聽清。他隻覺得,眼前這雙微帶笑意的眼睛好看極了,亮晶晶的,笑到了他的心上。

心,砰砰砰地直跳。

整個天地間,仿佛隻剩下了他們二人。

蕭清明的臉,又紅了。這回比以往任何一次都要紅。

就在這時,子安抹了一把臉,又看了一眼兄長,不滿地說:“嫂嫂,你冤枉我,明明隻有哥哥吃到臉上去了,我今日沒有吃到臉上。”

雲霜想堵住弟弟的嘴,可惜動作太慢了。

蕭清明回過神來,轉頭,繼續吃醬香餅了。

紀婉兒笑著看向了子安,道:“子安真棒!以後也不能吃到臉上去哦~”

“嗯。”子安認真地點頭。

紀婉兒本想再逗逗蕭清明的,可惜他太不禁逗,臉紅得像是要爆炸似的,她也不敢再跟他說什麼了。覷了蕭清明幾眼後,紀婉兒又轉頭繼續吃飯了。

四個人一頓飯把她做的餅全都吃完了,蕭清明也吃了不少。看來,大家對這個醬香餅是極喜歡的,她做得也比較成功。

吃過飯,蕭清明就回書房去了。

第二日一早,卯時剛到,聽到蕭清明的動靜,紀婉兒也醒了過來。

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