第51章 火鍋(2 / 2)

“清明明年要參加秋闈嗎?”董嬤嬤問了一句。

紀婉兒點了點頭。不管是書上所寫,還是蕭清明最近透露出來的信息,都可以確定一點,蕭清明是要參加的。

“若是要參加,你可要多準備些銀子了。”董嬤嬤提醒。

紀婉兒點頭:“嗯,明年八月考試,還有九個月的時間,到時候應該能攢下來百兩銀子。”

這事兒她的確考慮過的,不僅如此,她還想到了考中之後,第二年再去參加春闈的事兒。差不多後年春天,他們就會去京城了。

“若是清明能考中舉人,到時候授官,你們還不一定去哪裡生活,趁著生意好,能多攢錢就多攢些。畢竟,誰也不知道明日會發生什麼事。”董嬤嬤語重心長地道。當年的那件事情對她影響太大了,現在,她活得小心謹慎。即便是手中有銀錢,也從不露富,生怕再遇到當年的事情。

“嗯,女兒知道了。”紀婉兒道。

晚上躺床上,紀婉兒忽然就想起來白日裡董嬤嬤說過的話。

對於將來去哪裡,她大概是能預料到的。不出意外,他們應該會在京城。蕭清明會在翰林院做官,他們在京城估摸著最少也得待幾年。

這樣的話,她確實該多攢些錢。畢竟,那可是京城,消費水平高。

第二日一早,剛打開門,紀婉兒就發現外麵下雪了。

臘月的天,是真的冷啊。

裹了裹身上的衣裳,紀婉兒跟桂嫂一起去買菜了。

買完菜回來,她看了一眼隔壁的鋪子。這家甜水鋪子已經關門歇業了一個多月了,卻不知何時貼上了出租的告示。

“咦?這裡何時要出租了?”紀婉兒疑惑地問了一句。

桂嫂順著她的視線看了一眼,道:“幾個月前我就聽在他家忙活的一個大姐說這鋪子生意不好,主家早就不想乾了。如今天冷,來吃甜水的人就更少了。估摸著是租期到了吧。”

紀婉兒點了點頭。

她是做餐館生意的,天氣冷不冷的影響不大,甚至,天冷了感覺生意還好了一些。自然是不知甜水鋪子的情況。

看了一眼後,兩個人便回鋪子裡去了。

因著雪下得厚,到了晚上,生意並不好。紀婉兒看著天色不好,便讓鋪子裡忙活的人趕緊家去,早早關了鋪子。

關了鋪子後,瞧著後廚剩下的一些肉食和蔬菜,再看外頭下個不停的雪粒子,紀婉兒覺得,這麼冷的天,就適合吃些熱乎的東西。

於是,她便找出來一個鍋,準備晚上吃火鍋。

吃火鍋,最重要的是鍋底,紀婉兒先把大骨頭煮上了,又開始做火鍋底料。好在一家人都能吃辣,所以她做了辣的鍋底。不過,想到那日蕭清明跑了幾趟廁所,她便沒做太辣的,隻做了微辣的。

蘸料的話,她多準備了一些辣味兒的,包括香辣、酸辣和麻辣。這樣,誰若是想吃辣的,便能蘸著蘸料吃。當然了,麻汁、香油也是不能少的。

弄完這些,紀婉兒開始準備肉和菜。

如今開餐館,最不缺的就是食材,幾乎什麼都有。白菜、土豆、藕片、蘿卜、菌菇……羊肉、豬肉、雞肉……紀婉兒把各種食材都準備了一些。

同時,還擀了蕭清明最愛吃的雞蛋麵。

骨頭湯的味道,再加上火鍋底料的味道,香味兒一下子就傳了出去,饞得雲霜和子安早早等在了廚屋門口。

等準備的差不多時,蕭清明一身風雪出現在了鋪子裡。

“你回來啦?趕緊洗手準備吃飯。”

蕭清明看了一眼桌子上的食材,有些疑惑,不知道今日吃的是什麼。但他沒多說,去洗手了。回來時,就聽到了娘子正跟弟弟妹妹介紹著。

“……這叫火鍋,最適合冬日下雪時吃。尤其是辣味兒的,吃了之後身上都是熱的……調料的話,根據自己口味調。先少放一些,試試味道。”

聽到紀婉兒的介紹,蕭清明終於知道麵前的吃食是什麼了。他早在書上看到過這種吃食,隻是沒吃過,也沒見過樣子。今日倒是第一次見。

“這不是標準的鍋子,等明日我去鋪子裡讓人做一個。做個鴛鴦鍋,一半辣的,一半不辣的,這樣就能根據每個人的口味來選擇了。”紀婉兒道。

紀婉兒弄了個小爐子放在桌子上,爐子裡麵有些炭火。很快,鍋裡的水就滾起來了。

“快點下食材吧。”紀婉兒招呼著眾人。

下食材時,紀婉兒又教給眾人該如何下食材,每種食材大概需要多久能煮好。

不多時,羊肉卷熟了。紀婉兒夾起來一塊兒吃了起來。吃到嘴裡的那一瞬間,麻辣鮮香仿佛都在嘴裡了,她被一種名叫幸福的感覺包圍住了,她差點就哭出來了。

這種感覺真的是久違了。她已經好久沒吃過火鍋了。平日裡不吃還好,如今一旦開始吃了,就回憶起從前了。

“哇,真好吃啊。”子安瞪大了眼睛。他還從來沒吃過這樣的東西。他明明不喜歡羊肉的味道,覺得有些膻,可這般一涮,不僅沒了膻味兒,還特彆好吃。好吃到,他差點把舌頭都吞下去了。

雲霜不是特彆能吃辣,剛吃到嘴裡,她覺得有些辣,但又不會特彆辣,屬於可以接受的範圍。蘸了蘸料之後,辣味兒減半,更香更好吃了。

“真的很好吃。”雲霜也評價道。

如今她已經吃過很多好吃的東西了,她本以為自己已經把好吃的都吃個遍了,如今方才知曉,世上還有這般好吃的吃食。

“那你們多吃些。”

“好!”

再看蕭清明,他吃不停吃著羊肉卷,從他吃羊肉卷的速度來看,便知他很喜歡。

鍋下麵放著炭火,屋內也燃著炭火。雖然屋裡開著窗戶,通著風,但紀婉兒還是覺得有些熱了。尤其是今日她還穿著高領的衣裳,冷的時候還不覺得,這會兒熱了,就覺得有些不舒服了。還影響她吃飯,涮菜不方便。

脫掉衣裳之後,紀婉兒繼續吃了起來。

席間,隻聽到子安和雲霜時不時讚歎幾句好辣,好吃,或者問紀婉兒問題。

正吃著吃著,坐在紀婉兒身側的子安瞧著紀婉兒,突然問道:“嫂子,這麼冷你們屋還有蚊子嗎?”

紀婉兒有些不解,不明白子安怎麼突然問了這麼個問題,但她還是答道:“沒了啊。”好像就是剛來那會兒見過幾隻蚊子,後來天冷了,就沒了。

“那你脖子裡咋這麼多紅點,不是蚊子咬的嗎?”

“脖子?”順著子安的目光,紀婉兒抬手摸了摸自己的脖子。剛碰到脖子,突然明白過來子安說的是什麼了。

瞧著子安天真無邪的眼神,紀婉兒尷尬地想找個地縫鑽進去。

不過,在那之前,她還得拉上一個人。紀婉兒回頭,瞪了一眼同樣尷尬的蕭清明。

見娘子看過來了,蕭清明把視線從娘子泛著紅暈的脖子離開,輕咳一聲,麵無表情地跟弟弟解釋:“許是你嫂子的領子不舒服,有些紮人。”

哥哥從未撒謊,子安一下子就信了這話,道:“哦,我還以為是蚊子呢,這麼冷的天咋可能還有蚊子。”說罷,便繼續敞開了懷吃火鍋。

紀婉兒看了蕭清明一眼,那眼神意味深長,仿佛在譴責蕭清明欺騙孩子。

蕭清明笑了笑,夾起來一筷子羊肉放在了紀婉兒碗中,道:“娘子,吃肉。”

紀婉兒又瞪了他一眼,繼續吃肉了。:,,.

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