兩個椰子帶回來的當天就乾掉了一個, 還剩下一個，正好今天可以拿來做個椰子雞火鍋。
隻是一個椰子不太夠，湊合著用吧, 雞倒是附近農戶家裡散養的走地雞，早上買回來，爸爸現殺, 肥嫩嫩的一隻雞, 連焯水都不用, 一點腥味也沒有。
火鍋的做法十分簡單, 先煮一鍋清水，裡頭放上薑片椰肉椰子，燒開水後再放入剁好的雞塊, 等著雞塊煮熟就行，最後再調個醬汁蘸著吃。
程珍雪去廣城時吃過椰子雞，看小妹這做法直搖頭, 她覺得不會好吃。
程寶菱給她一個等著瞧的眼神。
雖然她做的不正宗, 但是雞是好雞, 火鍋味道十分清淡, 就算不十分美味，但肯定不會難吃。
本地人的胃口偏辣, 也沒有沙薑, 程寶菱隻能醬汁調得夠辣, 鮮嫩的雞肉蘸著辣醬, 味道居然很不錯。
反正一鍋雞都被吃完了，幸好程寶菱提前留了一個雞腿，一碗湯給媽媽。
何佩瑜身上帶著微微酒意回來，喝了一碗暖暖的椰子雞湯, 誇道，“很清甜。”
年底忙，她是累慘了，靠在沙發上，思緒放鬆。
今年瑜記與本地兩家酒店合作，供應奇味鴨，年底結賬難，其中有一家爽快地付了錢，另一家酒店嘰嘰歪歪，看樣子是想拖到年後。
這樣可不行，即使瑜記不等用這筆錢，也不能讓這筆賬拖到明年。何佩瑜今天跟公司的會計兩個人一大早去堵這家酒店經理，堵了一整天，總算是逼著他把錢付了，大概明後天就能到銀行賬上吧。
這家酒店經濟實力過硬，是由一家國營酒店改製而成，訂金給的爽快，本來以為誠信會不錯，沒想到啊。何佩瑜在心裡將這家酒店拉入黑名單，經過這個教訓，她是再也不敢跟這些酒店做生意了。
程珍秀站在她身後給她捶肩膀，何佩瑜看看時間還不算晚，笑道：“我去美容院，你要不要一起去，珍雪也可以跟著去，你們兩個都是大人了，我們娘幾個好好捯飭下過年。”
程珍雪很感興趣，“我跟媽媽一起去。”
程珍秀猶豫，“我就不去了。”
受電視新聞的影響，她總覺得美容院跟發廊挺像，裡麵說不定會有失足婦女……
程珍雪哈哈大笑，“大姐，你該去廣城海市這些地方看看，正規的美容院是再正
常不過的地方，裡麵的顧客大都是女人。”
程珍秀好脾氣地說：“我就是不太喜歡去嘛。”
程楠舉手，“我，還有我，我都十六歲了。”
何佩瑜無情地拒絕，“不行，等你滿十八歲了再說。”
母女兩個出門去美容院，程楠懶得再理她那些朋友，這幾天一直待在家裡，直喊無聊。程寶菱盤坐在沙發上看電視，大姐與爸爸在下象棋。
程安國是個老象棋迷，在老家時，經常與鄰居大爺們下幾盤，來京市後，反倒沒人跟他下棋了，四個女兒，隻有珍秀一個會下象棋，其他三個人全無興趣。
其實程珍秀興趣也不大，耐著性子陪爸爸下來幾盤，實在撐不住了，道：“要不我們去看電視吧？”
程安國歎了口氣，“行吧。”
程寶菱在一邊看著分明，爸爸的朋友都在老家，在京市沒什麼朋友，大多時候除了早上去買菜，晚上去附近公園散散步，其他時間真沒什麼事情做。
自從媽媽對瑜記奇味鴨實行現代公司製的管理方式後，手下招了一批正式員工，其中有個叫做小陳的年輕人，腦子活絡，肯吃苦，媽媽現在很看重他。有了人手，瑜記的事情媽媽幾乎就不叫爸爸沾手。
程寶菱最開始覺得這樣挺好，媽媽越來越像女強人，她自己拿主意比她跟爸爸兩個人商量著拿主意更好，減少家庭矛盾。
可這就導致了爸爸有時候來京市實在無所事事，長此以往，肯定不好，程寶菱遂建議道：“爸爸，京市有工人文化宮，遊泳畫畫寫字年青下棋拉二胡什麼都有，人也不少，你要是有時間可以去裡麵轉一轉。”
程珍秀道：“我知道那個地方，我們學校有快退休的老師經常去，裡麵還有教人練大字的，我記得爸爸的大字寫的不錯，去那裡打發時間挺好啊。”
程珍雪似笑非笑地看了大姐與小妹一眼。
程寶菱捏捏她的手，程珍雪沒有吭聲。
過後忍不住又道：“你這是想我們爸爸提前過上養老的生活啊。”
“沒有啊，去工人文化宮既可以學點東西，又能陶冶情操，多好啊。”
程珍雪：“你們說好就好吧。反正爸爸也快退休了，不過我們媽媽應該沒這麼快退休。”
程寶菱道：“媽媽她現在雖然累，但她樂在其中，當然不會想什麼退休的事情。”
再說，媽媽是沒有退休工資的，既然沒有退休工資，那就不必談什麼退休。這種二元製造成的結果，不提也罷。