第4章 第 4 章(2 / 2)

皇家美廚娘 延琦 7952 字 4個月前

但無論如何,此乃今上賜婚,若王爺遲遲不與王妃合巹,一旦傳揚出去,隻怕要引起聖怒。

所幸在他說完後,蕭景曜微微頓了頓,便應道,“本王今晚過去。”

鄒延便放了心。

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裴秀珠吃罷了午飯,又睡了場午覺,眼看遲遲等不來前院的反饋,終於放棄了。

她覺得,肅王定是就喜歡膳房廚子那種手藝,因此對她的作品反應冷淡。

有道是眾口難調,既然如此,她也不強求,還是琢磨琢磨晚上吃什麼吧。

略想一下,忽然有了主意。

她叫荔枝櫻桃去膳房取了隻新鮮光雞,幾顆芋頭,聽說今日有新鮮牛乳,便又要了些回來,隨後便挽挽衣袖開始忙活。

鮮雞斬塊放入花椒胡椒大小茴香鹽料酒醃製,將芋頭削皮切成粗條,上鍋稍稍蒸製,再下鍋油炸,待芋條炸的香酥,便可以出鍋了。

再調一份麵糊,將雞塊掛漿,同樣入鍋炸製。

頭回炸熟,二回炸香炸酥,待表皮金黃香脆,內裡汁水豐盈,正是最好。

再用牛乳蛋黃蜂蜜些許生粉調漿,略煮後放涼,置入冰釜,等會兒再看,沒準可以製出本朝第一隻雪糕。

一切就緒,天正傍晚,裴秀珠叫丫鬟們將菜擺在院中涼亭裡,美滋滋的開始享用勞動成果。

她向來不喜歡獨食,瞧見紅豆幾個都眼巴巴的望著,便招呼道,“一起來嘗嘗。”

這炸雞香味太足,丫鬟們早已舌津暗淌,聞言立時應是,都笑嘻嘻的圍了上來。

紅豆先嘗炸雞,咬一口,隻覺外酥裡嫩,且十分入味,椒香中還有一點淡淡的辣,十分開胃。

紅豆直呼,“這樣的做法太好吃了。”

湘蓮則對炸芋條感興趣,芋頭有諸多吃法,但這種先蒸後炸的做法還是頭一回見,她試著嘗了一根炸芋頭條,頓感香酥軟糯,蘸鹽吃是可口的小菜,蘸蜂蜜吃又成了美味的點心,竟說不出哪種更好吃。

“原來芋頭也可以這麼好吃!”

時下土豆還未傳入中原,本土隻有芋頭同山藥,如若想吃薯條,隻能用這兩樣替代。

裴秀珠邊吃邊歎道,“其實這世上還有許多好吃的食材,隻是眼下還並未傳入中原,真希望有朝一日還能嘗到。”

丫鬟們有些奇怪,問她道,“既沒傳入中原,主子又是怎麼知道的?”

裴秀珠又歎了口氣,“夢到過。”

不好多說,她一邊啃炸雞一邊岔開話題,問道,“不知我們的楊梅酒好了沒?”

吃炸雞,怎麼能沒有酒呢?

先前宮裡賞賜了些新鮮楊梅,當時肅王不在,她一人吃不完,便用來釀了酒,估摸此時應該好了。

荔枝勤快,聞言應道,“奴婢去看看。”便速速去了。

不過一陣,便捧著一個小酒壇回來了。

裴秀珠揭蓋聞了一下,頓覺果香與酒香撲麵而來,趕快倒了一杯來嘗,隻覺酸甜可口。

她十分高興,叫人取了些冰放進杯中,這樣一來,就更好喝了!

她喝的高興,大方邀請丫鬟們,“要不要嘗嘗?”

幾人一起搖頭,又來勸她,“奴婢們酒量淺,主子也少喝些吧,隻怕等會兒酒勁兒上來,您會醉的。”

裴秀珠沒當回事,趁著冰涼可口,一連喝了小半壺。

直到某一刻,開始頭暈眼花。

此時已是暮色四合,前院裡處理了一天公事的蕭景曜,也終於踏出了門。

夏夜的微風,不僅送來了池塘裡的芙蓉香,也帶來了蒜香炸雞的氣味。

一路鼻尖都是這樣的香味,且越走越濃。

蕭景曜不由問道,“哪裡來的味道?”

福厚早就聞出來了,忙答,“像是後院傳來的,想來是王妃又做了什麼美食。”

又?

蕭景曜微微挑眉。

便順著問道,“本王不在時,府中可有什麼事?”

跟在主子身邊多年,福厚豈會聽不出王爺想問的是什麼?

“府中一切安好,王妃一直在後院,連丞相府也沒回過,時不時做些好吃的,對了,您出發當晚,王妃還將喜宴剩餘的食材分捐給了京城的寺廟及貧民,也犒賞了府中眾人,時下府裡府外,無不稱頌王爺與王妃的功德。”

咳咳,所謂吃人嘴短,早上吃了王妃的水煎包豆腐腦,晌午又嘗了人家的水晶雞黃金蝦,此時不替人家多說幾句好話,福厚自己都過意不去。

隻是,蕭景曜聞言卻凝了凝眉。

又是捐食物,又是給他送吃的,這裴家二姑娘倒頗有些裴照鬆的行事風格。

但無論如何,今夜還是要合巹,他沒再多問,隻抬步往後院去。

而此時後院中,裴秀珠正迷失在楊梅酒強大的後勁裡,她覺得周遭已經開始天旋地轉,眼皮也越來越重了。

不行,她得趕緊去床上躺著。

就在起身之際,耳邊卻響起一聲通傳,“王爺到。”

王爺?

腦間已經有些混沌,迷糊間,似乎有個高大身影進了門。