112、一顆車厘子(2 / 2)

“哎呀不用,我坐公交回去,方便的!”

大姐連連推拒,穀清嫻乾脆開門見山:“是這樣的,小吃街那邊不讓擺攤,我想問問你接下來的打算。”

“哎……”大姐歎了聲氣,“就是找個新的地方擺攤吧,夜市賺得不如學校這邊多,而且馬上冬天了,去夜市的人少,乾不久。可學校那邊的店麵太貴了,租不起,我這種做小買賣的沒多少賺頭。我愛人倒是想在家附近盤個店麵做早餐店,但一時半會的決定不下來。”

穀清嫻點點頭,又問道:“你們隻想自己創業嗎?想過和其他人合夥嗎?”

“合夥啥啊,”大姐笑了下,“我做這點小生意,哪用得上合夥啊。”

穀清嫻說:“我這邊有個開小吃店的想法,需要會做小吃的人加入。你願不願意到我這裡?我提供一部分食材,你們提供其他食材渠道、技術和人手。”

大姐愣了片刻,麵露喜色,聲音都不自覺地提高了幾個分貝:“真的?!”

不怪她激動,實在是穀清嫻開的店都太火了。

最早的酸奶攤子直接帶動整條小吃街的經濟,後來更是和輝吉合作出了草莓係列飲品。再後來,水果店的熱鬨不必多說,甜品店那邊從試營業開始就火爆F市,連她女兒都聽說了這家店,小心翼翼地問期末考好能不能帶她去吃一次,點最便宜的就好。

要是能和她合作,至少比自己創業機會大的多!

穀清嫻笑笑說:“當然是真的,你家烤肉飯好吃,我也想讓學生們能繼續吃到好吃的飯啊。”

大姐搓了搓手,已經不知道說什麼好,頓了好久才說:“好、好!那我等你消息。”

穀清嫻拿出手機,又和她要了肉蛋堡、煎餅果子和烤冷麵三家攤主的聯係方式。她和這幾個人最熟,吃過整條小吃街,也是這幾家最認真做生意、味道最好。

和他們合作,她放心。

跟大姐談了合作,大姐總算是願意上車,麻煩她送自己回去。一路上大姐聊了些做小吃的經驗,可以說是毫無保留,把壓箱底的經驗都送給穀清嫻了。

這大姐也是實誠,穀清嫻笑笑,將她這份真誠記在心底。

回到家,早上還因為小吃街整頓鬱悶到嘴裡起大泡的大姐,這會兒火全退了,雖然嘴裡還長著泡,但人精神喜氣的不行。

她可真是好運氣啊!

大姐的老公也直說“塞翁失馬焉知非福”。

沒過幾天,大姐收到穀小姐在群裡發的消息,說是店址確定了,不在小吃街,離一中大概有一公裡,還給他們發了店內的照片。

四家攤主都欣然接受合夥,加入了穀小姐的小吃店,他們五個人拉了一個小群,有什麼消息都在群裡通知。

店麵比想象中大得多,看起來像個小食堂,後麵是透明廚房,四個區域分彆對應四種小吃,中間的大片空地用來擺桌椅。

大姐知道她辦事麻利,但也沒想到這麼麻利。

這才過去幾天啊,店都快裝修好了!

店麵準備得差不多,接下來就是原料和人手了。

諸如烤冷麵、炸好的果子一類的原料,還是由他們和先前合作的商家那邊聯係進貨,穀小姐這邊主要負責提供雞蛋和雞肉。

雖然還沒嘗過這兩種食材的味道……但穀小姐出品的食材樣樣精品,他們根本不用擔心。

至於人手,穀清嫻在門口貼了招聘啟事,已經有十幾個人來應聘。營業的手續還沒辦全,接下來打算讓大姐他們培訓一段時間,考核選拔,能留下的都是乾活好手,沒選中的也算是學到了一門手藝,並不吃虧。

在群裡將事情安排妥當,穀清嫻鬆了口氣,對旁邊輪椅上的男人說:“多虧你啊,新店進展太順利了。”

盛瑾淮垂眸笑了下:“能幫到你就好。”

有這樣一個幫手在,穀清嫻最近不知道省了多少心。小吃店不用操心,新水果店有陶午老師的人幫忙盯著,甜品店有淩希,水果店有萍姨,奶廠那邊她也交給盛瑾淮一起打理,她整個人都閒下來了。

閒到她把烤肉飯大姐送的蘋果吃完,又把裡麵的蘋果核挑出來,一顆一顆種到靈田裡,沒事就用幾輪育植術,如今已經長成出一片小樹林。

第二批成熟的車厘子如今已經采收完畢,穀清嫻裝了幾箱送給朋友們,剩下的留著售賣。車厘子樹開始結第三批的花苞,看著是第二批的數倍,顯然這回是個豐收的批次。

感覺閒得差不多了,穀清嫻去包裝廠定做了一批車厘子包裝盒,簡約透明的包裝上印有“穀”的LOGO。紫紅色的車厘子滿滿登登地裝在盒子裡,隻看外表就能想象到它的甜美可口。

半天的時間,空間裡的機器人兢兢業業乾活,將車厘子全部打包好。穀清嫻隨便拿起一盒,拍照後發到微博。

【穀小姐的水果店:新品來啦,滿足你對車厘子所有的美好想象!每盒250g,售價一百,每天三百盒限定。後天上架,先到先得~】